再把酸菜取出一顆，切成絲備用。

熱鍋冷油放姜蒜，下魚頭、魚骨煎至兩面金黃，倒入冷水，待湯煮至呈乳白色即可。

然后令放油，熱鍋冷油炒姜蒜，下酸菜，泡椒是陸采青家里帶來的，就為這道菜專門準備的，炒出香味，再把先前的魚湯導入大鍋，一起熬制，把魚片放到鍋里，看見魚片翻卷，一鍋鮮美的酸菜魚就做好了。

端上了先前在家里就做好的香酥醬鴨，端上一大盆鮮美的酸菜魚，又把從家里的紅薯洗干凈碼在鍋底，添上水，把三鮮餡的餃子在紅薯上面的蒸籠上，熱一熱。

王伯看了眼睛發直，看著采青忙來忙去，一會功夫就把午飯做好了，香氣撲鼻的紅薯，還有一個個像元寶一樣的小餃子，嘴里直咽酸水。

陸采青又準備了醋、醬油和大蒜，這些是北方人吃餃子必不可少的東西。

把宋子羽和黑子他們叫回來，洗手吃飯，宋子飛兩眼直放光，欣喜的問道“采青姐！我這不在家的這些日子，你又讓我刮目相看，你到底還有什么是我們不知道的，你還有什么不會的”

陸采青聽了微微一笑道“人啊！活到老學到老，只要認真觀察，認真學習，人的大腦會有無窮無盡的知識等待自己開發。子飛！學無止境，以后你就會懂了。”

楊怡保聽了，不住的點頭，道“采青啊！有時候師父再想，收你為徒師父有點自愧不如啊！你比師父的眼界要寬，看的透徹，想的明白。”

“師父！您不要這樣說，術業有專攻，您的知識是我望塵莫及的，您的眼界比我高出無數倍，您學富五車、滿腹經綸，這些就是我沒有學過的，我的這些小發明只是投機取巧而已，師父您太抬舉我了。”陸采青謙虛的說道。

其實她也知道，所謂的洋井、溝渠、還有這木炭制作真的是仿制，不是自己原創，所以他為了讓師父聽明白，只能說成投機取巧。

黑子看著滿桌的飯菜，著急的說道“兩位學者，我們先開飯好不，我都饞死了！”

陸采青和楊怡保這才把注意力集中到飯菜上。

王伯跟著忙活了半天，對這酸菜魚非常感興趣，光是聽這名字就開始咽口水，夾起一片透亮的魚片，還滴著金黃的酸湯，塞進嘴里，酸菜的滋味刺激著味蕾，無骨的魚肉非常滑膩。

大家吃完是一個個抱著肚子，還贊不絕口的說好吃。

下午的時候，宋子羽又帶著黑子和子飛在外面燒制木炭。

王伯站在屋里侍候老爺喝茶，然后坐在炭盆旁邊添火。

陸采青搬個凳子坐在王伯旁邊，伸手取暖，抬眼看著楊怡保在看書，便忍不住道“師父！我前幾日在家的時候，租了李大哥家的果園，七畝地的果園一共七百左右顆的桃樹，想要嫁接果枝，不知道咱們陶家村的果樹有沒有水蜜桃的果樹”

楊怡保聽了，放下了手里的書，回道“果樹他家怎么會有這么多的果樹，我去你家的時候怎么沒有聽說過。”

陸采青聽了就把朵兒被她奶奶賣掉替他二叔還賭債，怎么把她救回來的事情從頭到尾講述了一遍，楊怡保聽的是氣憤難平，這世上竟然有這么狠心的長輩，重男輕女的思想害死人啊。

回到正題，楊怡保說道“采青啊！你這還真的問對人了，我知道這陶家村的果樹有十幾畝，不過他們種的可是蘋果，不是你說的水蜜桃。”

陸采青聽了皺著眉頭道“那就不能嫁接了，我的意思就想要種水蜜桃，這個東西咱們這少，幾乎沒有，要是嫁接蘋果，一來陶家村有，市面上又不是稀罕物，價錢肯定不高，而水蜜桃就不同了，物以稀為貴，一定可以賣個好價錢。”

“那咱們這里沒有要嫁接枝條，你如何嫁接”楊怡保也替這個徒弟著急。

“沒事！我家大哥說了，會到京城給我打聽，尋些貨源來，只是這花期也是個問題，看樣子也要大哥一并解決才行。”陸采青嘀嘀咕咕的說道。

“看樣子徒弟你這次來，要空手而歸了”楊怡保調侃的對他說道。

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