幾十個土豆很快就處理干凈了，白花花地堆在盆里。

接下來是切條。

這下，問題來了。

大寶和軍子拿著菜刀，切出來的土豆條，粗的像手指，細的像牙簽，長短不一，形態各異。

“我操，這玩意兒也太難了！”大寶累得滿頭大汗。

高洋看著那堆奇形怪狀的土豆條，皺了皺眉。

他從錢包里抽出十張“老人頭”，遞給軍子。

“軍子，一會兒，你去趟十三緯路炊具城，買個多功能切菜機回來，電動的，專門切條切絲的那種。”

一千塊，就為了買個切菜機？

在2000年，這絕對是奢侈到極點的行為。

所有人都愣住了。

高洋沒解釋，他拍了拍還在發愣的大寶：“來，寶爺，我先教你怎么炸薯條。”

“你咋啥都會啊？”餅餅好奇地問。

高洋笑了笑，腦海里浮現出上一世王文那張郁悶的臉。

那小子被餅餅拋棄后，又被楊曉燕找了個理由給甩了。

之后，一氣之下，任性的王文獨自一人跑去人生地不熟的德國留學。

在那個吃飯比天貴，又不能合法打工的地方，為了省錢，王文硬是把自己逼成了一個廚子。

兩年時間，沒學會幾句德語，倒是把炸魚、炸薯角、配醬料的手藝練得爐火純青。

后來，他又從德國跑到愛爾蘭，在餐車上打工，每天睜眼就是土豆子，閉眼就是小漢堡。

人生的一手好牌，被他打得稀爛。

等他回國后，特意給高洋做了一頓“憶苦飯”，把自己在歐洲練就的一身“洋快餐”手藝，傾囊相授。

高洋也沒客氣，窮的時候，全用在泡妞身上了。

高洋想到這兒，壞笑的看了眼餅餅，“這事兒吧，沒法跟你細說。總之，很傳奇。”

說完，他挽起袖子，開始給大寶演示。

“炸粗薯其實很簡單，火候最重要。”高洋一邊說一邊翻動著鍋里的土豆條，“但真正的核心技術，是醬料。”

他拿過紙筆，唰唰寫下了一張清單，遞給軍子。

“買切菜機的時候，順便照著這個單子去把東西都買齊了。”

軍子應了一聲，騎上車，奔了出去。

然后，高洋轉頭對餅餅說：“一會軍子把調料買回來，調醬這個光榮的任務，就交給你了。”

“行啊，我看看你這秘方，有我做的好沒？”

“肯定比你做得好，這是我一發小在德國干了三年童工換來的。”

“那你這發小挺慘的！”餅餅一臉無知的感嘆著。

“相當悲催的一生。我希望你能把這秘方傳承下去，也算對我那位故人的一種懷念吧。”高洋想笑，又不敢笑。

“他死了嗎？”

“生不如死！”

高洋說完，把漏勺遞給大寶，“來，你試試！別怕被油崩，你這長相，不用考慮破相這問題。”

三兩語，高洋就把任務分配完畢，自己儼然成了一個甩手掌柜。

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