方青鸞正盯著下人們上菜。
這是她頭一回自己從頭到尾操持的宴席。
從擬定菜單、采買物料,到安排人手、布置廳堂,事無巨細,她都一一過目。
連插瓶的桂花是選金桂還是丹桂,她都糾結了老半天。
沒辦法,烈國公夫人說京城里那些貴夫人們吃什么飯,穿什么顏色的衣裳,花瓶里插什么樣的花,都有講究。
她要想和別人有話可聊,這些東西她都得學。
萬萬沒想到,她都這把年紀了,還得跟個小孩似的從頭開始學各種各樣的東西。
她和夫君訴苦,夫君說他也在學,總不能去了國子監,被一群孩子給比下去吧。這些日子,可謂日日苦讀,經常她睡了,夫君還在看書。
一時間她竟不知道誰比誰更慘了。
她如今是郡主的母親,等婋婋嫁人之后,她更是棠家的當家主母,少不得要操持各種宴席,正好拿這一次中秋節的家宴練練手了。
今夜宴席的正中間擺著一個碩大的瓷盤,里頭堆著剛蒸好的大螃蟹,橙紅色的殼子油亮亮的,冒著熱氣。
旁邊配著一小碟姜醋,酸味兒混著蟹的鮮香讓人垂涎欲滴。
還有昨日她獵回來的鹿,腌制了一半留到了今夜,如今烤得外皮焦黃酥脆,放在了長盤上,香氣四溢。
應景的點心她也命人準備了。
王爺送來的廚娘十分心靈手巧。
她把蒸煮過的山藥搗成了泥,捏成了白白胖胖的兔子蹲在盤子里,再用赤小豆做成眼睛點綴,最后撒上一層雪白的糖霜,憨態可掬。
方青鸞看了一眼就敲定中秋家宴上必須有這道甜點。
這不,還沒上桌前,尉遲敦瞧見了就吃了好幾個。
滿滿一桌子,放了各式各樣的糕點菜肴。
這是他們全家團聚的第一個中秋,還有烈國公夫婦來做客,是絕對不能馬虎的。
除了尉遲敦面前,每人的杯子里都倒上了桂花酒。
烈國公夫人看到了這滿桌的菜肴,以及有條不紊上菜的婢女,坐到了方青鸞身邊,拉著她的手,笑意盈盈地夸贊:“阿鸞真厲害,比我當初強多了。我第一回操持家宴時,出了不少的糗。”
“多虧了嫂子指點。”方青鸞笑呵呵地回話。
“那也是你用心學了,我幫的那點小忙不值一提。”烈國公夫人微微一笑。
全家人落座后,一群人高高興興地吃起了團圓飯。
棠云麒和棠云麟爭搶著給妹妹剝蟹,一旁的尉遲敦瞧見了,也搶著要自己來。
弄好之后,本來要給棠云婋,但是見她面前已經堆有了。
棠云婋便把自己剝好的蟹給了娘親。
一旁的尉遲敦有樣學樣,也學著棠云婋的模樣,把剝好的蟹給了親娘。
“娘親,您請用。”
烈國公夫人頓時感覺眼眶有些發酸。
敦兒來這一趟摘星山莊,變化真的太大了。
但她喜歡這種變化。
“多謝敦兒,我們敦兒可真是個孝順的好孩子。”她溫柔地摸了摸兒子的腦袋。
一旁的烈國公有些吃味。
兒子剝好了蟹,怎么沒想到他這個老父親。
想當初他大冬天想釣魚,可是他這個當爹的派人親自下到湖里撬開魚嘴咬鉤的。
他酸溜溜地看向兒子:“敦兒,爹的呢?”
只見尉遲敦毫不猶豫地把殘留了些許肉渣的蟹殼放到了他的盤子里。
“都有,都有。娘親有,爹爹也有。爹爹不難過嗷。”
烈國公:“……”
可真是他的好大兒啊。
現在更難過了怎么辦。
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