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      落地小說網 > 玄廚戰紀 > 第0034章城南粥棚

      第0034章城南粥棚

      天剛亮,城南的粥棚就支起來了。巴刀魚蹲在灶臺前,往灶膛里添了把柴。火苗“噼啪”一聲跳起來,濺出幾點火星,落在他的圍裙上。圍裙邊角的焦痕,在火光中像塊塊燒焦的蝴蝶。

      “主廚,”酸菜湯掀開粥鍋的蓋子,白氣“呼”地冒出來,糊了她一臉,“該添水了。”

      巴刀魚接過木勺,從旁邊的水桶里舀了勺水,倒進鍋里。水是井水,帶著股清甜味,一進鍋就和米香混在一起,飄出老遠。

      娃娃魚蹲在灶臺邊,指尖蘸著井水畫星圖。井水里的星圖上,城南的位置有團星火,亮堂堂的,像顆小太陽。“星軌在變,”她輕聲說,“這里的‘生氣’很旺。”

      ---

      粥棚門口排起了長隊。有老人、有孩子、有背著書包的學生。他們手里拿著碗,眼里帶著笑。

      “巴師傅!”一個老頭端著碗粥,顫巍巍地走到灶臺前,“我……我能不能借點鹽?”

      巴刀魚接過碗,往里面撒了把鹽:“拿去用。”

      老頭笑著說:“謝謝。我老婆以前說,要幫幫走路的人。”

      “巴師傅!”一個女人抱著孩子,站在門口,“我……我能不能在這兒煮點米湯?我孩子餓了……”

      巴刀魚點頭:“行,用那邊的灶。”

      女人抱著孩子,走到灶臺邊,開始煮米湯。娃娃魚蹲在旁邊,看著火苗,輕聲說:“火不能滅。”

      女人笑著說:“我知道。我男人以前說,只要能燒火,就不是冷天。”

      ---

      上午十點,粥棚里坐滿了人。酸菜湯端著托盤,在桌椅間穿梭。娃娃魚蹲在灶臺邊,看著火苗。火苗跳動著,照得她的臉暖烘烘的。

      “巴師傅!來碗雜醬面!”

      “巴師傅!我要份土豆燉牛肉!”

      “巴師傅!給我來個糖醋排骨!”

      巴刀魚笑著擦汗:“好嘞!馬上就好!”

      ---

      中午,客人漸漸散了。酸菜湯坐在長椅上,手里拿著個冷饅頭,啃得咔嚓響。

      “累不累?”娃娃魚問。

      酸菜湯搖頭:“不累。我娘以前說,只要能學廚,就不是苦日子。”

      娃娃魚蹲在井臺邊,指尖蘸著井水畫星圖。井水里的星圖上,城南的位置那團星火更亮了,像顆小太陽。“星軌在變,”她輕聲說,“這里的‘生氣’已經連成片了。”

      巴刀魚看著灶膛里的火苗,輕聲說:“是啊,只要有人愿意點,火就不會滅。”

      ---

      下午,三個穿黑衣的男人走進粥棚。為首的男人手里拿著張紙,臉上帶著冷笑:“誰是老板?”

      巴刀魚站起來:“我是。”

      男人晃了晃手里的紙:“我是‘美食協會’的,來檢查你們的衛生許可證!”

      巴刀魚皺眉:“衛生許可證?我們有啊。”

      他從圍裙口袋里掏出張紙,遞給男人。男人接過,看了看,皺眉:“過期了!得罰款!”

      酸菜湯沖過來:“過期了?不可能!我們上個月剛辦的!”

      男人冷笑:“我說過期就過期!趕緊交罰款,不然封了你們的店!”

      巴刀魚盯著他:“你是‘食魘教’的人?”

      男人愣了下:“什么‘食魘教’?我是‘美食協會’的!”

      巴刀魚從圍裙口袋里掏出塊焦炭,扔過去:“你們知道這是什么嗎?”

      男人躲過,焦炭掉在地上,火星濺到他的腳上。“哎喲!”他叫了聲,“這是啥?”

      “灶底的火,”巴刀魚說,“是廢工廠里,少年們用廢鐵拼成的灶眼里燒出來的火。他們說,只要能燒飯,就不是垃圾。”

      男人盯著他,突然蹲在地上,哭出聲來:“我想起來了……我妹妹昨天走了……我昨天吃了怨氣菇,忘了給她燒飯……”

      另一個穿黑衣的男人也蹲在地上,哭著說:“我想起來了……我昨天罵了我兒子,說他沒用……可他昨天還給我買了糖葫蘆……”

      那些穿黑衣的人全蹲在地上,哭聲一片。巴刀魚看著他們,輕聲說:“灶底的光,不在多旺,不在多亮。在,有人愿意為你點。”

      ---

      粥棚里的哭聲漸漸停了,黑衣人們摘下蒙臉的黑布,露出張張淚痕斑斑的臉。巴刀魚走到為首的人面前,遞給他塊抹布:“擦擦臉,然后去把你們的怨氣菇全燒了。”

      男人接過抹布,擦了擦臉,然后從懷里掏出個火折子,走到灶膛前,把剩下的“怨氣菇”全倒進火里,點著了。火苗竄起來,燒得那些蘑菇吱吱作響,冒出股黑煙,可黑煙里卻飄著點點火星,像群螢火蟲,慢慢飄向天空。

      ---

      傍晚,粥棚里的燈亮堂堂的。巴刀魚坐在灶膛前,看著灶膛里的火苗。火苗跳動著,照得他的臉暖烘烘的。

      酸菜湯躺在長椅上,腳翹在灶臺上:“主廚,明天去哪兒?”

      巴刀魚沒說話,從圍裙口袋里掏出塊焦炭。焦炭里的火星還沒滅透,一粒一粒,像群睡著的螢火蟲。

      “哪兒有黑窟窿,咱們就去哪兒。”他說。

      娃娃魚蹲在井臺邊,指尖蘸著井水畫星圖。井水里的星圖上,城市的每個角落,都有星火在跳動。那些星火,連成一片,像張發光的網,罩著整個城市。網中央,“刀魚小灶”的鎮灶發出最亮的光,像顆源星,照亮整個夜空。

      她輕聲說:“星軌在變。灶底的光,已經成了火種。只要有人愿意點,就能燎原。”

      巴刀魚看著灶膛里的火苗,輕聲說:“是啊,只要有人愿意點,火就不會滅。”

      夜風從窗外吹進來,帶著飯菜的香氣。灶膛里的光,跳動得更旺了。

      夜色漸深,粥棚里的喧囂散盡,只剩灶膛里未熄的炭火偶爾爆出輕響。巴刀魚將最后一點雜醬面倒進碗里,面湯早已涼透,但他吃得很慢,仿佛在咀嚼白日里那些未盡的語。酸菜湯躺在長椅上,腳翹在灶臺上,手里把玩著一塊焦炭,火星在她指間明明滅滅。

      “主廚,”她忽然開口,聲音里帶著一絲倦意,“你說那些人,明天還會來嗎?”

      巴刀魚沒抬頭,用筷子撥了撥碗底的殘湯:“會。只要怨氣還在,他們就會來。”

      娃娃魚蹲在井臺邊,指尖蘸著井水,畫著明日的星圖。水痕蜿蜒,勾連起城南、城北、城郊的光點,像串剛穿好的糖葫蘆。“星軌在變,”她輕聲說,“火種連成片了,但怨氣的根還沒斷。”

      巴刀魚放下碗,走到井臺邊。井水里的星圖上,城南的星火明亮,可邊緣處仍有幾處暗斑,像被墨汁浸染的宣紙。“根在哪兒?”他問。

      娃娃魚的指尖停在一處暗斑上:“城西的舊菜市場。那里有座廢棄的冷庫,怨氣菇的孢子藏在冰霜里,化不開。”

      酸菜湯“騰”地坐起來:“明天去那兒?”

      巴刀魚看著灶膛里最后一粒火星熄滅,輕聲說:“明天,去化霜。”

      ---

      夜風從粥棚的縫隙里鉆進來,帶著股鐵銹和灰燼的味道。巴刀魚坐在井臺邊,手里拿著塊焦炭,輕輕摩挲著。焦炭里的火星明明滅滅,映得他的手指忽明忽暗。他想起父親說過的話:“灶底的光,不在多旺,不在多亮。在,有人愿意為你點。”

      遠處傳來幾聲犬吠,夾雜著夜歸人的腳步聲。巴刀魚知道,明天還會有新的黑窟窿,還會有新的怨氣。但只要有人愿意點,灶底的光就不會滅。

      “主廚,”酸菜湯躺在長椅上,腳翹在灶臺上,“明天帶我去砍冷庫的門。”

      巴刀魚沒說話,從圍裙口袋里掏出塊焦炭。焦炭里的火星還沒滅透,一粒一粒,像群睡著的螢火蟲。

      “哪兒有黑窟窿,咱們就去哪兒。”他說。

      娃娃魚蹲在井臺邊,指尖蘸著井水畫星圖。井水里的星圖上,城市的每個角落,都有星火在跳動。那些星火,連成一片,像張發光的網,罩著整個城市。

      她輕聲說:“星軌在變。灶底的光,已經成了火種。只要有人愿意點,就能燎原。”

      巴刀魚看著灶膛里的火苗,輕聲說:“是啊,只要有人愿意點,火就不會滅。”

      夜風從窗外吹進來,帶著飯菜的香氣。灶膛里的光,跳動得更旺了。

      晨光微亮時,城西舊菜市場的鐵門發出“吱呀”一聲響。巴刀魚推開門,銹蝕的鐵片掉在地上,濺起一小團灰塵。酸菜湯扛著鐵鏟跟在后面,娃娃魚蹲在門檻上,指尖蘸著井水畫星圖。井水里的星圖上,冷庫的位置有團黑影,像塊凍僵的墨汁。

      “主廚,”酸菜湯踢了踢腳邊的碎玻璃,“怨氣菇的孢子真能藏在冰里?”

      巴刀魚沒說話,走到冷庫門前。鐵門上結著層白霜,摸上去刺骨地冷。他從圍裙口袋里掏出塊焦炭,貼在門上。焦炭里的火星慢慢融化了白霜,露出底下銹蝕的鎖孔。

      “怨氣菇的孢子怕熱,”他說,“所以躲在冰里。可冰化了,孢子就會跑出來。”

      娃娃魚蹲在門邊,指尖蘸著井水畫了道符。符是透明的,可畫完后,鐵門上卻泛起層金光,像抹了層蜂蜜。“符能困住孢子,”她輕聲說,“但只能困一炷香的時間。”

      酸菜湯從圍裙里掏出把斧頭:“我來劈門。”

      巴刀魚搖頭:“斧頭會震碎冰霜,孢子會跑得更快。得用火。”

      他從灶膛里拿出塊焦炭,吹了吹,火星跳起來,落在鐵門的白霜上。“滋――”白霜化了,露出底下銹蝕的鐵皮。鐵皮上刻著些符咒,是“食魘教”的標記――扭曲的蘑菇形狀,像群蜷縮的蟲子。

      “怨氣菇的符咒,”娃娃魚指著那些扭曲的線條,“用怨氣畫的,能吸人的生氣。”

      巴刀魚用焦炭在符咒上畫了道叉。焦炭里的火星順著叉痕蔓延,像群紅色的螞蟻,慢慢啃食著符咒。符咒發出“吱吱”的聲音,冒出股黑煙,可黑煙里卻飄著點點火星,像群螢火蟲,慢慢飄向天空。

      “符咒破了,”娃娃魚說,“孢子要出來了。”

      ---

      鐵門“吱呀”一聲開了。冷氣撲面而來,帶著股甜腥味,像摸了塊爛肉。酸菜湯打了個哆嗦:“主廚,這里面比冰窟還冷。”

      巴刀魚走進冷庫,焦炭里的火星照亮了里面的景象。冷庫不大,只有四張桌子,桌上堆著些凍肉,肉上長滿了紫黑色的蘑菇――是“怨氣菇”,傘蓋上結著層白霜,像塊塊凍僵的爛肉。

      “孢子就在蘑菇里,”巴刀魚說,“得燒了。”

      酸菜湯從灶膛里拿出塊焦炭,扔向桌上的蘑菇。焦炭砸在蘑菇上,火星濺到白霜上,“滋滋”作響。白霜慢慢融化,露出底下紫黑色的傘蓋。傘蓋里飄出些黑煙,像群看不見的蟲子,往巴刀魚的鼻子里鉆。

      “主廚,小心!”酸菜湯喊。

      巴刀魚捂住鼻子,從圍裙口袋里掏出塊抹布,捂在臉上。“怨氣菇的孢子,”他說,“吸了會讓人發瘋。”

      娃娃魚蹲在門口,指尖蘸著井水畫了道符。符是透明的,可畫完后,門口卻泛起層金光,像道透明的墻。“符能擋住孢子,”她輕聲說,“但只能擋一炷香的時間。”

      ---

      黑煙越來越多,像群看不見的狼,在冷庫里亂竄。巴刀魚盯著桌上的蘑菇,想起父親說過的話:“灶底的光,不在多旺,不在多亮。在,有人愿意為你點。”

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