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      第45章 紅燒熊掌!

      他準備吃掉一只熊掌嘗嘗鮮,其他的東西全都拿到黑市賣掉。

      熊皮和熊掌都是稀罕東西,自己吃太浪費了。家里的肉也不缺,所以拿去換錢換糧才是最優選擇。

      而且最重要的是,黑瞎子肉其實并不好吃,肉質粗,膻味重,跟狼肉的味道一樣都不咋地。

      這兩種都是需要大量的調味料才能做的好吃點,以周蒼現在來看,他更傾向于吃野雞和狍子多一些。

      “等以后家里囤的肉多了,還是留下喜歡吃的,其他的都賣了才對。”周蒼心里默默想著。

      如果讓村里人知道他這么想,估計都得氣死!

      你這家伙,肉已經多得要挑著吃了嗎?

      把黑瞎子的內臟下水留給小狐貍吃,把熊皮和熊肉全都裝在麻袋里,拎到爬犁上綁好。

      根據上一世刷視頻看到的熊掌烹飪方法,周蒼開始準備嘗試做一下。

      然后把熊掌放在燒開的水里煮一下,和收拾野雞一樣,禿嚕毛。

      把褪毛的熊掌一點一點處理干凈,黑色的毛讓周蒼眼睛都快花了,終于全都處理干凈,連表皮都撕掉了一層。

      經過一番操作,看著家里不太齊全的材料,高配版的紅燒熊掌是做不了的。于是周蒼參考了紅燒肉的做法。

      一家人坐在炕桌上,手里抓著筷子都沒有動手,周蒼笑道:“嘗嘗吧,應該不會難吃!”

      說著就夾了一筷子放進嘴里,瞇著眼睛品嘗:“嗯,好吃!”

      聽他這么一說,張月和胡香蘭也趕緊嘗了一口,同樣的動作瞇起眼睛:“唔,好吃好吃!”

      小狐貍蹲在地上,面前是一大坨肉,那是黑瞎子的心臟,按照周蒼的說法,小狐貍在打黑瞎子的過程中需要再長點心,下次可別直接沖進去了。

      吃啥補啥唄!

      小狐貍雖然聽不懂這句,但是從周蒼的表情也猜到不是啥好話,看在一大坨肉的份兒上,也就沒有計較。

      周蒼咬了一口餅子,說道:“待會我去趟供銷社那邊,把熊膽賣了去,小月,要不要跟我一起去溜達溜達?”

      “好呀好呀!”一聽可以去鎮上玩,張月一萬個不拒絕。

      “啾啾!”小狐貍也抬頭叫到。

      “你就算了,好好在家陪著姥姥!”周蒼笑道。

      老孫頭這兩天嘴上起泡了,需要熊膽的主顧已經在催他,貴人等得已經有些急了。

      他老孫頭也算是黑市里的老人兒了,這事要是不能給貴人解決,掙不掙錢事小,丟了面子可就有點讓他接受不了。

      正在供銷社門口轉悠,希望可以遇到有熊膽的獵戶,他也不會把希望都寄托在周蒼身上。

      突然就看見心心念念的那個年輕人又拖著爬犁遠遠地過來了,那不正是富貴么?

      老孫頭趕緊迎上去,看了一眼張月,又對周蒼笑道:“小子,可叫老頭子好等啊!怎么樣?搞到了嗎?”

      周蒼笑了笑,拍了拍胸口的位置,說道:“當然!”

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