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      第931章 美食番之分子料理

      等方正一笑吟吟的走出,索爾杰神父迎了上來,木著臉問道:“方大人,那個人侮辱我,怎么辦?”

      方正一拍了拍他的肩膀:“神父,你要入鄉隨俗。他沒侮辱你,你是我的客人,縣里哪里有人敢侮辱你呢?那道菜就是那樣的?”

      索爾杰神父,沉默了一會兒:“所以說,菜里有口水是正常的?方大人,我是不懂大景文化,但是我不傻。”

      “什么口水!怎么說話呢?那叫分子料理,雞蛋打的蘸料。”方正一嚴正聲明道。

      “分..分.分子料理,什么意思?”索爾杰神父臉上充滿了迷惑。

      “所謂分子料理就是用最先進的技術,用化學,物理從微觀角度對廚藝進行重構....”方正一像模像樣的巴拉巴拉講著。

      聽著各種意義不明的名詞,神父徹底懵逼,訥訥道:“你不是忽悠我的吧,方大人?”

      “忽悠你?”方正一冷笑,“等吃完了飯,我帶你們去看看微觀世界,要是看不到我敢對皇帝發誓,有一句假話,我天打五雷轟啊!”

      卻在此時,酒樓內的一個個伙計開始傳菜。

      其中一名伙計走到方正一身邊,恰好端著那一盤鹵味,里面也有一塊類似吐沫的泡沫。

      方正一隨手沾了一下,唆了一口。

      “你瞧,這是蘸料!”

      還真是蘸料?!

      索爾杰神父嘴唇翕動了兩下,想說些什么,但是又感覺如鯁在喉。

      弄了半天,是自己人太莽撞了...這事鬧得,大家好歹都是神職人員,顯得太沒素質了!

      逐漸的,他的臉色紅了起來,然后猛然轉身朝著其他傳教士嘰哩哇啦的交代了一頓。

      等眾人‘恍然大悟’,安穩下來,神父這才尷尬的道:“方大人,這是我沒了解情況,實在不好意思。”

      方正一故作大度,張開雙臂對眾人道:“嗯,也是本官一時疏忽,才忘了你們什么都不懂,既然誤會解開就好,大家趕緊吃吧。”

      經過兩個月的訓練,這些洋人早已能熟練地使用筷子。不少人看著桌上的豬肉灌腸、蜜餞、五香豆、雞肉灌包、三黃雞等等美食,迫不及待的開動。

      索爾杰神父與方正一同坐一桌,方正一也不客氣,拿過碗筷就吃了起來。

      見主人已經動手,神父也端起飯碗。

      看著桌上琳瑯滿目也持續傳出香味的佳肴,神父一時感覺有些難以抉擇。

      畢竟每一樣看起來都很不錯,別具一格。

      方正一問道:“怎么不吃,飯菜不合口味?”

      神父搖搖頭,看準最肥的菜,夾起一塊紅燒肉細細咀嚼,一股從未體驗過的濃香第一時間轟炸了味蕾,他頓時眼前一亮,贊嘆道:“美味!我還從來沒吃過這種美食!”

      說罷,又快速夾了一道菜放入口中,隨后捧著飯碗瞇著眼,一副陶醉的狀態。

      “雞!原來是雞肉,沒想到雞肉也能做的這樣滑嫩多汁。”

      方正一看著他這副表情不禁笑了:“不知費卡的美食如何?”

      索爾杰神父想了想,面露緬懷之色:“以前在教會,我都是自己下廚做飯,肯定比不了這里,外面餐館的花式說起來也不如這里。”

      “說來慚愧,我之前還以為大景的食物都跟之前的一樣難吃。”

      方正一笑道:“你們之前的食物是大鍋飯,肯定口味差了些,這都是小灶味道自然好。不過神父你還會下廚呢?說起廚藝,本官也頗為擅長,我也有道自制的小菜...,來,你嘗嘗這個辣椒炒肉,這玩意可辣兩頭啊,辣不辣?”

      “嘶~不辣!”

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