陳元慶每次回來，都是會在酒廠里面是給轉上一番，就像是在巡視自己的領地，得要一步步的丈量，才是有成就感。

釀酒車間內，添置了不少的東西。

蒸糧之后，為了加快糧食的涼下來，現在采用了專門的攤涼機。

攤涼機用的不銹鋼制造的，傳輸帶都不銹鋼。

在傳輸帶下面安裝有鼓風機，通過風來吹涼。

另外，在出口處，還可以順便添加酒曲粉。

此時，釀酒車間自然沒有生產，天氣這么熱，不適合釀酒。

但是，雖然釀酒車間不生產，并不意味著就沒有人。

有人在養護窖池的封窖泥。

封窖泥上面用塑料薄膜給覆蓋，防止窖泥干裂。

封窖在釀酒里面算是一個技術活。

要是沒有搞好，這一窖池的酒醅，可就廢了。

即使不廢，質量也是會受到極大的影響。

陳元慶看了陣，也沒有去打擾他們。

又是去了酒庫。

修建酒庫的時候，盡量的沒有砍伐邊上的樹木，這是為了給酒庫進行遮陰的。

看著酒庫里面一排排的酒壇，里面全部都是裝滿了原酒。

陳元慶捏著下巴，他一直都是想要將酒庫里面的白酒給進行存貨質押。

但春井坊酒業在資金情況上面不斷的好轉，陳元慶也就沒有過于糾結這個事情。

畢竟現在銀行利率有著些高。

一年期存款利率在%。

如果貸款的話，算下來就有點不劃算了。

再者說了，春井坊酒業貸款也就是進行擴產，現在利用春井坊酒業的自有資金是能滿足的。

陳元慶在其他方面，也暫時沒有需要用錢的地方。

其他方面要用錢，陳元慶也不打算說動用春井坊酒業的錢。

他還是將各家企業給隔開。

即使某家企業出了問題，也是不影響到另外的企業。

相比起去年來講，此時利率已經下調了。

今年估計還會繼續的下降，畢竟在通膨上面，已經差不多給控制住了。

特別是物價的上漲。

春井坊酒業一處湖邊，數年前在湖邊栽種下的柳樹已經成蔭。

柳樹是一種前期生長極其迅速的樹種，一年就能長出3-5公分的粗度。

20公分的大樹，也就五六年就能成。

春井坊酒業栽種的柳樹全部都是雄性柳樹，這樣子就不會產生柳絮。

柳絮飄飛在一些人看來挺有意境的，但打掃起來真的麻煩。

一般城市里面的景觀樹，就是選擇雄性柳樹。

在水邊，給修建了不少釣位，可以釣魚。

今個是周末，有著不少人來這春湖邊上釣魚。

春湖在之前的時候，是一個水庫。

春井坊酒業將這里給占了之后，也并沒有將水庫給填了之類。

而是給保留了下來。

并且，將水庫進行了一番重新的修葺，岸邊使用條石進行加固。

說是加固，實際上為了美觀。

還在岸邊給修建了亭臺樓閣長廊，給人休閑觀賞。

春井坊酒業一年下來，賣酒的利潤也是有兩三個億，這錢就是花在了這些地方。

對于其他人來講，這錢是可以不花的。

有這錢，還不如多建廠房，把生產繼續給往上提。

但春井坊酒業走的路子是生態釀酒。

生態釀酒什么的，都是一個噱頭。