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      第419章 新店(二)

      其實這家店小,加上一切都步入了正規,所以管理起來不太麻煩,主要是負責以下店里的日常事務就行了,而這幾個孩子都在店里干了兩個月了,對于這一切早就了然于心了,所以方志強才這么干,他不太可能再向以前那樣,有那么多的時間來管理這家店了。

      新店開張的那天,方志強一大早就開車到了新店的門口,自己買的新車就停在了新店后面,司機已經在那邊等著了。方志強坐著新貨車,司機便開車往市場而去。司機已經跟著方志強開車去跑了幾天了,雖然今天是第一天上班,但是一切都輕車熟路的,不同的是今天要的貨多一些而已。

      方志強今天親自帶著司機過去第一是還是不放心司機,想再多帶一天,最主要的是,方志強要去找商家聯系。

      方志強拿著自己昨天做的進貨單,開始在市場里面找著自己一直以來熟悉的采購商,然后與對方大致談了一談以后長期進貨的事,雙方都留下了電話號碼,約定好了今天下午來談,簽協議。其實現在要進貨要遠比之前要簡單,所要進的貨其實就只有水果、蔬菜,和牛羊肉,只要去蔬菜批發市場與屠宰場就行了,其它的所有貨物方志強都已經聯系了固定的供貨商,需要什么由他們自己親自送貨上門,這邊安排人接貨就可以了,定期結賬,而蔬菜與屠宰場那邊方志強現在在做的也是這樣,由他與這些固定的供貨商簽訂協議,他每天發信息給這些供貨商要好量,供貨商提前準備好,然后由司機每天拿著由他簽了字的單據去他們那領貨,每周方志強固定去對賬結一次賬就行,這樣就避免了司機參與到交易里面,同樣的也節省了很多的事情。這也是大規模的規范化經營的必要之路。當然,方志強還制定了其它很多的措施,他有自己的一套管理方法。

      而且,方志強在開新店之前就已經把給學校送菜的生意辭掉了,他現在沒有那個時間和精力再去做那個。

      方志強與司機先一步把菜給送到了老店,司機與店員按照每天的配送單把屬于老店的貨搬下去之后,然后就又開著車去了新店。

      到了新店,八個店員已經在那等著了,車一到一個個就開始幫忙一起搬貨,這些都是早班的員工,他們都已經在老店那邊實行過幾天,基本的套路都已經懂了。沒多久,送禽類的、送水產送海鮮的都到了,這些已經聯系了固定的送貨商每天送貨上門,方志強親自稱重親自簽單接收,然后就由員工提了進去。走進店里,店子的確是非常的大,相當于一個超市了,兩百多個平方,里面各種各樣的物品都包含之內,基本上只要是吃的,在這里全部都有。從柴米油鹽醬醋茶,到三十多種蔬菜和二十多種水果,各種配料、干貨。牛羊豬肉,到水產品、海產品,雞鴨鵝肉統統都有,只要有關于餐桌上吃的,在這里可以完全一站式購完,價格基本與菜市場相當。.b

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