沈微婉以身試“毒”,又將那被污為不潔的腌菜坦然喂給親生幼子,這石破天驚的舉動,如同在滾沸的油鍋中潑入一瓢清水,瞬間在圍觀的眾人心中炸開了鍋。先前因公開驗看制作流程而略有平息的聲浪,此刻被一股更強烈、更復雜的情感所取代——那是震撼,是羞愧,是再無一絲疑慮的徹底信服,以及對那造謠生事者的熊熊怒火!
店內店外,一片嘩然之后,竟奇異地陷入了一種肅然的寂靜。所有的目光都聚焦在沈微婉和安兒身上,那對母子站在一起,母親身形單薄卻脊梁挺直,眼神清亮如洗;孩子依偎在母親身旁,雖眼角猶帶淚痕,小臉上卻是一片全然的信任與懵懂的勇敢。這畫面,本身就是對一切污蔑最無聲也最有力的控訴。
打破這肅靜的是陳夫子。這位德高望重的老秀才,此刻面色沉凝,眼神中卻流露出毫不掩飾的激賞與欣慰。他緩步上前,走到那盛放著紫蘇蘿卜的小碟前,沒有半分猶豫,伸出那雙慣執書卷、略顯干瘦的手,拿起了旁邊一雙干凈的竹筷。
他并未急著品嘗,而是先仔細觀察了一下碟中的腌菜。蘿卜條色澤清亮,紫蘇碎葉點綴其間,形態自然,絕無那些廉價醬菜常有的過于鮮艷或不自然的黏膩感。他微微頷首,然后才夾起一根,送入口中。
所有人都屏息看著。只見陳夫子細細咀嚼著,他的動作依舊帶著讀書人特有的從容與雅致,但眉宇間那份專注,卻仿佛在品鑒一件珍貴的古籍善本。片刻后,他緩緩咽下,抬起眼,目光掃過全場期待、緊張、羞愧交織的面孔,最終落在沈微婉那平靜卻堅定的臉上。
他清了清嗓子,聲音蒼老卻異常清晰,帶著一種定鼎乾坤的力量,一字一句地說道:
“清白滋味,名不虛傳!”
這八個字,如同洪鐘大呂,轟然響徹在每個人心頭!來自陳夫子的親口品鑒與肯定,其分量,重逾千斤!這不僅僅是對這碟腌菜味道的贊美,更是對沈微婉人品、對她這間小店立身之本的至高認可!有他這一句話,之前所有惡毒的謠,頃刻間土崩瓦解,顯得那般可笑與卑劣!
“夫子所極是!”里正緊隨其后,也夾起一筷品嘗,隨即重重點頭,臉上露出了如釋重負的笑容,“咸淡適中,爽脆可口,只有食材本味與時間沉淀的醇香,何來那些污穢之物?沈掌柜,你受委屈了!”他這話,既是品評,更是代表官方的正式表態,為沈微婉徹底正名。
那位仁心堂的老大夫早已按捺不住,他不僅嘗了紫蘇蘿卜,還主動要求嘗了另外一碟雪里蕻。他細細品味,甚至從醫者的角度向眾人解釋道:“諸位請看,這腌菜色澤自然,口感清脆,回味甘爽,絕無使用那些傷身的重料、猛料之跡象。老夫敢以數十年的行醫聲譽擔保,此等潔凈菜蔬腌制之物,適量食用,非但無害,反而能開胃健脾!之前那些謠,實乃無稽之談,惡意中傷!”
德高望重的老儒也捻須贊嘆:“《論語》有云:‘食不厭精,膾不厭細’。沈掌柜雖非庖廚大家,然其用心之專、選料之精、制作之潔,深合圣人所飲食之道精髓。這‘清白滋味’,當之無愧!”
有了這幾位最具公信力的人物的帶頭肯定與贊揚,現場的氣氛瞬間被點燃了!
那些原本就半信半疑、或是內心已動搖的老主顧,此刻再無任何顧慮,紛紛涌上前來。
“給我也嘗嘗!”
“我也要!沈掌柜,對不住,先前是我們耳根子軟,誤會你了!”