“噴香小炒”攤位前的人潮并未因“開水白菜”售罄而立刻散去，反而因為越來越多聞訊趕來的市民和游客而變得更加擁擠。許多人即使吃不到，也想親眼看看這家創造了“滿分奇跡”的神奇小店，看看那位年輕的廚師。

長槍短炮的媒體記者，自然也嗅到了這巨大的新聞價值。本地電視臺生活頻道的采訪小組，在得知消息后，第一時間突破人群，擠到了攤位最前方。

帶隊的是一個年輕靚麗的女記者，她舉著話筒，身后跟著攝像師，臉上帶著職業化的微笑和一絲難以掩飾的好奇。

“您好！我們是市電視臺《美食搜羅》欄目的，請問哪位是林小風林廚師？”女記者的目光在林國棟、王叔和李默身上掃過，最后落在了操作臺后正在稍事休息、擦拭額角的林小風身上。雖然林小風看起來很年輕，但他身上那種沉穩的氣質和所處的核心位置，讓記者下意識地做出了判斷。

“我是。”林小風放下毛巾，平靜地看向鏡頭。

女記者眼中閃過一絲驚訝，顯然林小風的年輕還是超出了她的預期。她迅速調整好狀態，將話筒遞到林小風面前，用清脆的聲音問道：

“林廚師您好！恭喜您的‘開水白菜’獲得了本屆美食節開幕以來的首個滿分，引起了巨大轟動！我們非常好奇，您如此年輕，是如何想到制作這樣一道看似普通，實則蘊含深厚功夫的菜品來參賽的呢？很多人可能覺得，年輕人會更傾向于做一些更時尚、更炫技的菜品。”

這個問題帶著一點預設，潛臺詞是覺得林小風的選擇有些“老氣”或者“另類”。

旁邊的林國棟和李默頓時有些緊張，生怕林小風說錯話。

然而，林小風面對鏡頭，沒有絲毫怯場，眼神清澈而坦然，語氣平和卻帶著一種堅定的力量：

“謝謝。我認為，美食的核心，不在于它的外表是否時尚，也不在于技巧是否炫目。在于它能否真正打動食客的味蕾和內心。”

他指了指空了的湯桶和所剩無幾的白菜心：“‘開水白菜’這道菜，它教會我的，也是我想通過它傳達的，是一種‘回歸本真’的態度。用最極致的耐心和技藝，去呈現食材最本質、最美好的味道。繁華落盡，真味始現。我覺得，這種對食物本身的尊重和探索，在任何時代都不會過時，也應該是所有廚師，無論年輕還是年長，都應該去追求的方向。”

他沒有刻意煽情，沒有夸大其詞，只是平靜地闡述著自己的烹飪哲學。但那清晰的邏輯、沉穩的談吐，以及話語中蘊含的深刻理解，與他年輕的外表格格不入，形成了一種強烈的反差，反而更具說服力和感染力。

女記者愣住了，她準備好的后續問題似乎都被這番回答堵了回去。她原本預想的，可能是一個有些木訥、或者帶著點草根天才式激動的年輕人，卻沒想到對方展現出的，是一種近乎宗師般的沉穩和氣度！