于奶奶有些無語，這大晚上的吃涮鍋的是不是有點兒過了？

而且還是在除夕夜這天當夜宵吃？

于奶奶覺得有些不合理，而且他們剛吃完一大桌子的年夜飯，那頓菜可是正好兒10個。

再說了，除夕夜大過年的，不吃餃子吃涮鍋子多麻煩呢。

就算要準備，也得準備挺長時間吧？

顧梓瀟似乎感受到了于奶奶眼中的無語，他十分淡定道：“我早就預料到咱們會吃夜宵了，所以我已經提前準備好了。再說了，不就是涮個肉嗎？肉片兒能有多難切？”

于奶奶：……

行不行，你小子厲害。我不說了還不行嗎？

她估計顧梓瀟那小子肯定就是早有預謀的，不過也是稀奇。他竟然能夠猜到蘭姚晚上想要吃涮鍋子。

這算不算因為太過了解，所以才有所預料？

不管怎么說，對于他的態度，于奶奶是滿意的。

至少，他把蘭姚放在心上，知道她所想，陪著她做所做，這點值得表揚。

蘭姚樂呵呵的一拍手：“好嘞，晚上可以吃涮鍋子了。”

于奶奶一臉的無奈，拍了拍她的小肚子，“你之前可是吃了一大桌子的飯菜？現在不覺得撐嗎？”

她倒是不擔心多吃浪費糧食什么呢，只是單純的覺得蘭姚在大半夜吃這么好，會覺得對身體不好。

蘭姚表示完全沒有問題，這才哪到哪啊。

蘭姚都這樣說了，于奶奶還能說什么？不過她想了想，還是讓顧梓瀟準備了一些山楂湯來喝，這樣有助于幫助蘭姚消化。

顧梓瀟早就有所準備，對于奶奶點點頭：“于奶奶您就放心好了。我既然知道宵夜要吃涮鍋子，肯定都準備好。我又不是傻子，絕對不會做傷害蘭姚的事兒。”

于奶奶翻了個白眼兒：“你倒是想做傷害蘭姚的事兒，問題是你打得過她嗎？”

于奶奶可知道蘭姚到底有多厲害，顧梓瀟在蘭姚面前屁都不是，根本就干不過蘭姚。

之前她還聽小李那小子為顧梓瀟到底有多么多么厲害，是他們軍區的戰神不可一世，所有人上去都打不過他，結果到了蘭姚面前，呵呵。

顧梓瀟：……

于奶奶扎心了。

您真是一扎一個準兒啊。

顧梓瀟懶得再搭理于奶奶，索性去了廚房，把早就準備好的東西端上桌一一擺好，很快鍋子就咕嚕咕嚕冒起了泡兒。

做火鍋底料的方法是蘭姚早就教過他。

不過在京城這邊兒，習慣用清水鍋涮鍋子，然后蘸麻醬吃才爽。

蘭姚的口味也更喜歡用調好的麻醬來吃。

如果有火鍋底料就好了，相比較于清水鍋，蘭姚還是喜歡有滋有味兒的辣鍋。

她本人算是無辣不歡吧。吃辣又不能吃特別辣的，中辣勉勉強強能夠應付。

不過跟川蜀那邊兒能夠吃辣的人相比，她完全就是小趴菜級別。

蘭姚早就和好了蘸料，等著鍋子一開就把切好的牛羊肉放了進去，牛羊肉切的片兒本來就很薄，不用涮太長時間，差不多在肉微微變色之后就可以撈上來。

然后放在早就準備好的盤子里控控水，再把瀝完水的肉放到麻醬碗里，沾著多多麻醬的肉片被她送到嘴里。濃郁的麻醬味兒和肉香塞得滿嘴，吃進口中那瞬間簡直不要太過滿足。