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      落地小說網 > 味界傳說 > 第73章 對手的敬意

      第73章 對手的敬意

      他的目光再次掃過那尊金鼎,聲音低沉:“我輸了。輸得……心服口服。”

      最后四個字,他說得異常艱難,卻清晰無比。

      “從小到大,我都被灌輸‘味古軒’是華夏餐飲的泰山北斗,我所學的是最正統、最高級的廚藝。我習慣了用食材的珍貴、技藝的復雜、造型的宏大來衡量一道菜的價值。我以為,那就是廚藝的全部。”

      他抬起頭,看向林小風,眼神中帶著一種被打碎后又重新審視的迷茫與清醒:“直到今天,直到你的那碗餛飩……還有董老的那番話……”

      “我才明白,我錯了。”

      “我執著于‘形’與‘技’,卻忽略了廚藝最根本的‘心’與‘魂’。”

      “你的餛飩,讓我嘗到了……我很久很久沒有嘗到過的,那種最純粹、最溫暖的,‘家’的味道。”他的聲音有些沙啞,“那是我用再多山珍海味,也堆砌不出來的感覺。”

      他自嘲地笑了笑:“現在回想,我之前的那些打壓、挑釁,是多么的可笑和幼稚。真正的強大,從來不需要通過貶低別人來證明。”

      張知味再次看向林小風,眼神變得堅定起來:“林師傅,你讓我看到了廚藝的另一種可能,另一種高度。這次失敗,對我而,或許是一件好事。它打醒了我這個井底之蛙。”

      他挺直了腰板,雖然依舊難掩失落,但那股屬于名門之后的驕傲氣質,似乎以一種更內斂的方式回歸了。

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      “這次,是你贏了。贏得光明正大,贏得讓我無話可說。”

      “但是!”他話鋒一轉,眼中重新燃起了斗志,不過這一次,不再是偏執的嫉妒,而是找到了真正目標的銳意,“這不代表結束!我會回去,重新審視我家的傳承,反思我的道路。總有一天,我會帶著屬于我的、擁有‘靈魂’的菜品,再來向你挑戰!”

      “屆時,希望林師傅不吝賜教!”

      這番話語,坦誠、磊落,充滿了敗而不餒的氣度!

      李默和小劉看著仿佛脫胎換骨般的張知味,一時間都有些反應不過來。這還是那個囂張跋扈、恨不得把林小風踩進泥里的張知味嗎?

      林小風看著眼前這個放下了所有驕傲和偏見,真心認輸并發出未來挑戰的對手,臉上終于露出了一個真誠的、帶著敬意的笑容。

      能贏得對手發自內心的敬佩,遠比獲得一座獎杯,更讓人感到榮耀和欣慰。

      他伸出手,鄭重地與張知味握了握手。

      “張師傅重了。廚藝之道,博大精深,你我皆在求索途中。今日之交流,于我亦是受益匪淺。”

      “你的挑戰,我接下了。”

      “期待下次,能與張師傅再次切磋,共同進步。”

      兩只手緊緊一握,代表著過往恩怨的暫時了結,也代表著未來可能出現的、更高水平的良性競爭。

      張知味點了點頭,沒有再說什么,再次對林小風微微頷首,便轉身,挺直了脊梁,離開了休息室。

      看著他離去的背影,李默喃喃道:“這家伙……好像也沒那么討厭了?”

      小劉也點了點頭:“能認輸,還能說出這樣的話,是條漢子。”

      林小風微微一笑:“尊重對手,就是尊重自己。有一個這樣的對手,是好事。”

      他走到窗邊,看著窗外省城華燈初上的夜景。贏得冠軍,化解恩怨,收獲敬意……這次省城之行,圓滿得超乎想象。

      但他也知道,隨著金鼎獎的加身和名聲的暴漲,更大的機遇與風波,也即將隨之而來。

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