土豆洗干凈，削皮，切成手指粗的條兒，放在盆子里備用。

孟晚棠直接弄了一盆的土豆。

家里的人很多，一個鍋做出來味道可能會差一點。

她干脆就用兩個鍋來做。

家里人多，孩子多，每一次做飯都感覺像是在食堂做大鍋飯。

多炒幾個菜還好，但是做土豆飯的話，就有一種力不從心的感覺，家里的鏟子實在太小了。她總算明白為什么部隊的炊事班，還有學校的食堂等，做飯的時候都是用那種特制的小鐵鍬來炒菜的。

家用的小鏟子實在是太袖珍了，炒兩下能把人給累死。

孟晚棠用一個鍋撈了米飯，米飯直接成了兩個飯盆。

她把米湯舀出來，放在一旁蓋上蓋子。

又把鍋刷干凈。

在鍋里倒上油，油倒得稍微有點多。等到油熱之后把土豆倒進去，開始翻炒。

炒了一會兒之后倒入調料，最后倒水水要沒過土豆。

再把米飯扣在上面，蓋上鍋蓋燒火。

兩個鍋是同時進行的。

鍋蓋蓋好之后，孟晚棠發現林素在偷食：“是不是還挺簡單的？這樣省了燜米飯的那個過程。”

“我還從來沒吃過土豆飯呢。”林素小的時候也算是吃過苦的。

土豆飯看起來就比較奢侈。

一下子倒進去那么多油，尋常人家哪里舍得，也就是他們家。

孟晚棠想到上輩子的媽媽想吃什么就能吃什么，這輩子的媽媽家庭條件雖然也不錯，可是連土豆飯都沒吃過，就覺得有一點心疼。

“不只是土豆飯，還有豆角飯，其實豆角飯會更好吃一點。一般喜歡吃土豆飯的人都會喜歡吃豆角飯。豆角飯稍微糊那么一點點，哇，那個滋味兒絕了。”

孟晚棠說得林素都流口水了。

“咱們家院子挺大的，明年咱們多種一點兒豆角。到時候天天吃豆角飯。”

林素是特別喜歡吃豆角的人。

孟晚棠眼底帶笑：“行，到時候黃銀豆，長豆角還有豌豆角什么的，都多種一點。這樣能吃好幾個月的豆角。長豆角兒的話可以做豆角燜面，味道絕了。”

又是林素沒吃過的。

“豆角燜面好吃嗎？”

林素以前也沒覺得自己吃的單調。

現在卻感覺自己好像什么都沒吃過似的。

“豆角燜面可是一道傳統美食。很多喜歡吃面食的人，都特別喜歡吃。不過豆角燜面很講究技術。有的人做得不好就特別油膩。”

孟晚棠就喜歡吃豆角燜面，特意研究過。

她別的不敢說，這道豆角燜面絕對是她的拿手絕活兒。

“那就多種一點兒長豆角。”

林素恨不得現在滿院子都是長豆角。

“我總算發現我們家狗剩隨誰了。”孟晚棠一不小心叫出了狗剩的小名。

林素笑了：“你一天到晚都是歲和，合著在心里也天天喊人家小名兒？”

“賤名好養活。”

孟晚棠面不改色心不虛。

正說著，孟晚棠往外面看：“他們幾個今天不是不上學嗎？人去哪兒了？怎么還沒回來？外面這么冷。”

孟晚棠這幾天都忙糊涂了，還以為孩子們去上學了。結果忽然想到孩子們這幾天放假。

按理說她要是回來的話，幾個小家伙早就出來了。

她回來這么長時間也沒看到幾個孩子，眼看著都要吃飯了，孩子們也沒出現。

孟晚棠下意識往門口看。

“他們跟你大姨去接林浩了。”林素說著也一臉擔憂地往門口瞅，“怎么這么長時間了還沒回來？你說你都回來這么久了，林浩也應該考完出來了。該不會是路上有什么事耽擱了吧？”