一個月后,滬市,浦東國際會議中心。華夏廳內,燈火璀璨,名流云集。
“世界餐飲創新峰會”作為全球餐飲行業最具影響力的盛會之一,吸引了來自世界各地的餐飲巨頭、知名投資人、美食評論家以及頂尖供應鏈服務商。空氣中彌漫著香水、咖啡與資本交織的獨特氣息。
方明在林晚秋和趙磊的陪同下,步入會場。他穿著一身剪裁得體的深色西裝,身形挺拔,步伐沉穩,眼神平靜地掃過會場。與周圍那些或矜持、或熱絡、或帶著審視目光的各方大佬相比,他顯得格外年輕,也格外沉靜,仿佛一座深潭,不起波瀾,卻暗流涌動。
他們的出現,立刻引起了一陣細微的騷動和無數道目光的聚焦。
“那就是方明?‘明日餐飲’的創始人?比想象中還要年輕!”
“就是他,短短幾年時間,把一家夜市攤做成了估值數百億的獨角獸!”
“聽說今天肯樂士的史密斯先生也會登臺,這下有好戲看了……”
議論聲低低地響起,有好奇,有贊賞,自然也少不了質疑與審視。方明恍若未聞,在工作人員的引導下,來到了前排預留的位置。
很快,峰會正式開始。幾位行業泰斗和咨詢機構負責人發表了關于全球餐飲趨勢、數字化轉型等宏觀演講后,主持人用激昂的聲音宣布:
“下面,有請我們本次峰會最年輕的演講嘉賓,來自中國,創造了驚人增長奇跡的‘明日餐飲’創始人兼ceo——方明先生!他為我們帶來的演講主題是——《中國味道的標準化與溫度:一個實踐者的思考》!”
全場掌聲響起,目光齊刷刷地投向走向演講臺的方明。
聚光燈下,方明從容不迫地調整了一下話筒高度,目光掃過臺下黑壓壓的人群,看到了前排林晚秋鼓勵的眼神,也看到了不遠處,那位金發碧眼、氣場強大的肯樂士大中華區ceo史密斯先生略帶審視的目光。
他沒有使用花哨的ppt,身后的大屏幕上,只打出了簡單的幾個關鍵詞:傳統、標準、透明、文化、人。
“各位來賓,下午好。”方明開口,聲音通過優質的音響傳遍會場,清晰而沉穩,“很多人問我,‘明日餐飲’成功的秘訣是什么?是極致的標準化?是強大的供應鏈?還是精準的營銷?”
他微微一頓,給出了自己的答案:“我認為,這些都是重要的工具,但并非核心。我們的核心,在于試圖回答一個問題:在工業化、標準化的浪潮中,如何保留和傳遞中國味道獨有的那份‘溫度’與‘靈魂’?”