隔著玻璃櫥窗,站在人行道邊上,邊沐打量了幾眼墻上張貼的價目表。
“魚丸面22元……鱔魚面30元……鯽魚焙面15塊錢……魚片過水燴面35塊錢……好家伙,所有面食都帶點魚肉,這是小魚兒前世的仇家吧!”想到這兒,邊沐撇了撇嘴角,覺著這家夫妻店是有點特別。
往前湊了湊,邊沐扒著窗臺往里面瞧了瞧,小菜很簡單,清拌三絲、麻油豆腐絲、五香花生豆、酸辣芥菜絲、酸辣白菜片就這幾種,看著調配得相當干凈,一份6塊錢,比一般面館提供的小菜多出3塊錢。
看樣子,不遠處正在忙活的夫妻二人于餐飲方面的小門道確實有點小精通,最起碼,不大不小的面館里里外外整飭得特別潔凈。
“看這意思……問題應該出在鱔魚面上,退一步,就算無毒無害,鱔魚,八成是野生的,說不定以前沒什么問題,最近這些年,鱔魚所生活的水域被污染了也說不定呢!”想到這兒,溜達著邊沐這就進了店門。
特意湊到后廚那邊邊沐仔細觀摩了一陣子,老板兩口子忙得都有些暈頭轉向了,壓根兒沒留意店里來了一位不速之客。
邊沐身旁還站著一男一女兩個年輕人,此刻正用各自的手機在那兒拍視頻,看樣子,這家“清浦口魚燴館”還是個網紅打卡門店呢!
邊沐發現,這家鱔魚店所用黃鱔經植物油炸過,干干脆脆的,聞著還挺香,所用植物油聞著像是胡麻油。
隨后,邊沐又特意“研究”了一下這家店配制的各種辣椒佐料,直到再也找不出可疑之處,邊沐這才排長隊點了一份加鹵蛋、紅燒肉片的鱔魚面,花了38塊錢。
“好家伙!真夠貴的!”有些咋舌,領了號牌,邊沐出門站在路邊等了一會兒。
路上行人有認出邊沐的,人們紛紛停下腳步跟邊沐熱情地打聲招呼,面館老板兩口子對此似乎也有所覺察,朝邊沐所站位置掃看了幾眼也就忙活自己手上的活計了。
等候的時間遠比邊沐想象的要短得多,聽到老板娘在里面叫號,邊沐連忙快步進店領了自己那份打包好的鱔魚面,還行,老板娘記性真好,依著邊沐的要求特意在餐盒邊上附帶了一份辣椒調料,紅油閃亮,看著就很有食欲。
“老板!鱔魚面是咱這兒的招牌飯吧?”邊沐隨口問了問。
“好眼力!我家就是做鱔魚面起家的,野生鱔魚,我家小叔子每天凌晨上三公湖那邊現抓的,唉!辛苦得很!人工飼養的那種我家從來不用,壞名聲的!”老板娘見邊沐儀表堂堂的,一時搞不清楚對方到底啥身份,語間自然多了幾分討好之意。
“聞著是有種很特別的香氣!野生的啊!怪不得……咱這辣椒調料聞著更香,獨家秘方吧?”順著老板娘的話茬兒,邊沐笑著恭維了幾句。
“還真是的,我公公傳下來的,沒這點手藝我們早就被同行攆出這條街了,唉!這二年,生意難做得很!方方面面成本加一塊可是高多了!”老板娘似乎還挺健談的,當初因為一碗面致人重病那事帶來的那點心頭陰霾怕是早就忘得干干凈凈的了。
“祝二位發大財!您先忙著!走著!”說罷,邊沐拎著外賣袋子匆匆出門走了。
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