鄭宇杰自己都不知道有些著急腳步加快了上樓。
上樓見到她睡著了,看到她懷著孕還累了一天了,有點心疼起她來了。
又讓她睡了有半小時,等大家快回來時才把她叫醒。
睡了一個小時精神力又回來了不少“你回來了,幾點了。”
“剛回來,你要是累了就多睡會。”
“沒事,我中午也在那睡了快兩個小時呢?”
林凡起來換了件衣服,洗漱了下,拿了個口罩戴著,手上提了個小袋子就跟著鄭老四下樓了。
“這些海鮮干,做成蒜蓉或者五香,辣味都好吃。”
“你多準備些姜蒜和辣椒,如果做五香,就加八角桂皮香葉之類,要做成麻辣,就要多加花椒,小茴香。”
鄭老四說“你聞不了這個味,你就站遠一點,你說我能聽到就行。”
林凡把袋里的兩個瓶子拿出來,“這是我自己做的五香調料粉和麻椒茴香粉。”
然后讓他洗干凈后,“下油,要倒不少油,姜蒜先放下去爆香,再下螺肉......”
就這樣,鄭宇杰一步一步聽著林凡的指示,她讓下什么,他就下什么,下多少就下多少,最后用了點生粉收汁,起鍋。麻辣螺肉就好了。
劉姨也站在一邊學,她可從來沒有見過這么大的螺肉,池塘里的小田螺肉她倒是見過,又小又腥又不好吃,也沒有人去吃。
這種海里面生長的她見都沒有見過,更加不用說做了。
但是今天她也學會了,本來會做飯的人一聽就會的。
“好香啊!做的什么東西啊,我一進院子里面就聞到了。”鄭三哥說道。
林凡老覺得聞到這個味有點胃,她也不知道鄭宇杰做的好不好吃。
“那就三哥幫他嘗嘗,看他做成功了沒有。”
劉姨心里想,這得多費油啊,又費調料。普通人家哪里吃的起。_c