小媳婦聽得入神，不禁驚嘆道：“先生，這蒸餾器具聽上去如此復雜，能打造出來嗎？”

劉慶自信一笑，說道：“我呆會就作一張圖來讓小宋集的工匠著手打造，不日便可完工。蒸餾之時，將發酵好的酒醅放入蒸鍋，加熱升溫，酒醅中的酒精和其他揮發性物質便會化為蒸汽升騰而起，通過管道進入冷卻器。在冷卻器中，蒸汽遇冷液化，變成酒液，滴入承接器。”

小媳婦聽得頻頻點頭，心中暗暗佩服劉慶的學識。劉慶又道：“蒸餾過程中，溫度的控制同樣重要。溫度過高，會使酒液中的雜質增多，影響口感；溫度過低，則蒸餾效率低下。需時刻留意火候，根據蒸汽的產生速度和酒液的流出情況，適時調整火力。”

小媳婦深吸一口氣，說道：“先生，民婦定當全力以赴，不負先生所托。只是這釀造蒸餾酒，工序如此繁雜，估要多試幾次罷。”

劉慶輕道：“放心，只要嚴格按照步驟操作，定能釀出美酒。”

楊儀腳步匆匆，神色焦急，宛如一陣風般闖進大堂，人還未站穩，便高聲叫道：“大人……”

劉慶聞聲抬眸，穩步朝著大堂中央走去，問道：“何事如此匆忙，這般大驚小怪？”

楊儀趕忙上前，雙手將手中的公文恭敬呈上，臉上滿是忿忿不平之色，說道：“大人，這巡撫王大人并未全然同意我們的請求。您瞧瞧，這批復簡直……”

劉慶神色平靜，輕輕“哦”了一聲，伸手接過公文，緩緩展開，目光在公文上逐行掃過。須臾，他嘴角微微上揚，露出一抹淡淡的笑容，說道：“還行吧，至少沒派人來接管我們的團練。這結果，不算太糟。”

楊儀卻急得不行，向前一步，說道：“大人，我在上奏中明確提及，大人應掌管兩縣縣城，可行知縣之職。可如今，上頭卻任命了兩縣知縣，且不日便會到任。這讓大人您置于何地？”

劉慶輕輕搖頭，眼中閃過一絲無奈，說道：“我早料到會是這般結果。在那些大人們眼中，我們在外手握兵權，他們怎會安心？更何況，讓我兼行知縣之職，更是觸及了他們的敏感之處。他們沒將我召回開封，已然算是手下留情了。”

楊儀長嘆一聲，滿臉愁容，說道：“可如今這儀封和考縣，真有必要各設一知縣嗎？再者，日后若知縣對我們團練指手畫腳，要求我等行事，我等是聽還是不聽？這可真是讓人頭疼。”

劉慶卻輕笑一聲，笑容中帶著一絲冷意，說道：“無妨，這團練之事，他們休想插手進來。若他們不識趣，非要橫加干涉，我也不介意讓他們明白，這儀封和考縣的團練，由不得他們隨意擺布。”

劉慶心中本就因朱芷蘅的離開而郁郁寡歡，如今又得知這個消息，在眾人面前，他雖努力維持著鎮定，可內心的煩躁與不悅卻如潮水般翻涌。

楊儀見劉慶面色不佳，眉頭皺得更緊了。劉慶拍了拍他的肩膀，說道：“你幫我在城中尋一處宅子吧。如今縣衙畢竟是辦公之地，我也不能一直在此鳩占鵲巢，惹人閑話。”

楊儀聽了，不禁哼了一聲，說道：“大人就算在此，也無人敢說個什么來。這儀封城如今能有今日，全靠大人您和兄弟們的努力。可大人既然有此想法，我自當照辦。”