張物石站在門口禮貌的敲了敲門。

屋里的人聽到外面的敲門聲，在院子里大聲回應道：“來了來了，誰啊。”

“來買磨盤的。”

不一會兒，一位頭發花白滿臉溝壑的大爺打開了院門。

一眼看去，猜不出大爺的年齡。

這年月勞苦人民老的都很快，只要過了四十歲，那看起來都像老年人。

這鏨磨匠是個力氣活，不僅要有一定的技術，還需要時常搬動一扇幾十上百斤的磨盤。

這樣的重活長年累月干下來，他們的身上或多或少都會帶點傷病，會顯的老的很快。

“你是？”

沒等大爺繼續問，張物石趕緊開口道：“吳大爺，我是來買磨盤的，是賣豆腐的劉大頭告訴我你家在哪里的。”

在他來之前，賣豆腐的小販就叮囑他，如果他想要來買磨盤，只要張口提是賣豆腐的劉大頭介紹的，這位鏨磨匠就知道是怎么回事了，還能給張物石個友情價。

他能提一嘴是賣豆腐的劉大頭介紹來的，還能讓這吳大爺記著劉大頭的人情。

這年月，能給你介紹客戶，那是關系不錯的了。

站在院里的吳大爺聽到這話，臉上帶上了更真誠的笑容，趕緊伸手把張物石請進了小院。

進了院子，一眼望去，他就看到院子里放著的大大小小的石頭，還有一些成品磨盤，那磨盤大的小的都有。

里面有新的石磨，也有只是一對毛坯的，需要專業的鏨磨匠開溝槽，并鏨出不同紋理的磨齒才能成型。

他們鏨磨匠平日里除了在家里制作磨盤，還需要走街串巷游走在各個村子里，給村里用舊的磨盤“齒”重新鏨一遍。

這全都是力氣活。

倆人看了一圈院子里的磨盤，看完后點了一根煙，張物石開口道：“吳大爺，我想要一副自家用的磨盤，不用太大，家里不做生意太大的用起來也不方便，最好是小一點的方便自家人用。”

吳大爺聽到他的要求后點點頭，帶著張物石來到墻邊，指了指邊上的幾個小號磨盤說道：“你看這些磨盤里面，有沒有你中意的。”

院子里有好多種型號的石磨，有一雙手就能捧起來的袖珍型手磨，這玩意看起來就像個玩具，也不知道能磨什么。

還有大一號的一人環抱大小的石磨。

張物石一眼就看中了一個中小型的石磨，這石磨是用質地堅硬的青石打制而成，上盤直徑約30公分，底盤直徑約50公分。

底盤一人環抱大小，由一整塊石頭打制成扁狀“凸”字形，用磨盤磨糧食時，成品會沿夾縫流到底盤的槽里，再經磨槽嘴流入到底下所放的容器中。

張物石走上前，抬起上半邊磨盤看了看，磨盤中間的磨齒清晰，輕易不會損壞。

暗自點了點頭，他起身跟旁邊的吳大爺說道：“吳大爺，這個磨盤我要了。”

付了錢，又聊了兩句，他也就準備告辭了。

也不用吳大爺幫忙，張物石雙手稍稍用力便把磨盤抱了起來，轉身走向大門口。

吳大爺跟在他身后也出了門，環視一圈驚訝的問道：“小伙子，你沒推車子來啊，一會兒你怎么把這個磨盤帶走？”

張物石雙手捧著磨盤，笑著說道：“我勁兒大，捧著回去就行。”

見此，吳大爺也不好說什么，夸贊了一聲后生力氣大，就目送這個憨貨客戶走遠。

出了村子，張物石趁附近沒人，隨手把石磨扔進空間里，空手往城里走去。

走在路上欣賞著四周的景色，他腦袋里突然想起了一件事，就是還有個東西沒買——做豆腐必備的鹵水。

鹵水點豆腐，一物降一物。

這玩意可是做豆腐的必備品。

鹵水可以是鹽鹵水或石膏水。

鹽鹵是用海水或鹽湖水制鹽之后，留在鹽池里的母液蒸發后析出的結晶，人們把這種結晶取出來曬干，賣給制作豆腐的商販。

石膏的話能很容易買到，在藥店就可以買到一些。

張物石進城后逛了一些店鋪，最后打聽到，在一家叫天天來雜貨店里能買到鹽鹵。

又轉了一小圈，張物石找到了天天來雜貨鋪，進店里購買到一些鹽鹵。

這下子石磨和鹽鹵都準備齊全了，等回去之后就找一些水泥、沙子和石頭，在院子里砌個石臺子，閑著沒事就可以做豆腐吃了。

要說他閑的慌那是真的閑的慌，為-->>了吃口新鮮豆腐，他還花錢買了個石磨。

要說石磨這玩意有用是真有用，畢竟以后用石磨還可以做各種美食，比如辣椒醬，花生醬，摻在一起可以做花生辣醬，還可以做地瓜粉條，這都需要用到石磨。

等張物石溜達回宿舍，時間已經到下午五點了，正合適能趕上飯點。

……

時間一晃而逝。

這天晚上，眾人正在宿舍聊天，就見劉陽匆匆跑回宿舍。

“你們聽說了嗎？昨天晚上出了一件大事！”

劉陽長得眉清目秀，看起來是個挺安靜的人，不過接觸久了就知道這小子是個閑不住的“包打聽”。