黃麗麗和于蓮花對視了一下，看了看不遠處的餐廳經理辦公室，搖搖頭，沒說啥。

聽說月月去學習后，有一位胖胖的女人當了經理，因為跟餐廳沒有啥業務，就沒有太多的關注。莫非這小娘們脾氣暴躁？還是不講理的潑婦？

我問：“怎么，經理不好相處？”

黃麗麗擰了下眉頭，不敢吱聲了。于蓮花小聲嘀咕道：“跟月月姐在的時候，簡直就是天壤之別！”

我說：“又不是老虎，還吃人嗎？怕她作甚！我又回來當廚師了，以后咱們又是同事了。”

她們兩個同時怔住了，好一會兒黃麗麗才說：“莫不是因為你辦公室著火的事？”

“你們聽說了？”

她們工作在一樓，賓館里有什么事，能最先知道。

她們都點頭說知道了。黃麗麗說：“又不是你放火燒的，咋還把你的科長給撤了？早知如此，一直干廚師就好了，折騰啥呀！”就在這時，傳來了一個尖厲的聲音：“你們不好好干活，在那里唧唧啥呢？”

回過頭，就看到餐廳經理辦公室門口站著一位胖女人，她個子不高，圓臉短發，這個季節了，還穿著裙子。

黃麗麗和于蓮花伸伸舌頭，小聲說：“她就是潘欣玉。潘經理。”說完，趕緊離開我干活了。

我直接走了過去，老遠就喊了一聲：“潘經理好！”

“肖成，我已經在等你了。剛才領導來過電話，說你要來報到。歡迎啊！”她回辦公室，坐在了那張我熟悉的辦公桌后面。

擺設還是原來的樣子，我進來后，就坐在了沙發上。

“既然已經接到了我要來的電話，也就不用多說了。我原來是在餐廳掌勺，不知道現在誰是主廚？”

潘欣玉長得還挺順眼的，而且她的胖也與蕓姐的胖不同，是那種豐滿的胖，而蕓姐是肥胖。

她并沒有回答我的話，而是打量著我說：“聽說你犯了錯誤？哎呀，年紀輕輕的就爬到了科長的位置，這一把火燒的，啥也沒有了，太可惜了！”

我只好說：“疏忽大意，安全意識淡薄造成的。我自己也悔恨不已那。”

她玩味的笑笑，然后挺直了身子，說：“我向你介紹一下廚房的情況。我上任餐廳經理后，原來廚房那幫人根本就不聽我的話，甚至還跟我對抗，常常使我的工作陷入被動中。”

“于是，我只用了一個星期，就對廚房進行了大換血，原來的所有人，不管是主廚還是幫廚，一律不用，統統換了個遍。”

“現在的廚房，在我的治理下，可以說就跟一個整體一樣，很團結，很有效率。所以，對于你的到來，我雖然表示歡迎，卻不能讓你當主廚。”

“而那些幫廚的人，全是現在的主廚常玉金找來的，有的是他的親屬，有的是他的徒弟，也不好換人。因此，對于你的安排，有兩個崗位，一是當洗菜工，二是廚房清潔工。”

說完后，她雙肘放在桌面上，等著我的回答。

我苦笑一下，說：“是這樣啊。”

“如果看不上這兩個崗位，那我就沒辦法安排了。”

我一聽，氣呼呼地站起身，就出了她的辦公室，去人事科找焦圣學理論。

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