“今天我們的選手陣容，廚寶多功能炒鍋，平價天花板，主打性價比。廚臻高端鍋具，傳說中的國產“鍋中愛馬仕”，價格卻是讓我肉疼了好久...新廚之星炫彩鍋，這個鍋算是此次測評當中，顏值很能打的了...老鐵鍋，祖傳鐵鍋，有情懷加持...蘇x爾...愛x達...雙x人...”

“此次測評，將測評導熱性、粘鍋程度、輕便性和鍋底材質四個維度展開，每個維度滿分7分，第一名7分，最后一名1分，以此類推，最終總分，獲得排名...”

“首先第一項測試，導熱性測試，我們的測試方法是。鍋內倒入同等量的冷水，記錄水沸騰所需時間...”

“第二項測試，粘鍋程度，測試方法，煎雞蛋，不放油，觀察是否粘鍋以及清潔難度...”

“第三項測試..."

“....”

"最終排名&價格對比..."

“第一名，廚寶...第二名，雙x人...第三名愛x達...第四名廚臻...”

“此次測評的結果真的是非常意外，我是真沒想到，那么廚寶絕對是“閉眼買”的選擇，輕松滿足你對鍋的所有幻想，不過同樣作為最近網上熱賣的“網紅品牌”廚臻，嗯...算了，還是不說了...畢竟適合自己的才是最好的，好了，此次測評結束，我是你的百貨測評員阿干，下次見咯...”

吳舟完整地看完了整個的測試過程...

這個視頻，整體剪輯的節奏還是可以的，簡單的描述測評方式，然后給出短暫的測試過程片段，最后得出結論...

估摸著有很多的觀眾，甚至都不會去看整個測評的全過程，直接拖到最后。

這個視頻是昨晚發的。

測評的產品，也是廚寶他們家昨晚才上架的...

再加上測評的過程中，居然有“輕便性”和“粘鍋程度”這兩項測試...

傾向性也就一下子就出來了。

輕便型...厚度薄一點不就行了嗎？

再到粘鍋這塊兒，不銹鋼鍋本來就是“粘”的。

不銹鋼鍋更注重安全性、導熱均勻性及耐久性...

不粘鍋的特性主要是表面涂層的易清潔性...

吳舟在思索的時候，順便刷新了一下這個視頻下面的評論數據。

之前還只有3197條評論的，就這么分分鐘時間，變成了3251。

吳舟點開評論區。

“廚寶的鍋我用了一個來月了，真的可！”

“我家買的就是廚寶家這一款，超級好用，無涂層，不沾...”

“我家用了三年的炊大皇，感覺真的挺好的，就是今年被我老公用鐵絲刷，刷壞了，現在有點粘了...."

“啊呀，我可真的是個冤大頭，我就是買的廚臻的鍋，當時就是看中他價格貴，應該不會差，但結果....還是交了智商稅....買個好鍋真難啊、這么貴的鍋，居然還粘鍋，唉...”

評論區里千奇百怪。

絕大多數的普通消費者根本是沒有一丁點的“常識”，是既要又要還要，是想要將所有的“優點”全都占滿了...

但怎么說呢，消費者又不是從業者，不知道也正常...

看了一會兒評論之后，看到了很多評論對廚臻鍋的‘詆毀論。

還有很多消費者的完全外行的意見。

本著能幫一個是一個的原則，吳舟最后還是點擊了評論...

“要實現真正意義上的不粘效果，目前的技術條件下，涂層鍋仍是唯一選擇。不銹鋼鍋和鐵鍋各有獨特優勢，比如不銹鋼鍋導熱均勻、耐腐蝕，鐵鍋則具有出色的儲熱性能和增補鐵元素的特點。然而，在不添加涂層的情況下，它們都無法達到涂層鍋所能提供的那種理想的不粘性能。

而涂層鍋雖然在不粘性能上有比較不錯的表現，但也有其局限性。首先，其表面涂層相對脆弱，使用金屬器具或高溫干燒可能會損壞涂層，影響不粘效果甚至引發安全問題。

其次，部分低質量涂層鍋可能含有有害物質，在高溫或涂層受損時有可能釋放，雖然優質涂層鍋已盡量避免這一問題，但在選購時仍需留意材質和品牌的可信度。

最后，涂層鍋的使用壽命通常較短，需要定期更換，相較于不銹鋼鍋或鐵鍋更不耐用。因此，在考慮涂層鍋的優點時，也需要充分評估這些潛在的不足。”

“鐵鍋和不銹鋼鍋雖然不如涂層鍋具備即刻的不粘效果，但通過適當的養護方法，可以大大提升它們的自然不粘性。關鍵在于合理使用、避免高溫干燒、適量油脂、定期保養和注意食物選擇，逐步形成一層自然的抗粘膜...”

吳舟這邊總結出來了一大段內容之后，因為文字有限的緣故，最后只能是分段發了過去...

發完之后，就將這個視頻收藏了一下，然后就是開-->>始更進一步的分析了。