云天行笑道:“我就是隨口說說而已。”
秋刀魚做好了。
王近將三個繪有青花紋絡的魚狀瓷盤擺在桌子中央,瓷盤首尾相接,很有格調。三個盤中分別盛有三種不同做法的秋刀魚:香煎秋刀魚,麻辣秋刀魚,椒鹽秋刀魚。
一種秋刀魚三種做法,不論是色澤、香味,還是食材的搭配,都各有各的特色。這三道菜擺在這座“別出心裁”的堡壘里,本身就是一種褻瀆,就像陸大通建地下酒窖來供奉御酒一樣。
云天行從竹筒里抽出一雙筷子,從盛有麻辣秋刀魚的瓷盤里夾了一塊魚肉,放入口中,細細品嘗。
入口的剎那,他便永遠記住了這個味道。他心里既有歡喜也有憂慮。歡喜的是在這么一座小鎮里,竟然能吃到這么美味的秋刀魚,這是他始料未及的。憂慮的是做出這道菜的主人很可能是個窮兇極惡之徒。
起初紅漪沒打算吃什么秋刀魚,但在三道菜上來后,她又改變了想法,也拿起筷子吃了起來。
王近坐在柜臺前,一手支在柜臺上,一手搖著蒲扇,看著三人吃得盡興,笑道:“你們就不怕我在魚里下毒?”
云天行笑道:“就算老伯你想害我們,也絕對不會用下毒這一招,對吧?”
王近道:“此話怎講?”
云天行道:“一個用心做菜的人是不會容忍自己的菜品遭受半點侮辱的。跟一個喜歡做菜的人打交道,最不需要擔心的就是他會在自己做的菜里下毒。”
王近嘴角微笑,道:“你也懂做菜?”
云天行道:“不懂。”
王近皺眉道:“何解?”
云天行道:“大道雖有萬千,但都殊途同歸。有些東西不需要親身經歷,也是可以從旁支領略得到的。秋來萬物凋零,而我知秋,只需一葉。”
“好一個‘一葉知秋’!”王近站起身來,拍了拍手,“老頭子我活了這么久,今天竟然被一個晚輩給教訓了!哈哈,這頓魚,我請了!”
“多謝老伯賜魚。”
云天行起身拱手作揖。其實這些道理都是他從《劍意篇》中讀到的,也是由此他才嘗試著將劍法轉化為指法、拳法等。一道通,萬道通,這是書中提到的一種最基本理論,所謂萬變不離其宗,大抵如此。
云天行沒有資格教訓王近,他只不過是借了段滄海的話。因此,教訓王近的人不是他,而是段滄海。
王近道:“小子,我做的魚好不好吃?”
云天行道:“老伯做的秋刀魚是天下最好吃的,只要是吃過一次的人,都會這么想的。”
聽到云天行這樣夸贊自己,王近那張老臉上也不禁露出一絲得意之色。雖說他不太在意這些虛名,但被人一針見血般地夸到了心眼里,虛榮心難免也會顫動一下,畢竟他的確有著承載這些夸贊的本事。
王近收起笑容,道:“我賣了這么多年的秋刀魚,從未給人免過單,今天這是第一次。至于你到底值不值得我改變歷來的規矩,我想親自驗證一下。”
云天行一怔,將剛剛夾起來的魚肉又放回盤里,放下筷子,道:“哦?老伯想怎樣驗證?”
“嗤——”
話音未落,破風聲驟起,云天行只覺背后來風又急又猛,將他的衣衫壓得緊緊貼在背上。他不用回頭,便已從阿笙那驚惶的眼神中讀到了什么。
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