“小葉你這大發了!”
“好大的野豬啊。”
“這是你自己打的?”
村民們紛紛圍了過來。
“這么多肉,小葉你們兩姐弟也吃不完吧,有沒有考慮拿出來賣一點啊?”
有的嬸子湊上來,忍不住試探問道。
昨天葉風賣的那幾十斤肉,讓村里幾乎家家戶戶都沾了點葷腥。
這年頭油水難得啊。
沾一點葷腥都夠他們念念不忘了。
現在看到葉風又打了一頭野豬回來,嬸子們的心思也活泛起來。
“賣,怎么不賣?”
“還是之前的價格,這頭野豬我拿一半出來賣。”
葉風笑吟吟的說道。
兩百多公斤的野豬,哪怕刨開內臟跟野豬皮的損耗,也有一百多公斤。
他跟雪棠姐確實吃不完。
現在馬上要下雪了。
一半的肉放家里吃,一半拿出來,換更好的生活物資,沒毛病。
這么大一頭野豬,帶回家處理確實不方便。
葉風見人都湊過來了。
便說道:
“各位嬸子你們現在就能回家去拿糧票了,我在這里先處理這頭野豬。”
“等你們回來,應該就能趕上。”
說完。
葉風直接掏出隨身的砍刀,開始原地處理野豬。
嬸子們聽了,立刻一哄而散,火急火燎的往家里趕。
“那可說好了啊!”
“嬸子現在就回家拿糧票!”
很快。
圍觀的人群散開了。
葉風先用刀子,從野豬中間開了個口子,順著口子慢慢割開豬皮。
野豬皮可是好東西。
雖然不能直接用來吃,會有寄生蟲的風險,但它本身能用來做皮革、靴子。
一張完整的野豬皮,能做三雙皮鞋,結實耐用,防水防寒!
正好要到冬天了。
有這么一雙野豬皮做的靴子,葉風也能從容走在雪上。
當然。
用野豬皮做靴子,他自己肯定是沒有這個手藝的,得專門去找人做。
因為野豬皮不像普通的動物皮草。
處理的不好,容易發臭腐爛。
葉風把野豬皮扒下來之后,先放到了一邊,隨后把內臟掏出來,扔掉。
野豬跟家豬的處理不一樣。
野豬內臟的寄生蟲風險很高,而且因為沒有煽過,那種腥臊的味道積留在身體里。
肉還好說,腥臊味道不重。
用蔥姜大料,或者長時間的開鍋燜煮就能去掉大半,但內臟就不行了。
因此山里人很少會吃野豬的內臟。
看看到時候誰家養了狗,讓拿回去喂狗吧。
經過一通忙活。
野豬終于處理好了。
整體被一分為二,有一半是葉風準備拿回去的,另一半則是售賣。
正在這時候。
剛才回家的嬸子們,現在也回來了。
“小葉!”
“哎喲,動作真利索,這么快就處理好了。”
“先給嬸子來一斤!”
有了昨天的經驗。
今天的嬸子們也知道了規矩,紛紛自覺排好了隊,拿著糧票。
葉風笑呵呵的給她們處理。
二十分鐘后。
半扇野豬徹底被分完了。
又是一百多斤的糧票進賬。
“這玩意掙錢是快啊。”