徐明遠的倒臺如同搬走了壓在胸口最后一塊巨石，蘇記食鋪乃至整個星光夜市都仿佛撥云見日，空氣都變得更加自由。蘇晚晚的“黃金炒飯”名聲如日中天，不僅吸引了食客，更引來了無數尋求合作的目光。

然而，蘇晚晚并沒有被勝利沖昏頭腦。她始終記得系統最初的任務和自己最終的目標——賺夠錢，獲得真正的自由。如今，還債早已不是問題，但守護這片市井煙火，并將其價值最大化，成了她新的追求。

這天打烊后，她召集了所有核心成員：朱珠、林雅、王慧欣，還有后來加入、同樣踏實能干的兩位新員工。

“姐妹們，”蘇晚晚目光掃過一張張信任的臉龐，“蘇記食鋪能走到今天，靠的是大家共同努力。現在，是時候邁出下一步了。”

她拿出一份初步的計劃書：“我打算正式創立一個品牌——‘晚風夜市’。”

“晚風夜市？”朱珠眼睛一亮，“這名字好聽！有煙火氣，又有咱們晚晚姐的名字！”

“對。”蘇晚晚點頭，“‘晚風夜市’不僅僅是一家炒飯店。它應該是一個符號，代表著我們從小攤販做起，對美食的堅持，對市井文化的傳承。我們的第一家旗艦店已經在籌備中，它將保留夜市攤位的煙火氣和互動性，但環境會更舒適，產品線也會更豐富。”

她計劃在保留招牌黃金炒飯的同時，開發一系列具有夜市特色、易于標準化又保留鍋氣的小吃，比如計劃中的“眼淚炒飯”（加入特殊香料，口感層次極豐富，讓人吃了感動想哭）、“治愈魷魚”（鐵板烤制，醬料獨特，爽脆彈牙）。同時，引入酸梅湯、檸檬水等飲品，形成組合拳。

“晚晚姐，我們要做成連鎖品牌嗎？”林雅謹慎地問道，眼中既有期待也有擔憂。

“不完全是傳統意義上的連鎖。”蘇晚晚早有思考，“我們不急于開放加盟。下一步，我打算先開兩到三家直營店，打磨模式和團隊。更重要的是……”

她頓了頓，目光變得深遠：“我想啟動一個‘晚風星火計劃’。”

“星火計劃？”

“對。”蘇晚晚眼中閃著光，“免費為那些有想法、肯吃苦、但缺乏資金和技術的下崗職工或年輕人，提供小吃技術培訓、創業指導，甚至提供初期設備支持，幫助他們像我們當初一樣，從夜市攤點做起，自主創業。我們‘晚風夜市’可以成為他們的產品孵化器和品牌背書，如果他們做得好，未來可以優先納入我們的供應鏈或者合作體系。”

這個計劃遠超單純的開店賺錢，帶著強烈的社會責任感，也讓朱珠等人聽得心潮澎湃。她們都是從底層做起來的，深知其中的不易。

“這個好！我第一個支持！”朱珠激動地說，“我可以直播培訓過程，吸引更多人關注！”

“我們可以把咱們的管理經驗教給他們。”林雅也點頭。

“算我一個！我可以教他們怎么和客人打交道，怎么算賬！”王慧欣踴躍報名。

團隊的熱情被徹底點燃。

然而，理想很豐滿，現實的第一步仍需腳踏實地。旗艦店的選址、裝修、新品的研發、培訓課程的設計……千頭萬緒。

就在這時，一位意想不到的人找上了門。

來的正是之前那位被蘇晚晚拒絕后、態度倨傲的鼎晟資本投資經理，陳銘。但這次，他的態度謙和了許多。