“先把田螺送到我家!我們看過再做決定!”魏大嫂這時候也算出了口氣。
等到天黑,宋玉書才帶著貨回到鎮上,折騰了一番,總算可以沉沉睡去。
而泰興酒樓這邊,原本知道縣令宴會上竟然擺了道炒田螺的朱掌柜十分震驚,但意識到了田螺經過縣令的宣傳,必定能帶來更大的利潤,這才派人去搶好味食肆的貨源。
看著一盆盆收拾出來個頭均勻的田螺抬到后廚,他仿佛看到了一箱箱銀子入賬,心里只后悔當初看不起這小小的田螺沒有早些在酒樓里賣田螺,如今差點錯過了掙銀子的機會,還好現在還來得及。
隔日,泰興酒樓也推出了炒田螺這道菜肴,還特意起了個高檔的名字來吸引客人。
倒是引來了不少富家公子光顧,平日里他們雖然喜愛吃炒螺,但自視甚高,不想去跟普通人一起擠在小鋪面里,只派小廝跑一趟,如今泰興酒樓這種場所他們還是樂意出入的。
朱掌柜看著進賬的銀子心里樂開了花,對這群公子哥小心周到地捧著。
如今鎮上各處都有小攤賣炒田螺,客人難免被分了一些,宋玉書干脆又推出了各種田螺煲。
例如:雞腳煲和鴨腳煲,加上田螺和酸筍和辣椒,將肉燉得酥軟,一嗦就脫骨,入味十足,這下子這些客人哪里還看得上其他地方的炒田螺,個個都奔著來她家食肆點上一份田螺煲。
好味食肆生意倒是比以往任何時候都要好,一個月里進賬竟達到了三百五十兩,雖說比不上規模大的酒樓,但足夠讓宋玉書松快了不少,畢竟她為了那農家樂兜里已經沒幾個子了。
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