食品安全風波如同一場突如其來的暴雨，來得猛烈，去得也快，但留下的并非泥濘，而是被沖刷得更加清晰的信任和更加旺盛的人氣。

夜市良心的稱號悄然生效。經過衛生監督部門當眾的嚴格檢查并合格后，蘇晚晚的黃金炒飯攤位口碑不降反升，達到了一個新的高度。人們不僅相信它的美味，更相信它的安全和誠信。

“我就說晚晚姐不是那樣的人！”“官方認證，吃得放心！”“以后誰再黑老板，我第一個不服！”

顧客們的支持更加熱烈，甚至有人專門從很遠的地方趕來，就是為了支持這份“良心”。

朱珠的直播間人氣也再創新高，她嚴格按照蘇晚晚的要求，不再搞獵奇噱頭，而是真實記錄攤位的忙碌、食材的精挑細選、以及食客們滿足的笑容，反而贏得了更多好評。

生意火爆到需要提前準備比以往多一半的食材，林雅和王慧欣忙得腳不沾地，但拿到豐厚的報酬時，所有的疲憊都化作了笑容。

蘇晚晚并沒有被勝利沖昏頭腦。她知道，百味集團絕不會就此罷休。下一次的進攻，只會更加兇猛和難以防備。

那個神秘的電話和短信，成了破局的關鍵。

這天收攤后，蘇晚晚再次撥通了那個號碼。這一次，電話接通后，她沒有等對方開口，直接說道：“我想見你。‘聽雨軒’后巷，或者你定地方。我必須知道你是誰，以及為什么幫我。”

電話那頭沉默了片刻，那個經過處理的電子音再次響起：“……好。一小時后，‘聽雨軒’后巷。”

夜深人靜，城西老區的小巷昏暗而安靜，只有幾盞老舊的路燈投下昏黃的光暈。

蘇晚晚提前到了，她靠在墻邊，警惕地觀察著四周。危機預感技能安靜無聲，說明對方暫時沒有惡意。

腳步聲輕輕響起。

一個身影從巷子另一頭的陰影里慢慢走出來。他依然穿著帶帽衛衣，帽子壓得很低，但并沒有戴口罩或墨鏡。

走到路燈下，他緩緩抬起頭，露出一張年輕卻帶著疲憊和一絲緊張的臉龐。大約二十七八歲，五官普通，屬于扔進人堆里找不到的那種，但眼神卻很復雜，有掙扎，有決絕，也有一絲好奇。

“是你？”蘇晚晚微微挑眉。她認出了這張臉——正是那天試圖偷拍配方、被她用鍋沿燙了手背的商業間諜！

“是我。”年輕人開口，聲音恢復了本音，有些沙啞，不再是電子音，“我叫吳斌。之前……對不起。”

“為什么幫我？”蘇晚晚直截了當地問，目光如炬，審視著他。

吳斌苦笑了一下：“因為我看不下去了。也因為……我想給自己留條后路。”

他深吸一口氣，開始解釋：“我是百味集團餐飲研發部下屬‘市場情報組’的人，說好聽點是情報分析，說難聽點，就是商業間諜。專門負責用各種手段獲取競爭對手或潛在威脅者的配方和商業機密。你的炒飯最近太火，上面下了命令，要一周內拿到完整配方和最詳細的流程。”

“上次失敗后，劉副科長那邊也失手了。集團高層很不滿，給了我們組更大壓力，要求不惜代價，甚至暗示可以用更……激烈的手段。”吳斌的聲音里帶著一絲厭惡，“我入行是為了做研發，不是來做這些偷雞摸狗甚至栽贓陷害的事情的。我受夠了。”

“所以你就選擇背叛？”蘇晚晚語氣平靜，聽不出喜怒。

“不全是背叛。”吳斌搖搖頭，“也是投資。我看得出來，你和他們不一樣。你的炒飯……有靈魂。而百味集團，早已只剩下冰冷的流水線和添加劑的味道。他們拿到你的配方，只會把它變成另一個工業化生產的快餐產品，毀掉它真正的價值。”

他頓了頓，看著蘇晚晚：“我相信你能走得更遠。我現在幫你，是希望將來……如果你真的做大了，能給我一個真正做研發的機會。而不是像現在這樣。”

他的理由聽起來真實而矛盾，既有理想主義的殘留，也有現實利益的考量。