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      第125章 苦思對策

      聲譽受損的危機感,如同懸在頭頂的冰錐,時刻散發著凜冽的寒意,催促著沈微婉必須盡快行動。然而,越是心急,她越是強迫自己冷靜下來。貿然行事,只會適得其反。她必須想出一個真正有效、且能持續的對策。

      夜深人靜,破瓦村的土屋里只剩下一豆搖曳的孤燈。安兒早已睡熟,發出均勻的呼吸聲。沈微婉卻毫無睡意,枯槁的手指無意識地在粗糙的桌面上劃拉著,眉心緊蹙,深陷的眼窩里盛滿了焦慮與思索。

      第一個躍入腦海的念頭,最簡單,也最直接——降價。

      對方不是便宜一文錢嗎?那她也降!甚至降得比對方更低!用價格戰把對方逼死!

      但這個念頭只閃現了一瞬,就被她狠狠掐滅了。

      不行,絕對不行。

      她的成本清清楚楚地擺在那里:精心挑選的、品相最好的蘿卜和雪里蕻,價格本就比那些發糠發黃的次等貨高出一截;她用的鹽是正經的官鹽,雖不是最上等的,但也絕非私鹽或劣質鹽能比;更重要的是時間成本,她的老鹵需要養護,腌制需要足夠的周期讓味道自然沉淀融合,無法像對方那樣速成。每一罐腌菜里,都凝結著她的心血、時間和實實在在的物料成本。

      降價?降到和對方一樣,甚至更低?那無異于割自己的肉去喂餓狼。賣得越多,虧得越慘。最終的結果,不是逼死對方,而是先拖垮自己。她還有安兒要養,還有開春的種子要買,她冒不起這個險。

      價格之路,此路不通。

      那……提高服務?比如買一罐送一小撮試吃的,或者幫忙送到車上?

      沈微婉搖了搖頭。集市上都是匆匆來去的苦力和尋常百姓,幾文錢的買賣,誰會真正在意那點微不足道的“服務”?而且她一個人忙里忙外,還要照看安兒和窩頭生意,精力實在有限。這點小小的“增值服務”,根本無法抵消那一文錢的差價誘惑,更無法扭轉那些因為誤買劣質品而對“沈家腌菜”產生懷疑的印象。

      核心,終究還是回到了產品本身。

      她必須讓所有人,清晰無誤地認識到,她的腌菜和那家的仿品,根本就是兩種東西!那一文錢的差價,買的不是實惠,而是天壤之別的品質差距!

      如何突出獨特性?

      大聲吆喝?“我家的好吃!我家的干凈!”——王婆賣瓜,自賣自夸,在集市上最是無力,尤其對方也在吆喝,聲音或許比她更響亮。

      跟人解釋工藝?“我家用的是老鹵,自然發酵,不用礬不用堿”——太過抽象,忙碌的顧客誰有耐心聽?即便聽了,也可能將信將疑。

      她的優勢是實實在在的,是看得見、聞得到、嘗得出的。但需要一種方式,讓顧客能最直觀、最快速地體驗到這種優勢。

      需要一個契機,一個場景,讓對比自己發生。

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