說是這兩年安排進廠相對來說比較簡單，但簡單又能簡單到哪里去呢？

城里有幾十上百萬的人口，廠里但凡有一個工作名額，都會有一大群人打破腦袋來爭搶。

進廠，哪有那么容易。

等過些年，各種國有廠子開始興建，那時候再弄名額也不晚。

再說了，晚就晚吧，大不了找點關系花點錢。

對普通人來說，找關系千難萬難，花錢更是難上加難。

但對張物石這個開掛的穿越者來說，錢？那是錢嗎？一直在兜里放著的話，那就是一張紙罷了。

人吶，開心最重要，錢就是個屁。

這會兒已經商量好了爺爺奶奶的事情。

張物石愉悅的夾起一筷子鹵肉，然后就開始點評起來。

他進城之后別的沒學會，這裝模作樣品鑒美食的樣子倒是學會了。

主要是跟傻柱一起吃飯的次數多了，光看著，他就把傻柱的那套德行學會了。

先別說傻柱的手藝行不行，他吃過的菜品倒是不老少，不說以前他跟他爹何大清學廚藝的時候吃過的菜品，就算是跟他師叔師伯練手藝的時候，也是沒少嘗菜的。

只要各式各樣的菜品進了他的嘴，他就能給你說出個一二三。

張物石學著傻柱的架勢，裝模作樣的點評起來。

“嗯，聞一聞這鹵肉的味道，還算可以，刀工也倒是整齊，只是這醬肉的切面處肉質松散，肥肉與瘦肉之間的界限比較模糊，這鹵肉仿佛經歷過某種不可告人的折磨。”

奶奶王桂香瞅了他一眼，說道：“凈胡扯，這不切的挺好的嗎？”

被奶奶說了兩句，張物石更來精神了：“應該是他們家的刀不快，他們家要把刀磨一磨了，待我再嘗一嘗啊。”

說完，他將筷子上夾的那塊鹵肉塞進嘴里，仔細的嚼了嚼。

然后就開始搖頭晃腦道：“這店家所謂的‘祖傳秘制配方’，嘗起來也不過如此，第一口下去，醬味濃烈，肉又太咸，分明是醬油品質不行，第二口嚼一嚼，肉質還是比較令人失望的，瘦肉筋太多了，失敗，肥肉則膩得發慌，失敗中的失敗。”

奶奶被他這裝模作樣點評的樣子給笑到。

“你咋那么多武藝呢？你要是有本事，你也做一份好吃的出來呀。”

張物石嘿嘿一笑。

別說，他還真能整一份好吃的鹵肉出來。

他去年給傻柱做媒成功，傻柱為了感謝他，咬牙忍痛給張物石抄了一份他們家的祖傳秘制鹵肉配方。

當時，傻柱還手把手教了他如何用這秘制配方來做鹵肉。

說到吃，張物石當時就不困了。

他那時是仔仔細細的將整個鹵肉流程用紙筆給記了下來。

滿滿的寫了兩頁紙。

再加上那張鹵肉配方，他是仔細仔細再仔細的將幾張紙疊好，最后放進了空間里。

“奶奶，不是我跟你吹啊，我是真的會做鹵肉。”

“真的嘛，我不信。”

看自家奶奶不信的眼神，張物石嘿嘿一笑：“嗐，我這不是跟人學的嘛，我跟你說啊奶奶，我的這份鹵肉配方可是人家祖傳秘制配方。”

看著奶奶的眼神從不信轉變成好奇，張物石繼續道：“人家大廚不靠這個配方討生活，他們家一年也就做一兩次鹵肉留著自己吃，普通人想吃都吃不到呢。”

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