鄭喬喬注意力被分出來一些,“不知道,下午我睡覺了,他們應該是去哪兒逛去了吧?”
她倒不擔心徐明珠和徐朝,這倆孩子一個外向,一個內向,外向的討人喜歡,嘴巴利索,內向的聰明,有決斷,走到哪兒都不會吃虧被人欺負。
擦了擦眼淚,收拾好情緒,“是不是要給廖教授做飯了?”
徐燃出任務了,她也要好好過日子,不讓徐燃為她擔心。
張小玲帶她去了食堂后廚,后廚做飯的大廚是個退伍的炊事員,叫鄒衛方,他早聽說廖教授別人做的飯都吃不下,就只愿意吃一個小媳婦做的飯。
心想著這小媳婦得是個膀大腰圓,心寬體胖的女人。
可一見鄭喬喬,人都驚了。
“小玲嫂子,你沒騙俺吧,她小細胳膊細腿兒的,還聽著大肚子,能做飯?”
還有那手,細嫩的跟豆腐一樣,那臉,長得多嬌啊!
是能拎得動大勺,還是能站的了灶臺?
張小玲笑著嗔怪道,“咋不能做飯?你小看誰?虧你還是咱們隊伍里的老同志呢,怎么也犯經驗主義錯誤?咱們主席都說了,婦女能頂半邊天!以后喬喬就每天來做小鍋飯,你可不能欺負她!”
鄒衛方憨笑道,“嫂子,我不是覺得妹子長得太好看了嘛!來,妹子,你看咱們這兒啥都有,你要是還缺啥,就跟大哥說!”
面對鄒衛方的熱心腸,盤踞在鄭喬喬頭頂的愁緒也被打消了很多。
她很有禮貌地跟人道謝,“謝謝鄒大哥。”
廖教授說了,要吃炸醬面和京糕排,這兩樣東西都不難做,肉和面都是現成的,山楂也是這個季節的東西,不說漫山遍野都是,起碼大院里就有好幾棵山楂樹,結的果子紅彤彤的,有的人家里攢點副食品票了,都會買點白糖回來,給孩子們做糖葫蘆。
可鄭喬喬平時只吃過京糕排,卻不會做!
本來她是想就隨便把原材料糊弄在一起,然后扔空間里,換出漂亮美味的成品出來。
可這位鄒大師傅一副要虛心學習,隨時幫忙的樣子,跟在她身邊,把她緊張的好幾次連刀都不會拿了。
她終于忍不住了,“大哥,我想……去方便一下。”
鄒衛方指著院子里一個小門,“那兒呢,去吧!”
鄭喬喬鉆進廁所,也顧不得環境惡劣,廁所陸海空三軍輪番襲擊她的承受力,連忙用兩張草紙,把商場圖書館里的菜譜換出來,死記硬背記在腦子里。
再次回到后廚,鄭喬喬就心里有底氣多了。
做炸醬面從和面開始做,面里放鹽,三醒三揉。
肉沫在鍋里爆香,加上大醬,香料,小火慢熬。
順便再做京糕排的紅果醬,給京糕排的外皮開酥。
雖然忙活的手忙腳亂,但好歹也把炸醬面和京糕排給做出來了。
鄒衛方看著造型七歪八扭,大大小小,零零碎碎的京糕排,摸著下巴沉思,“原來京城的點心就長這樣?”
鄭喬喬心虛到不行,她第一次做這種點心,能做成這樣,都已經謝天謝地了。
本來是打算自己隨便做做,等做完了,再來個偷梁換柱,換成商場里賣相好,口感好的成品。
可現在……
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