而且為了保證府里的糧食供應，他又像是想起了什么，隨手從懷里取出一張寫有橡子食物加工方法的草紙，直接交給了管家高義安排人去處理。

但不到萬不得已，趙元還不會使用橡子來制作食物。

目前也只是有作為備用，亦或者釀酒之用的打算！

是以沉吟了一下，趙元又找來家仆冬子吩咐他即刻帶人前往城里購買各種糧食。

“不管是稻米精面還是粟米雜糧，不管那些糧行庫存幾何價格多少，統統都給買回來！”

隨著各地流民越來越多，糧食缺口勢必不斷加大，價格早晚都會有所上漲，趁著還沒有大的變動之前，提早購買儲備也能省下一些花銷。

當然，在巨額花費面前，省錢遠不如賺錢來的更加實際！

以至于在交代完這里的事情后，趙元也顧不上招呼眾人，便又在炎炎烈日下頂著滿頭大汗找到了李桂蘭，馬不停蹄趕回副食作坊查看生產狀況。

就目前的狀況來說，能夠迅速增加府里收入的也就只有副食作坊里的那些產業了。

所幸懂得飴糖小食制作的李桂蘭，一切早已安排得井井有條，有的已經開始批量生產了。

不過看著還是老一套沒什么新鮮花樣兒的飴糖小食，趙元當即就將制作紅糖和白糖的方法告訴了李桂蘭。

因為除了飴糖小食，之前打算做的米花團也需要白糖來做配料。

但市面上的白糖和紅糖，無不是昂貴的離譜，全都用來購買的話成本太高了。

而且在李桂蘭記住了白糖和紅糖以及米花團的制作流程后，趙元又一口氣說出了秘制果脯、彩色飴糖、粟米甜餅，甚至是冰糖葫蘆等等的制作方法。

這一刻，手里緊攥紙筆的李桂蘭，早已雙眼發直地盯著自家少爺！

雖然趙元層出不窮的手段她早就見識過，但像這般滔滔不絕地說個不停，還是第一次！

因為不說各種飴糖副食，單單白糖和紅糖的加工方法，隨便拎一個出來就能改變一個普通家族的命運，甚至直接創造崛起一個豪商門閥。

可是現在，趙元一說就是兩個！

不過更讓人驚奇的是，紅糖的制作工藝并不復雜。

竟然就是將甘蔗榨汁、過濾、熬煮就能濃縮成紅黑成色不同的糖塊兒。

甚至加工白糖的流程更加匪夷所思，竟然只是需要使用什么黃泥水來淋洗脫色？

先將制成的紅黑沙糖放入特制的漏斗中，再用一種黃泥水進行洗淋沖刷，這般紅黑砂糖內的色渣便會從漏斗流入下面的缸中，而漏斗中留下的白霜就是昂貴白糖了。

不過面對李桂蘭意料之中的反應，趙元并沒有在意，當即又叮囑她要加快產量的擴充！

工人不夠就從流民里挑選手腳干凈的婦人婆姨，畢竟這種手工產業并不需要多大的力氣。

而且除了這些，他以后還想根據村子里的現有資源，加工蛋黃酥咸鴨蛋等相關食品，甚至等一些小羊長成有了大量奶源，還可嘗試去做這個世界上沒有的蛋糕！

如此一來，府里就又能多出一個具有壟斷顛覆性的稀罕產物！

此時此刻，早已目瞪口呆的李桂蘭，玉手始終顫抖不停地快速書寫記錄著什么。

然而心潮澎湃的趙元，想到什么就說什么，只為能夠增加收入多多賺錢！

因為他比誰都清楚，隨著大刀闊斧地進行流民安置和發展趙家村，錢財消耗不可避免。

加上花家三姐妹降低餐食標準的建議，也給他提了個醒，必須加快府里各項產業的推進。

尤其和涼皮有關的冰塊兒制作，更是迫切需要看到成效，因為冰塊兒在趙元的計劃里，還關乎著極其重要的夏節文會的舉辦！

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