“宋小娘子,你這里食攤后續當真不做了嗎?”
“何必!世上哪有嫌錢多的——食肆要開,食攤也別閑著啊!”
“你若走了,我們這里生意豈不是更難做了?”
宋妙忙道:“沒有這樣說法,大家各有各的手藝,賣的東西也全不相同,眼下南麓鎖了門,日子是難過些,但我想,總不能天天攔著吧?熬過去這一段就好了。”
她說了些客氣話,又特地行了一禮,道:“這些日子沒少得諸位攤主照應,才叫我一個新來的也順順利利擺了半年攤子,得喘一口氣。”
又道:“我那地方雖然小,簡素得很,到底也是間食肆,等到開張那一日,我一一來請,請諸位上門喝一杯水酒,嘗一嘗我手藝!”
宋家那樣多債務,宋妙剛來時候什么可憐模樣,后頭又遇得多少事情,一群擺攤的都看在眼里。
她手藝好,人又識做,會特地選著跟旁人不一樣的吃食來賣不說,連給太學膳房供饅頭,都多供晌午、晚上,少供早上,雖然沒有明說,但是大家都曉得這是不想搶食巷生意的意思。
眼下見她熬出了頭,終于那食肆重開在即,說句夸張的,簡直大半條街都為她高興。
“肯定來!”
“我住得近,日后遇得懶得做飯時候,也上門來照顧你生意!”
“光曉得宋小娘子手藝好,半年都要過去了,你這隊實在排得長,我又不好走開,到如今連一口糯米飯都不曾嘗過,我定當上門給湊個份子!”
宋妙逐個謝了,方才同大餅一道推車走了。
她一走,后頭幾個攤主少不得說起了悄悄話。
“聽說當日宋大郎欠了一萬八千多貫錢!”
“我怎么聽說是八萬多貫?”
“越說越離譜了!”
“不曉得多少,實在造孽,若非這樣一個爹,哪里至于這樣可憐——我前次問,她說自打出攤,都是丑時中就起,唉,我這里還有女兒女婿幫手,她一個小娘子……”
“猴年馬月才能還完!”
“只盼她那食肆生意好些,不然還不如繼續出攤呢!”
“那不至于,宋記的豬肉干、柔魚干賣得很好,聽說近來有個綠豆餅也賣得很好,又著賣叉燒什么的,聽說家里雇了六七個人了,可惜她自己賺得應該不太多……”
“你怎么知道她賺的不太多?”
“算的啊,成本擺在這里,她那肉、菜都用的好的,人工也高,聽說因為后廚要求實在高,干凈得嚇人,除卻工錢,還會單獨給獎錢——我干閨女的小姑子就在她那里干過,洗手洗得人都懵了,回來家里,看到路過的貓狗都差點沒忍住,想要上去抓來沖了爪子才讓走!”
一群人不曉得宋記得利情況,也不曉得宋妙如何增利,只在這里擺起了龍門陣,互相暗暗拿自己成本來算,正起勁呢,聽得客人叫了,才慌忙一哄而散。
而宋妙才回食肆沒多久,就有一人匆匆上得門來——原是程子堅。
見得人進門,宋妙忍不住看了眼漏刻,哪怕看到了時辰,還是有些沒反應過來,忙道:“我這里事情不急,倒是公子怎么這會子上門來了?會不會耽誤上課的?”
“不會,我這幾日給先生點了去看堤,不用上課——等到了約定時辰會合就是!”
說到此處,程子堅還有些唉聲嘆氣的,道:“韓兄弟在都水監,我原來還同他自薦想要同去,結果他不肯答應,只叫我跟著先生,日后再說——我昨兒還在堤壩見著他了,帶著好幾個人,帶尺拿繩的,另又有一群人圍著聽他分派,什么時候里頭才能捎上我啊!”
宋妙笑著道:“他多半是怕影響程公子學業,等學的差不離了——多半也就是明年的事——我看你想躲都躲不掉。”
幾句話,把程子堅說得腦子里已經想象到日后那韓兄弟招呼自己幫忙,將許多重要事項交代自己跟進,自己跟得如何好,又怎樣得到夸獎的場面,不自覺咧嘴笑了起來。
他傻笑了一會,倒是很快反應過來,問道:“宋小娘子有什么事么?我聽得說是要問菜?”
“是,正要想請程公子幫個忙,看看怎么做來得快。”
宋妙簡略敘述了一番事情緣故,又道:“要是一個一個去問,實在有些太浪費功夫了,我想著不如寫幾份文書,在學齋里頭幫忙傳一傳,讓大家在后頭添寫自己喜歡的菜色上去,只是不曉得學諭管不管,違不違風紀的。”
“娘子放心,一點事沒有,太學沒那許多講究!”程子堅想了想,“不一定要私下傳,要是傳得慢,被誰扣在手里一天半天的都不曉得,豈不是就是浪費時間了?”
他琢磨出個辦法來,得意道:“我知道了!寢室外頭有我們自己專貼各色告示的墻,膳房外頭也有,我擬個東西上去,請師兄弟們就在后頭綴寫菜名——怎么樣?”
宋妙笑道:“公子跟我想到一塊去了,不過我不曉得可以貼,以為只能傳。”
她從后頭桌上取過來一份草擬好的文稿,道:“我這里擬了個大概,勞煩看著幫忙改一改!”
程子堅忙做點頭,收拾了東西,又同宋妙說了些細節,急匆匆走了。
他白天和同齋的人跟著夫子們出了城,在堤壩、河道上走來走去整日,好不容易終于回了太學,忙不迭把宋妙擬的文稿取出來,本來要改,仔細一看,簡意賅,明晰得很,實在改無可改,索性提筆抄了一份。
一時抄完,他取了文稿,拿了漿糊,滿心都是幫到忙的喜悅,匆匆就要去張貼。
此時正是飯點,自然先去膳房外。
還沒走近,程子堅就愣了下。
——怎么那么多人圍著!還個個手里提筆弄墨的!
正狐疑間,他就聽得前頭吵嚷聲。
“你們看清楚,前頭有了就別寫了!”
“怎么看,密密麻麻的,看不完!”
“當然要寫,多寫幾遍,宋小娘子才曉得這個菜愛吃的人多啊!”
又走近幾步,墻上大大一張告示,最頂頭七個字又黑又大。
——宋記食肆征菜令?
咦,那里有征菜令,那我手里的又是什么??
這活竟也有人偷偷搶著干的么???
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