第269章
在燉肉這方面,李遇有著自己的獨門絕技。
他不僅會掌握好火候和時間,還會在燉肉的過程中加入一些自己精心調配的藥材。
這些藥材既可以去除腥味兒,還能給肉注入一些藥材的清香,讓人吃起來會更加爽口。
他一邊往鍋里添加藥材,一邊嘴里還念念有詞,不知道的還以為在念咒語......
紅燒肉和紅燒魚自然也是有著獨家配方。
李遇做紅燒肉時,會先將五花肉切成大小均勻的方塊,然后用油煎至兩面金黃,再加入各種調料和適量的水,小火慢燉。
在燉煮的過程中,他會不斷地用勺子攪拌,讓每一塊肉都能充分吸收調料的味道。
這樣做出來的紅燒肉色澤紅亮,肥而不膩,入口即化。
在李遇看來,楊興學大叔一家子對自己是真的非常尊重的。
從他們熱情的招待,到對自己工作的支持,每一個細節都讓他感受到了這份尊重。
所以他也是打算甩開膀子加油干,好幫大叔辦好這兩天的喜宴!
廚房里,李遇的一番操作看呆了眾人。
廚房里彌漫著各種食材交織的香氣,熱氣騰騰的景象仿佛是一個熱鬧的小世界。
饒是蘇梓平日里對李遇的廚藝早已有所了解,知道他廚藝精湛,但每次親眼看到他在廚房里大展身手,還是會忍不住再度被震驚到。
她站在廚房的一角,眼睛緊緊地盯著李遇,眼神里滿是驚嘆與佩服,嘴巴微微張開沒有發聲,因為一開口,肯定就是‘好帥哇......’
妥妥的小迷妹一枚。