一旁的徐靜婉也笑著站了起來,和林青青一起往廚房走去。
“那行,你們先弄著,我身上一股子魚腥味,先去沖個澡。”
林凡在海上漂了二十天,一身的魚腥味。
他鉆進浴室好好清洗了一番,整個人才感覺清爽了不少。
等他擦著頭發,回到院子時,一股濃郁的鮮香味就撲鼻而來。
“哥,快來嘗嘗,就等你了!”
只見石桌上已經擺好了兩道菜,一道是刺身,一道是魚湯。
那道刺身擺盤極美,在一個大圓盤里鋪滿了碎冰,上面墊著碧綠的紫蘇葉。
燕尾星斑的魚肉,被切成了薄如蟬翼的片狀,整整齊齊地碼放在冰面上。
魚肉是粉白色,在燈光下隱隱透著光,紋理細膩得像是一塊塊上好的羊脂玉。
每一片都切得厚薄均勻,既保留了魚肉的質感,又能讓人一眼就看出它的鮮嫩。
旁邊放著一個小碟子,里面是現磨的山葵泥和一點點鮮醬油。
而另一邊的砂鍋里,正咕嘟咕嘟地冒著熱氣。
里面是奶白色的魚湯,湯色濃稠得像牛奶一樣,上面漂浮著幾粒紅紅的枸杞和翠綠的蔥花。
魚頭和魚骨在湯里若隱若現,散發著一股暖洋洋的姜味和純粹的魚鮮味,光是聞著,就讓人覺得胃里一陣舒坦。
林凡心里一陣感嘆,靜婉姐這做菜,就像她本人一樣,真的是色香味俱全。
“小凡,快坐下嘗嘗。”徐靜婉遞給他一雙筷子。
“你帶回來的這幾條魚,品質實在是太好了。一般的小石斑做不了刺身,肉太散。”
“但你這個燕尾星斑,每一條都有好幾斤重,肉質緊實又有彈性,屬于頂級的刺身料子。”
“刺身剩下的魚骨和邊角料也沒浪費,這魚膠原蛋白足,我就加了點豆腐和姜片,燉了這個湯。楊姨剛出院不久,喝這個最養人了。”
林凡聽著心里暖暖的,徐靜婉不僅廚藝好,心思也細,處處都想著他媽的身體。
“咱們快吃吧,我已經等不急啦!”
林青青嘿嘿一笑,夾起一片晶瑩剔透的魚生,在醬油碟里輕輕蘸了一下,然后迫不及待地送進嘴里。
“唔!”
剛嚼了兩下,林青青的眼睛就瞪得溜圓。
“好吃,太好吃了,這魚肉是脆的,冰冰涼涼,咬下去又有點彈牙,而且一點腥味都沒有,咽下去以后嘴里還是甜的!”
徐靜婉也夾起一塊魚肉放進嘴里,咀嚼了兩下,然后連連點頭。
“不錯不錯,真好吃!”
林凡也夾了一片放進嘴里,果然如徐靜婉所說,這燕尾星斑做刺身簡直是一絕。
“楊姨,您別光看著,喝碗湯。”
徐靜婉盛了一碗奶白的魚湯,輕輕吹了吹,遞到楊紅面前。
楊紅笑得合不攏嘴,接過碗喝了一口。
熱乎乎的魚湯順著喉嚨滑下去,整個胃都暖了起來。
……
他們一家人其樂融融的吃著海鮮,吃過后,在院子里坐著聊了會天,林青青就和楊紅回去休息了。
而林凡晚上是在船上待著的,畢竟活水艙里養著那么多燕尾星斑,沒人照看著可不行。
第二天一早,林凡帶著三車鮮活的燕尾星斑,前往了寧港藍洋味業總部。
而就在林凡前往寧港的路上時,藍洋味業的總部卻正在進行一場高層會議。
幾乎所有的藍洋味業的高層都來了,蕭若雪也赫然在列。
“蕭若雪,這批燕尾星斑對我們藍洋味業來說至關重要,今天已經是最后的交貨日期了,你還沒采購到合格的燕尾星斑,我看你的工作能力大有問題!”
說話的是一名四十多歲,挺著啤酒肚的男人,他是藍洋味業的副總裁張德彪。
“我覺得采購部的副總監李曼能力不錯,她已經為公司采購到了一批合格的燕尾星斑。”
“她的能力更強,比蕭若雪更適合采購總監的位置,我提議讓她做咱們藍洋味業的采購總監!”
張德彪看了一眼蕭若雪身邊,一名披著大波浪,畫著濃妝的妖嬈女子,對公司其他高層說道。
蕭若雪眉頭微微皺起。
怪不得,她最近總是感覺有些不對勁,原來是張德彪想要扶采購副總監李曼上位,所以處處針對她。
這批燕尾星斑是她負責的,沒想到對方已經暗中購買了一批燕尾星斑。
幸虧林凡幫她捕到了,不然今天她還真的沒法交代!
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