可畢竟之前已經答應了蘇陽，他也只能硬著頭皮，照著蘇陽說的去做。

他走到桌邊，黑著臉，極不情愿地舀了半碗魚湯。

動作那叫一個粗暴，湯都灑出來不少。

碗里清湯寡水，連塊魚肉的影子都沒有。

誰讓你只說盛湯，沒說盛魚呢！石頭在心里暗自嘟囔。

賴守義盯著碗里那點兒可憐的湯水，又看看石頭那張比鍋底還黑的臉，心里那股邪火“騰”地一下就躥了起來。

他真想把這碗湯直接潑到石頭臉上去。

可聞著那勾人的香味，這手就是不聽使喚。

他咽了口唾沫，最終還是沒能抵擋住誘惑，把碗湊到了嘴邊。

咕嘟……

魚湯順著喉嚨滑了下去。

緊接著，賴守義的眼睛猛地瞪圓了，像是發現了什么寶貝似的。

就這么一口，他徹底被這鮮美的味道給俘虜了。

他暗暗下定決心：今天必須得把這魚的做法弄到手！

蘇陽不動聲色地觀察著賴守義的反應，嘴角微微上揚，心里已經有了主意。

他站起身，走到賴守義身邊，親手給他夾了一塊魚肉，放進碗里。

還一邊夾，一邊“耐心”地教他怎么挑魚刺，怎么吃魚肉更香。

這突如其來的熱情，讓屋里其他人都看呆了。

賴守義更是有點懵，他一邊笨手笨腳地挑著魚刺，一邊結結巴巴地問道：

“蘇……蘇二哥，你這魚……神了！咋做的啊？教教我唄，以后……以后在這青龍村，我罩著你，沒人敢欺負你！”

蘇陽聽了這話，咧嘴一笑，露出一口白牙：

“做法先不急，我問你，你就不想知道這魚是從哪兒來的？”

說著，他順手拿起一塊烤得金黃的鍋貼，遞到賴守義面前：

“你先嘗嘗這個，這可是跟魚湯最配的吃食。”

賴守義接過鍋貼，輕輕咬了一口。

只一口，他的眼睛就亮了，差點兒沒把自己的舌頭也給吞下去。

這味道……絕了！

比鎮上那些酒樓里的大廚做的還要好吃幾倍！

賴守義哪里知道，這青龍村里的人，做飯的手藝實在不怎么樣。

不是燉，就是蒸，翻來覆去就這兩樣。

至于炒、炸這些花樣，那是想都不敢想。

這鍋貼吸飽了魚湯的鮮味，又在鍋邊烤得焦脆，口感上一點兒不比油炸的差，味道自然差不了。

“蘇……蘇二哥，”賴守義這會兒已經完全被美食征服了，連說話都不利索了。

他哪里還顧得上蘇陽的態度，直接了當地問道：“你……你開個價吧，多少糧食，你才肯把這抓魚的秘方告訴我？”

“秘方？這算不上啥秘方。”蘇陽哈哈一笑，

“臥龍溝的魚多了去了，叉魚，誰不會啊？”

他指了指外面，“關鍵是，得知道啥時候去，在哪兒下手，怎么叉才準。”

“你以為我在冰上鑿幾個窟窿就完事了？”他補充道，

“我這每個冰窟窿的位置、大小，都是有講究的。這跟水流，跟魚的習性都有關系。”

“至于叉魚的角度，這更不是一兩句話能說明白的。”

蘇陽看了看周圍的人，提高了聲音：

“這里面的學問大了去了，就算我告訴你們，你們一時半會兒也學不會，沒個十天半個月的練習，根本掌握不了。”

他故意停頓了一下，環視四周，

“與其你們自己瞎琢磨，浪費時間，還不如我直接教你們，大家說是不是？_c