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      第135章 補鍋

      第135章補鍋

      麥秸是好東西,比蘆葦桿子耐用。

      村外沒了麥秸垛,就缺了許多味道,也少了許多樂趣。

      在他們這里,麥秸垛就是柴米油鹽四件事之首當其沖的“柴”字,成百年來,本地村鎮的炊煙,幾乎有一半是麥秸垛所化。

      一家之主,或司廚的農婦,在晨暮雨夕去麥秸垛扯草,是很平常的事。

      碾得扁薄的麥秸,一把把扯下來,一筐筐搬到家里,燒粥蒸饃是它,鋪床暖炕也是它,是關乎老百姓的生計大事。

      不僅人愛,牲口也愛。

      同時也是娃娃們最喜歡的去處。

      而且堆好的麥秸垛,還極招野物青睞,到了寒冬冷日,尤其入了夜后,打著手電筒伸手摸進去吧,往往就跟拔蘿卜似的,野雞、野兔一連串的,一抓一個準,若是碰到大雪天,簡直再好不過,時常能堵到一整窩。

      “咋割了這么些蘆葦啊富貴?”

      陳凌趕著牛車走在田間的土路上,有藍頭巾的農婦瞧見后,就從菜園子直起身來,跟他打招呼。

      “要編些草墊子。還忙著呢三嬸子,太陽快落山了,早點回去吧。”

      陳凌停住牛車,回道。

      這是王立輝的老娘,跟王立獻的老娘是親妯娌,家里建房的時候也幫了不少忙,現在見了面,比以前親近多了,經常逮著陳凌一頓猛夸,是個嘴巧的婆子。

      “馬上就回了。得把菜園子的草拔完,三四天不管,就長這么一堆,不把它們拔干凈,老跟菜搶肥,這哪行?”

      “你拔幾顆小白菜回去吧,正好素素的妹子也在,給小妮子多做幾頓好的,你瞧瞧,這小白菜多嫩,回去跟豬油一炒,香著哩。”

      三嬸子笑著道。

      并且手上也不慢,說著話就已經給陳凌去拔菜了。

      陳凌想攔都攔不住,只好讓三嬸子少拔幾顆,結果還是給拔了五六棵,墊著腳幫他扔到了牛車堆得高高的蘆葦上。

      “妞妞也要上學吧?”

      “上,你立輝哥兩口子整天到處趕集,田里的苞米也是一天一個樣兒,也管不過來她,還是上學省心,”

      “那讓妞妞跟豬娃早點起來,明天我把他們一塊送過去。”

      “哎喲,這敢情好,可是麻煩你了。”

      “沒事的三嬸子,這有啥麻煩的。”

      陳凌擺擺手,笑著回了一句,便繼續趕了車往家走。

      初秋的小白菜著實不錯,脆生生的嫩,就是自家種的晚了,種下去后陳凌沒去特意關照過,最近他也懶得收拾,就任它們自然生長,所以得過個十天半月才能吃。

      不過也沒啥,自己家里的蔬菜啥時候也不缺,是不差這一樣菜的。

      回到家后,把蘆葦卸下車,在院子里鋪上,等著晾曬好了就能用。近來也就是晚上氣溫稍低,秋老虎還沒過去,白天太陽還是挺毒辣的,他挑的半黃的蘆葦,曬起來也快。

      簡單的忙活了一陣,就在王素素催促下,理了個干凈利落的短寸頭,至于媳婦自己的大辮子,是說什么也不肯剪的,不僅她自己愛惜,陳凌也喜歡得很。

      尤其小媳婦把烏黑濃密的頭發編成麻花辮盤起來的時候,總有中說不出的韻味,讓他每次都忍不住怦然心動。

      ……

      一夜無話。

      次日,由于要送王真真去上學,小兩口起得都很早。

      在小姨子的極力要求下,早飯只要給她煮方便面就好,沒辦法,現在的小娃娃們就饞這口兒,尤其是煮的方便面,那真是百吃不厭,如果再打上兩個荷包蛋的話,在他們看來就更是絕佳的美味。

      “姐夫,姐夫,你家養的雞下蛋咋這勤快哩?”

      “俺數了數,這才幾天你家的老母雞都快下了十顆雞蛋了。”

      王真真從雞舍摸了幾顆新鮮雞蛋,蹦蹦跳跳的跑到廚房,遞到陳凌手里。

      “這有啥奇怪的,跟人一樣唄,吃得多,長得壯,干活就多。我家的雞喂的好,下蛋就比別人家養的雞勤快,這不很正常嗎。”

      陳凌笑著答道。

      以前王素素也挺奇怪的,就被他用這個說法糊弄過去了。

      那時候,六妮兒他們天天來,又是抓蟲子又是挖蚯蚓的,蝌蚪螞蚱也少不了,王素素也就信了。

      但其實不是這樣的。

      散養的土雞,一般都是兩天左右產一枚雞蛋。即使是喂得好的人家,也不能保證每天都產蛋。一年下來,每只母雞的產蛋量不超過170枚。

      但陳凌家不同,不說每天會下蛋,還比一般土雞蛋個頭大,殼還更硬一些,有經驗的上手摸兩下就知道是好雞蛋。

      就比如小丫頭帶來的幾只土雞,也跟自家的雞鴨混在一塊養上了。

      但明顯沒有自家的雞下蛋勤快,雞蛋的質量也比不上。而且從外形上也能明顯的看出差距來,自家的土雞羽毛發亮,充滿光澤,腿跟爪子極為粗實有力,每次喂食的時候,王素素站在門口一叫就蹬蹬蹬往家里跑,小丫頭帶來的土雞根本跑不過它們,更別提跟它們搶食了。

      這還只是土雞,鴨子下蛋就更不一樣了。

      但由于陳凌每次也就是隔幾天倒兩瓢溪水放進院里的水池稀釋過后,再去往雞舍的石槽添水的,所以功效并不明顯,也不會太過夸張,再者自家的雞鴨養得比較多,產蛋多了誰也不會去細數。

      大多數人就是奇怪比別人家養得肥實健壯而已,但是在奇怪之后,也多是夸獎王素素賢惠持家,把雞鴨都養得這樣好,并不會多想。

      這不,陳凌這樣說,王真真聽后也只是眨著眼睛想了想,就認可了他這個說法,然后還笑嘻嘻的說著以后放學回來要多捉點蟲子,把自己帶來的幾只雞也好好喂一喂。

      “好,等養肥了,冬天給你做火鍋雞。”

      陳凌說著,已經把他和王素素的飯做好了,從灶上端下來。

      然后就給炒鍋重新添上水,等著給王真真煮面。

      方便面煮起來快。

      水燒好后,面餅放進去,撒上料包,再打兩個雞蛋。

      快出鍋的時候,蔥花切段,撒在上邊,倒半勺子香油,香噴噴的煮方便面就做好了。

      王真真早就饞壞了,端著碗呼嚕呼嚕的吃著,不時的還夾出來兩根面條,分給黑娃和小金來吃。對兩個大胃王來說,這點東西哪夠啊,方便面香,它們也愛吃,就從跑回狗窩叼來食盆,搖著尾巴等她來喂。

      “我不是給你們留了雞蛋嗎?還來湊啥熱鬧。”

      陳凌說著打了兩個生雞蛋到兩只狗的食盆里,嘴上訓斥是一回事,他是不肯虧待這兩個寶貝疙瘩的。

      他和王素素早飯也很簡單,昨晚剩下的一些菜熱了熱,煮了鍋小米南瓜粥,配上些咸菜,除了這些,還有和著小白菜攤的雞蛋餅。

      雞蛋餅除去早晨吃的,就是給王真真帶的晌午飯。

      “真真,不要跟狗玩了,快點吃完,背上書包走了。”

      不到七點鐘,吃好早飯,陳凌就趕上牛車,載著媳婦跟小姨子到了村口,這時六妮兒一群小娃子已經等著了,見到牛車過來,一個個趕緊跑過來爬上車。

      然后和王真真坐一塊,七嘴八舌的講起他們之間的趣事。

      “好嘞,坐穩了,出發。”

      向著小白牛招呼一聲,牛車穩穩地前進起來,今天晨起露水重,山間有霧,一直到了縣城,太陽才露出腦袋。

      “都慢點下。”

      這群小子,牛車還沒停穩當就跳了下去。

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