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      落地小說網 > 靠私房菜名震京城,鳳印上門了! > 第39章 茯苓軟餅、腌嫩姜

      第39章 茯苓軟餅、腌嫩姜

      寶月閣的小廚房從今天卯時便傳來了咕嚕咕嚕的聲音,胖丫早起準備早膳,這才發現姚廚娘昨晚便已經將粟米粥熬上了。

      她眨了眨眼有些錯愕,下一瞬,姚橙橙就從外面走了進來。

      “我煮的,從今天開始,給王爺的膳食要更精細一些,王爺昨晚的胃疾犯了。”

      寶月閣的小廚房負責王爺的膳食,聽說這個消息之后都很驚愕。

      春燕:“我剛來王府的時候聽說過……但是之前根本輪不到我經手王爺的膳食,沒想到……”

      姚橙橙:“現在知道了也沒什么,以后格外注意就是了,早上呢我基本都會給王爺熬粥,這些粥對腸胃比較好,之后辛辣刺激的東西咱們也就少做。”

      所有人都連忙點頭:“我們都聽您的!”

      姚橙橙點點頭,繼續去準備早膳。

      今天給王爺送的是南瓜小米粥和茯苓軟餅。

      茯苓軟餅是用白茯苓磨成的細粉、糯米粉和少量白蜂蜜蜜混合,加溫水和成軟面團,搟成薄餅,用鐺小火慢烙,至兩面微黃、餅身柔軟即可。

      宋代醫書《本草衍義》稱茯苓“益脾胃,止嘔逆”,也就是能健脾滲濕,糯米粉軟嫩易嚼,適合胃疾者消化。

      最后還備了腌嫩姜,春季嫩姜去芽之后能溫胃散寒、止嘔,切成薄片用淡鹽水浸泡半個時辰去辛辣味,瀝干后加少許醬油、少量白蜂蜜腌漬半日。這道小菜是佐餐用的,一兩片即可。

      王爺昨晚才犯了舊疾,今天也不宜用太多,這些便已夠了。

      姚橙橙準備好之后,就送到了沁竹苑。

      傅元錚服藥之后便睡了,剛剛醒來。

      福滿看見人來了,上前迎道:“姚廚娘稍候。”

      姚橙橙笑道:“我不急,我給王爺準備了一些養胃的粥餅,吃了之后能舒服一些。”

      福滿:“您有心了。”說完之后他忽然靠近了幾分,壓低了聲音:“姚廚娘,宋師傅一會兒就到……”

      不愧是王府大總管,辦事就是有效率,姚橙橙點頭。

      阿吉已經推著王爺出來了,姚橙橙立馬止住了話頭,上前道:“王爺,吃早膳吧?”

      福滿和阿吉在旁邊都有些緊張,按照王爺從前的習慣,今天肯定是齋戒,但……

      王爺只是頓了頓,便伸手拿起了筷。

      阿吉和福滿不禁睜大了眼。

      還得是姚廚娘!

      姚橙橙也很高興,看來昨晚的那番話還是有用的。

      “王爺,之后您的早膳我都會變著法的做,多以粥羹為主,不會讓您吃膩的。”

      傅元錚只是點了點頭,并未多。

      用過早膳,他的精神和氣色也好了許多,今日王爺穿白衣,是要去佛堂。

      姚橙橙道也十分識趣地退下了。

      趁著王爺去佛堂的時候,姚橙橙和福滿一道去見了那位木工師傅。

      至于輪子,她一早就和缽缽雞兌換了。

      宋師傅聽說了姚橙橙的要求后有些驚訝:“這個想法倒是妙得很……”

      “是呢,我也是偶然想到的,我還畫了一張圖紙,您看看能不能做?”姚橙橙說著就把昨晚準備好的圖紙取了出來,宋師傅看完之后大驚——

      “這圖紙,是您畫的?!”

      “對……我閑來無事畫了一些。”

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