清脆爽口，吃起來賊過癮。
<divclass="contentadv">怎么形容呢。
就好像跟嗑瓜子一樣，吃起來不知不覺的，就停不下來。
昨晚上吃飯，陳凌就光吃蒸饃跟咸菜了。
炒的菜都沒動。
要說王聚勝那邊，最近他們兩口子還有二愣子那邊也都在忙著腌咸菜，做辣醬。
這洋姜也就是順帶的事。
陳凌想想這個季節，馬上天越來越冷，酸菜酸蘿卜啥的要腌了，那洋姜好吃得很，今年也要多腌一些。
當然，腌制的法子還是得找王聚勝家學一學的。
正好自家臭小子最近就喜歡挖這玩意兒，當寶貝疙瘩一樣的，挖了洋姜還能帶娃，實在是一舉兩得了。
正經的來挖洋姜，是奔著挖多來的，不是鬧著玩的。
這時候就要帶上鋤頭了。
不過挖洋姜不能用刨地的大鋤頭，非得用小鋤頭，或者藥鋤不可。
大鋤頭一下去，那破壞性可太大了，只能扒開土，去根下邊找點零零碎碎被刨碎的洋姜了。
即便是用小鋤頭，那也得小心翼翼的，不能急。
陳凌教著女徒弟用小鋤頭，這邊淺淺的刨一刨，那邊慢慢的刮去土層。
找到洋姜塊莖外邊的縫隙了，再果斷的一鋤頭順著縫隙下去，往上一刨，咔嚓嚓的根莖斷裂聲之中，一大窩的洋姜就會被連根刨起。
睿睿學不會這個，就自顧自的還是撅著小屁股用小石頭來挖。
“誒，我媽和秀蘭奶奶也過來了。”
挖了滿滿兩筐子后，沈佳宜累得滿頭大汗，正好這個時候看到高秀蘭和沈母從莊子那邊趕著牛車走過來。
沈母這樣的人，心地也是不錯的。
而且來了后，總覺得太過打擾他們，不給他們家幫點忙，總覺得不好意思，過意不去的樣子。
剛才就是跟著高秀蘭去山上撿雞蛋和鴨蛋去了。
其實雞蛋還是比較好撿的，主要是鴨蛋跟鵝蛋難找，費時間。
“媽，你們干什么去呀？”
“磨點茅草面去，你秀蘭奶奶說入冬了以后用來喂家禽牲口什么的。”
麥麩之類的糧食皮，搭配雜糧，以及各種秸稈、干草磨的面，是農家冬天養殖的必備。
“啊？磨面嗎？我也要跟著去看。”
女徒弟像是個沒見過世面的小姑娘，聽到要去磨面，就也喊著叫著跑過去。
等跑遠了這才忽然反應過來，還沒幫陳凌把洋姜搬回去呢。
“沒事，你們去吧，不用管我。”
陳凌看到睿睿也累了，他出來跑得快，也沒帶水，現在也挖了兩筐子了，還是先回去讓臭小子喝點水再說。
他就提起來兩筐洋姜，把土地廟附近跑動的黑娃兩個喊過來，讓它們幫忙馱著睿睿。
一塊回到家。
給睿睿喝過水，然后就開始清洗洋姜。
“巧玲嫂子腌的洋姜是真好吃啊，為什么咱們按照他們之前腌咸菜的法子，味道還是差那么多呢。”
王素素在樓上給兩個小娃喂過奶，走下來幫他來洗洋姜。
“是唄，就跟做飯一樣，手把手教，味道還不一樣呢……有些事就是看天分，憑感覺的。”
陳凌笑笑：“有時候就算人家教了，咱們也學不會。”
“那這樣說，咱們能學會，還算好的了唄。”王素素想想，笑了。
不是笑自己，是笑自己二哥二嫂，就弄辣條這個事，阿凌怎么教他們，就是學不會。
“對了，那辣條我啥時候能吃啊，聞著特別香，我都流口水了。”
王素素挽起來袖子，忍不住問道。
“那東西不健康，你再等等吧，等兩個娃娃斷奶了，你恢復好了再說哈。”
陳凌隨口敷衍著。
說實在的自家的辣條，用料自己也清楚，現在也都是豆皮弄的，又沒有上機器，干凈不干凈，衛生不衛生，自己心里都有數。
王素素當然也知道，低頭哼了一聲，也不說啥了。
“再等等唄，我再研究研究，給你弄點不那么辣了，香味重一點，甜辣的。”
陳凌想了想，找了個借口。
“那可說好了，三個娃的爹了，別再糊弄人。”
王素素一聽高興起來，但嘴上還是拿話堵他。
“放心吧，過兩天沒啥事了，我不僅弄辣條，還給你們弄點自制罐頭，熬點秋梨膏，再弄些豬蹄……”
陳凌一口答應，專門挑媳婦喜歡的東西說。
“行，到時候杜鵑姐姐也上香回來了，到時候把她也喊過來。”
王素素開心道。
杜鵑懷孕后，總有點不舒服，雖然王素素給的法子都有用。
但第一胎，家里不咋放心，她婆婆就跟趙家嬸子去藥王廟上香去了。
高秀蘭今年沒時間去了，據說杜鵑一家子到那邊會叫上王慶文蘇麗改一起，代替高秀蘭去。
“你別光顧著高興啊，看看旁邊，你兒子都睡著了你都不知道吧。”
陳凌努努下巴，睿睿坐在一堆洋姜上面，腦袋靠著王素素的腿已經睡了起來。
今天暖和，太陽曬得人暖暖的，容易犯困不說，睿睿晚上在姥姥姥爺屋里睡，今天他們起得早，小家伙也受了影響。
按往常來說，這時候正是玩得高興的時候，今天卻早早地困了。
“我知道，他靠過來我就感覺到了……沒事，讓他睡吧，這邊暖和，太陽曬著，不會著涼的。”
王素素低頭看了兒子一眼，輕輕一笑。
隨后跟陳凌說起早晨吃飯，小東西委屈發脾氣的事情。
把陳凌聽得樂得不行：“唉，臭小子啊，他是覺得有了弟弟妹妹，爸爸媽媽不疼他了吧。”
王素素也笑：“哼，他呀，人不大，心眼子真不少，也不知道這是隨了誰。”
洋姜味道是美的，清洗起來卻是一件麻煩的事。
得一顆一顆細致的洗干凈了。
也得虧陳凌家老丈人經常收拾藥材，有的藥材自用的話，處理起來不比洗洋姜省事。
就是用家里刷碗刷鍋用的老絲瓜瓤。
這老絲瓜瓤呢，新做的不行。
得使用過一段時間，用的軟化下來之后。
軟趴趴的，不會刮去洋姜的表皮。
擦洗洋姜正合適不過。
清洗洋姜需要十足的耐心、細心。
耐不下性子是不行的。
不細心的話又清洗不干凈。
就比如陳凌弄得這兩大筐子，他們小夫妻兩個沒有倆鐘頭是弄不完的。
不過嘛，小兩口曬著秋日的暖陽，一邊在溝渠旁清洗洋姜一邊閑聊著，根本就感覺不到時間流逝。
當洋姜快要清洗完成的時候，四仰八叉的躺在不遠處廊檐下曬太陽兩條大狗忽然睜開眼，抬起頭來，眼睛直勾勾盯著外面。
“誒？咋了這是？”
陳凌看到黑娃兩個的反應，轉頭一瞧。
就看到一個小巧軟萌的身影，在大門口探頭探腦，然后一邊瞧著他們這邊，一邊自顧自的伸出舌頭舔著鐵門的門軸。_c