“不過”

安局長話頭一轉，說道：

“第三產業的發展，永遠都是建立在社會安定的基礎之下的。世道若是亂了，誰還有心思吃喝玩樂呢。”

“社會分工不同，辛苦的工作總要有人做，使命也總得有人擔。

我們這一行，肯定沒有名利場那么光鮮亮麗，但我可以給你吃一顆定心丸，咱們國家對于有貢獻的同志，從來不會怠慢。”

“所以，蕭嵐，你盡管安心地往前走，不論你選哪一條路都是坦途。

你穿上警服，就是我們的戰友，脫下警服，就是我們要保護的人民。”

安局長的話格局太大，差點沒把蕭嵐感動哭了。

可就在他眼睛有些微微濕潤的下一秒，他從安局長的嘴里聞到了熟悉的味道。

等會兒這莫不是家里那鍋老鹵的香味？

自從蕭嵐不做醬爆豬蹄生意以后，那鍋老鹵就成了家里的一員。

有老鹵在，一日三餐可方便了。

隨便買點新鮮的肉丟里面鹵，什么鹵雞爪，鹵豬蹄，鹵五花，鹵雞腿，想吃啥鹵啥。

要是吃膩了大魚大肉，隨便鹵點蓮藕，金針菇，腐竹，土豆，那也叫一個嘎嘎香。

要是吃膩了鹵味，想吃點清淡的，炒菜的時候隨便加一勺鹵水，怎么炒都很香。

最偷懶的做法，白開水煮軟面條以后，加一勺老鹵，撒幾顆蔥花，早餐和夜宵就解決了。

即使做得這么敷衍，老頭都能把碗舔得锃光瓦亮，一滴湯汁都不留。

為了保護老鹵不被老頭霍霍，蕭嵐還在鐵桶上面加了一把鎖。

每天只有他做飯的時候，才能把鎖打開。

今早出門的時候，蕭嵐做了一份打鹵面，吃了一碗就出門了。

打鹵面和前面那種敷衍做法的清湯鹵水面不同，它的料可豐富了。

鹵汁和面是分開煮的，面只需要白開水燙熟就行。

而鹵汁里面加了香菇、黃花、木耳、口蘑、西紅柿、雞蛋和豬肉，至少燉20分鐘，額外放一勺豬蹄秘制老鹵，煮成稠糊糊的一鍋。