很快,輪到了在第一輪中排名第五的酒款登場。
當禮儀小姐將那瓶設計極具現代感的磨砂黑瓶端上舞臺時,臺下的唐山海和劉海對視一眼,臉上滿是勝券在握的笑容。
那酒瓶瓶身上用燙金工藝勾勒出恢弘的樓閣宮殿圖案,下方是兩個龍飛鳳舞的大字——“盛世”。
“看著吧,”劉海壓低聲音,
“這才是現代釀酒工業的巔峰之作!什么傳統,什么手藝,在絕對的科技和資本面前,都不值一提!”
唐山海則更直接,他環抱雙臂,靠在椅背上,傲然道:
“今天,就是我們龍騰集團,給這些老古董們重新定義‘好酒’二字的日子!”
酒液被分入杯中,送到了十位評委面前。
那八位已經被“打點”過的評委們幾乎是迫不及待地端起了酒杯,只是輕輕一晃,聞了一下香氣,臉上就露出了極為夸張的表情。
“我的天……這……這簡直是藝術品!”王評委放下酒杯,臉上的表情從驚訝轉為狂熱,
“我從業三十年,從未聞過如此復合、如此具有沖擊力的香氣!
它不僅僅是醬香,里面還完美融合了陳香、花果香、烘焙香……太完美了!這簡直是重新定義了頂級醬酒的香氣標準!”
“沒錯!”
“更難得的是它的口感!入口如絲綢般順滑,但隨即就在口腔中爆發出極具力量感的酒體,醇厚、豐滿,卻又干凈利落,沒有一絲一毫的邪雜味。這種平衡感,簡直是鬼斧神工!”
“它的回甘!你們感受它的回甘!”
“悠長,而且富于變化,仿佛在舌根上演繹了一場盛世的繁華!這款酒,在我看來,已經不僅僅是好酒了,它是一個時代的杰作!”
一時間,贊美之詞不絕于耳,八位評委你一我一語,幾乎將這款“盛世”捧上了天,仿佛它已經提前鎖定了“酒王”的寶座。
熱烈的氣氛中,主持人將目光投向了全場唯一保持著平靜的向老和錢老。
全場瞬間安靜下來。
向老慢慢放下酒杯,表情平靜無波。他沉吟片刻,才緩緩開口:“嗯,從釀造工藝和技術指標上來說,這款酒確實做到了無可挑剔。”
聽到這話,唐山海的嘴角已經忍不住上揚。
“……但是,”向老話鋒一轉,讓唐山海的笑容僵在了臉上,
“酒,是有靈魂的。這款酒,技術上很完美,完美得像一個用數據堆砌出來的模型,但它少了一點東西……少了一點渾然天成的靈氣,少了一點歲月沉淀的性格。
是一款好酒,但離‘神作’,還差了那么一口氣。”
錢老也點了點頭,簡明扼要地補充道:“我同意向老的看法。匠氣有余,神韻不足。中上之選。”
兩位老人中肯卻又帶著一絲鋒芒的評價,如同一盆冷水,瞬間澆熄了剛才那火熱的氣氛。
那八位評委的臉上閃過一絲不自然,而臺下的唐山海和劉海,臉色則瞬間陰沉了下去。
他們沒想到,這兩個老頑固居然這么不給面子,當眾唱反調!
而林辰和春花嫂子對視一眼,心中卻更加雪亮。
他們知道,這場仗,比想象中更難打。
s