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      第187章 冒菜

      第187章冒菜

      飯好了,是白米飯,菜是王素素和陳凌一塊燒的菜。

      當地的習俗是這樣的,回門宴第二天,閨女要像沒出嫁前做姑娘的時候一樣,給爹娘熟盆熟碗的做頓飯,以盡孝心。

      但王素素有孕在身,不方便守著灶臺煙熏火燎的忙活,還是得陳凌來當燒菜的主力,她就在旁打下手了。

      除了幾道家常菜,陳凌還特意做了干鍋冒菜,后世的冒菜算不上多好的東西,但放在現在這年月卻能稱得上是大殺器,香味飄出來比方便面還要勾人。

      陳凌帶的調料夠全,出鍋后半個寨子都是濃郁的辣香味,隨風飄進家里,讓人禁不住狂咽口水。

      有的人家甚至走出門來,嗅著鼻子四處張望,心里大罵著,想看看是哪家飄出來的。

      這時,王慶忠和郭新萍回到自己家換了身干凈衣服出來,往這里走的時候,也聞到了這股濃烈勾人的香味,兩人用力的吸了兩口,對視一眼,心想家里這是在燒啥菜哩,咋這香。

      便加快腳步,匆匆往家趕。

      此前兩人已經趕了老遠的山路,又累又餓,肚子早就餓得咕咕叫了,哪還等得及。

      “阿忠,走這么快,是趕著回家吃肉去吧?”

      “你妹子嫁的離縣城那么近,是不是日子可好過了,這一回來就天天燉起肉來了,這味道真香啊,聞著怪饞人哩……”

      “啥時候讓你妹夫也請俺吃頓肉啊?”

      有同輩的青年漢子舉著碗出來,對王慶忠夫婦開玩笑。

      “就你?吃肉?”

      王慶忠斜他一眼,“行啊,我腳后跟還有兩塊死肉疙瘩哩,你想吃我給你刮下來放你碗里,你吃不吃?”

      “你你你,你這個阿忠……”

      青年漢子氣急敗壞,引起一陣哄笑。

      而王慶忠早拉著媳婦匆匆走了過去。

      回到家。

      便說笑著落座吃飯。

      今天陳凌燒的幾道菜,味道都很出眾。

      但最受歡迎的不出所料,果然是那道干鍋冒菜。

      大半炒鍋的東西,倒進瓷盆中,油汪汪的冒著熱氣,是鵪鶉蛋、丸子、豆腐、粉條、土豆、藕片,以及昨天剩下的鴨腸、鴨血、豬肚、火腿……

      滿滿的整瓷盆,量是相當的足。

      夾上一筷子,吃進嘴里辣爽辣爽,滿口噴香,這樣從沒體驗過的美味,一下子就把幾人征服了。

      不管是大人,還是小娃娃,筷子都往盛冒菜的瓷盆里面伸,幾雙筷子你來我往,根本不停,都快打架了。

      也顧不上說話,全在埋頭扒飯,王慶忠更是嘴里不住嚷嚷著好吃。

      連家里的老貓也早早的趴在桌子旁,仰著腦袋等人投喂。

      等瓷盆的冒菜見底了,幾人還是有點意猶未盡。

      陳凌和王素素兩人則一直沒怎么動,全是挑著清淡的素菜在吃,同時照顧著王真真,還有兩個小侄子,夠不到的,就給他們夾幾筷子到碗里。

      對于兩人,不僅高秀蘭老兩口,連王慶忠夫妻兩個也是越看越滿意。

      “娘,今天你閨女跟你女婿一起給你做飯,你高興了吧?”

      郭新萍湊到婆婆跟前小聲道。

      “那可不是,我高興壞了。”

      老太太瞅了眼二兒媳,笑容滿面的對王慶忠和陳凌問道:“你們兩個跟你爹喝幾杯吧?菜還剩著不少哩。”

      “我不了,昨天夜里喝的有點多,今天喝不了了……”

      王存業擺擺手,對陳凌道:“你跟你二哥喝吧,我去給你們拿酒。”

      “我來,我來……”

      陳凌急忙起身跟著走過去。

      抱了半壇子酒,兩人用酒盅倒上,就準備開喝。

      王慶忠舉起酒道:“凌子,你二哥我不咋會說話,以前聽大哥回來講的那些,我還打算讓你跟著我販糧食來著。”

      “現在見到你們越來越好,我心里頭高興,以后你和素素好好過日子,有啥事需要幫忙,我跟大哥隨叫隨到。”

      說完,仰頭舉杯,一盅子二兩的白酒咕咚就全下去了。

      陳凌見此二話不說,也跟著一杯飲盡。

      “哈哈,好樣的。”

      王慶忠笑著贊道:“咱哥不愛喝酒,我在家從沒喝盡興過,今天咱哥倆好好喝一場。”

      “行嘞,二哥,等啥時候不忙了,也帶著嫂子跟東東去我們那兒玩幾天,到時候我天天陪你喝……”

      “哈哈,好。”

      一大家子說著話,陳凌兩人不時的碰兩杯,干兩杯酒。

      桌上的菜,除了冒菜,大部分還沒動。

      豬頭肉、青椒炒豬肝、椒麻雞絲、爆炒鴨血、糖醋魚……

      王慶忠這次算是吃痛快了,也喝痛快了。

      一個勁兒的對王存業說,從來沒打過這么富裕的仗,今天是沾了陳凌的光了。

      說著還直松褲腰帶。

      他常年干體力活,飯量大。

      陳凌的飯量更不必說。

      大半桌子菜,就這樣被兩人在喝酒閑談中掃進了肚里,倒是省了晚上吃剩菜。

      飯后,郭新萍去廚房一通忙活,給眾人燒好水,沏上茶。

      而后一家子人,婆娘們帶著娃娃坐在床邊,圍著王素素帶來的一些新相片,還有以前寄回來的舊相片也被取出來,拿在手里翻看著。

      王素素在旁邊,指著相片上的人與景,興致勃勃的把那些照相時的趣事說給他們聽,高秀蘭和郭新萍被她說的吸引,時常被逗得哈哈大笑,不住的追問,倒真是其樂融融。

      陳凌和老丈人、二舅哥則是坐在堂屋喝著茶水,三人天南海北的聊著,從糧食、采藥、打獵、各種古怪的山中秘聞,聊到抗戰、偉人以及各種國家大事。

      他們聊得熱鬧,郭新萍又走出來給他們添茶水,還從廚房取來紅糖,陳凌和王慶忠的茶碗里放得尤其多。

      “你們哥倆晌午喝得不少,喝點紅糖茶水,胃舒服,身上也暖和……”

      “要不然,這入了冬,過了晌午山上冷的快,著涼了夜里該難受了。”

      “謝謝嫂子。”

      “哎呀,一家人謝啥謝。”

      郭新萍笑著轉身,喊道:“真真,帶著他們倆出來喝水,晌午飯菜咸,不喝水上火……”

      “我給你們加了糖精,現在不燙了,快來喝。”

      “二嫂,你倒水的時候咋也不問問俺喝啥……”

      “我回來的時候,帶了橘子粉、麥乳精、還有豆奶粉,都比糖精沖的水好喝多啦。”

      王真真帶著兩個小侄子出來,不高興的道。

      “好好好,咱們真真現在高級了,不喝糖精就不喝糖精,嫂子重新給你倒……”

      “你說吧,喝哪一樣兒?”

      郭新萍笑道。

      對于這個小姑子,她是看著長大的,說是姑嫂,有時候照顧起來,比照顧自家兒子還要周到,當然小姑子也跟她很親近。

      所以這小丫頭片子不敢跟爹娘、大哥大嫂撒嬌提要求。

      倒是對上他們兩口子了,總喜歡使點小性子。

      “嗯……”

      王真真想了想,一時間也不知道喝什么好,就轉身問兩個小侄子:“你們兩個喝什么啊?”

      “我喝橘子粉。”

      “我喝那個奶粉……”

      兩個小娃娃舉著小手,一人要一樣。

      王真真見此,就說:“那我就喝麥乳精吧,這樣咱們都不一樣,能換著喝。”

      郭新萍頓時哭笑不得,就要去給他們準備。

      王存業卻起身攔住,虎著臉對小女兒道:“回來就會使喚你二嫂,我看你是想挨打了……”

      “新萍,不管他們,什么都依著他們性子,以后該越學越嬌氣了。”

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