忘了,想不起來了,這會兒大家的腦子已經跟糯米一樣變得軟乎乎的,沒有思考的力氣了。
太完美了,這道菜
不僅是餡料完美,就連最外層的青菜都給了他們驚艷感。
包裹的葉子選用的是新長出的嫩葉,經過焯水再蒸制后已經沒了那股類似菠菜的澀口感,只剩自帶的甘甜。
這種甘甜與內餡完美地融合,將餡料中紛繁復雜的味道變得和諧統一,不讓哪一方過于出挑。
人們是如此珍而重之地把每一丁點碎菜葉吃掉,就連最討厭吃青菜的小孩子也是含了又含,直到把菜骨嘬到沒味道了才戀戀不舍地吐出來。
個別沒節操的小屁孩,吐出來又馬上后悔了,還想撿回來接著嘬,媽媽看見了直接一筷子打過去。
“臟不臟啊你!誰讓你吃了吐吐了吃的!”
“嗚哇——”
這是今天不知道第幾次聽到小孩子哭了,往日聽到都覺得很吵,今天聽到卻覺得格外妙。
畢竟人就一張嘴巴,小孩忙著哭,那就少了一張嘴跟大家搶菜了,嘿嘿。
對于村里很多年輕人來說,這是他們第一次如此正視這種青菜。
內心的驚訝程度,不亞于他們第一次知道,原來田間地頭那些很常見的紅色蒜頭花,居然是影視文學里經常提到的曼珠沙華。
大俗與大雅,以一種意想不到的方式結合了。
豬菜也一樣,平日里聽名字只覺得好笑,今天嘗到了以后,開始羨慕平時豬吃得這么好。
只怕未來好些日子,村里的豬都吃不到新鮮的豬菜了,有一些人要不講武德地豬口奪食了。
每一盤釀菜包數量都有限,在場至少有一半人遺憾錯過。
搶到釀菜包的人都為這一場勝利而沾沾自喜,殊不知他們在得到的同時也正在失去。
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