"嫌貴可以不買。"孫林模仿瑪紜慣用句式。瑪紜指其笑罵:"臉皮真厚!不服氣自己養去。"孫林得意回應。
1583年
“行,算你厲害,4500萬就4500萬。”瑪紜不再多,能培育出如此巨大的黃金鱉實屬罕見,即便是海龜長到這般體型,也不知要耗費多少年月。
瑪紜向來不缺錢財,唯獨稀罕這等珍奇之物。但凡能用銀兩換來的珍饈美味,他向來出手闊綽。
“小路、老馬、李哥,勞煩幾位幫我把這巨物抬上去,那邊還有一只要料理。”孫林笑著轉身往魚塘深處走去。
“什么?還有一只?!”眾人聞皆驚,沒料到竟有雙珍。
孫林行至最深處的塘底,握住某物用力拖拽。
“天吶!”待看清孫林的舉動,在場眾人再度嘩然。
“好家伙!居然還有只五百斤的靈龜?!”陳賀等人亦瞠目結舌,方才竟未察覺這第二只巨龜。
“龜鱉市價相差無幾,俱是大補之物。”孫林拖著這龐然大物上岸,今夜宴席的主菜便是它了。
“既有這等佳品,方才還誆我五百萬?”瑪紜頓覺這廝心黑。
“此差矣。這靈龜本欲繼續飼養,黃金鱉原是要自用。既然您要買,我便割愛。總不能讓貴客空腹而歸,只得將這壓箱底的寶貝也請出來了。”孫林笑著解釋,“今夜正值中秋佳節,又是內眷們首次齊聚,宴席自然要精心準備。”
劉虞妃摟著妹妹輕聲問:“這般巨物,如何吃得完?”她是初次來到夫君的農家樂,也是頭回得見如此碩大的靈龜。
“恐怕還不夠諸位分食呢。”孫林搖頭笑道,“此物最是滋補,尤其利于體虛之人調養。”
瑪紜接話道:“龜乃祥瑞之物,既能延年益壽,又可抑制惡疾。更能滋陰養顏,實為女子恩物。”這番話說得劉虞妃不由食指大動。
“比起黃金鱉,我倒更中意這靈龜。”瑪紜雖想交換,卻知孫林斷不會答應。
“接下來的魚獲就按慣例發售吧。”孫林交代完便要離去。
瑪紜急忙喚住:“且慢!總得遣人幫我把這黃金鱉運出去啊!”
孫林這才招呼道:“來十一個伙計,幫瑪先生搬運。”
孫林差人將那只大龜搬回自家庭院,弄得滿身泥污,不得不先沖洗一番,否則進宅子會沾得到處是臟。
庭院角落有個澆灌草坪的水龍頭,他徑直走過去把自己沖干凈。
收拾利索后,這才踏進屋內。
“小林吃飯沒?”繼母吳秋見他回來便問。
“還沒,媽給弄點吃的,我沖完涼出來吃。”孫林瞅了眼天色,盤算著洗完澡就得張羅晚飯。
“你姐夫人呢?”孫娘娘只見弟弟獨自回來,不見鄧鈔身影。
“在那邊幫我照看生意呢,今天賣魚的人手不夠!”
孫林匆匆沖進浴室,待會還得趕回農家樂。
整日里忙得腳不沾地,農家樂那邊因售魚的顧客絡繹不絕。
直至傍晚五時許,孫林才返回,還跟鄧鈔從農家樂抬來一口巨型鐵鍋——專為烹煮那只重達270斤的巨龜準備的。
“這是要作甚?”孫量與女兒正在草坪踱步,撞見二人抬著大鍋走來。
“燉龜。”孫林說著朝那龜瞥了一眼。
“這般大的家伙怎么煮?”迪利熱芭滿臉新奇。
“先注滿水,把龜放進去,生火慢慢加溫。”孫林邊布置邊解釋,“水溫漸升,龜會把肚里污物排盡。”
“好些人燉龜先剁頭,實乃謬誤。”
“龜鱉之類,都該活燙至死,待其排出穢物后,再斬首放血入湯——龜血最是滋補,抗癌效用極佳。”
眾人聽得發愣,只見孫林為中秋夜宴忙前忙后。
“砰砰!”鍋中熱水翻滾,老龜劇烈掙扎,撞得鐵鍋搖晃不定,孫林不得不扶穩鍋沿。
不多時,鍋內動靜漸息。
掀開鍋蓋,只見龜四肢僵直,原本清澈的水已渾濁如泥漿。
“瞧見沒?這便是龜腹中穢物。”孫林指著污水道。
草地上的晚宴
"直接煮會影響口感,燉湯前燙一遍才地道。"孫林晃了晃手中的菜刀,鄧鈔恍然大悟地點點頭。
庭院里支起的簡易灶臺上,鐵鍋咕嘟冒著熱氣。農家樂借來的木桌擺在草坪中央,正好能看見初升的月亮。中秋夜的團圓飯,就該這樣圍著灶火賞著月。
案板發出沉悶的聲響,整只甲魚在刀光中變成均勻的肉塊。這時孫林又拎出條花斑眼鏡蛇,利落地斬成段。
"蛇...蛇也要放進去?"劉師師攥緊了圍裙邊。原本期待的目光在看到滑膩的蛇段時變成了抗拒。
"甲魚養顏,蛇肉滋補。"孫林用刀背敲了敲鍋沿,"高蛋白低膽固醇,安神抗衰還美容,你們這些年輕人..."他搖著頭把蛇段滑入沸騰的湯鍋。
迪利熱芭湊近冒著熱氣的砂鍋:"真有這么神奇?"
"我什么時候在吃上糊弄過你們?"孫林頭也不抬地切著配菜。劉師師皺著眉頭往后退了半步,但終究沒再說什么。
女眷們在水槽邊忙碌著,流水聲和笑語混成一片。鄧李方幾位長輩坐在藤椅上,偶爾傳來茶盞輕碰的聲響。孫林特意沒讓她們沾手——中秋夜就該讓長輩們歇著。
手機鈴聲突然響起,孫林用肩膀夾著電話,手上還在翻炒著青菜。
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