“簡單得很，就三樣，綠豆30克、赤小豆50克、黑豆70克，外加60克生姜，用砂鍋小火煨炒，對了，您老平時做飯不？”邊沐笑著問道。

輕輕搖搖頭，洪工程師坦然自若地注視著邊沐，沒說話。

“平時都是您愛人下廚嘍？”

“是的，辛苦了一輩子，她是咱們三中的老師，教英語的，其實……她平時工作量還蠻大的，經你這么一問，好像我還有點對不住她了……”說到這兒，洪工程師臉上多少呈現出幾絲慚愧的神色。

還行！這老頭還有得救。

“洪工！我覺著自己跟您還挺有緣的，有些話……可能有點難聽，您愿意聽我嘮叨幾句不？”邊沐笑著先是鋪墊了幾句。

“我這人吧……雖說窩窩囊囊過了大半輩子，不過，人還算坦率，看得出來，邊大夫不是尋常中醫醫師，我信得過你，愿聞其詳！”

“好多老大爺，跟您哪哪兒都還挺相似的，有知識有文化有修養有一技之長，為人行事也沒得說，可有一點，偏偏大半輩子沒怎么下過廚房，您老不妨猜上一猜，你們這些高知這輩子缺了點啥？當然，我是指站在我們中醫的角度。”邊沐笑著提示了幾句。

一聽這話，洪工程師先是打了個愣神，隨即皺著眉頭揣摩了片刻。

“不好意思！孤陋寡聞得很，請講！”

“煙火氣！準確地講，少了點‘灶氣’，您可別小看那點‘灶氣’，它可是維系天下所有七十歲以上老年人生命的源火之氣，這人身上要是缺了它，好多男性老人早早就拄上拐杖了，更有甚者，不到八十歲就離不開輪椅了，不管原先體重多少，絕大多數很快就會變得非常消瘦，一般來說，也不怕您老忌諱，男的普遍活不過老伴，僅就天道而，上天還真挺公道的。”話說到最后，邊沐已經隱隱約約地批評了老爺子幾句。

聞聽此，洪工程師頓時變得有些愕然，半晌無語。

“邊大夫果然胸有溝壑，佩服！原先吧……我也不是那種懶惰、不近人情之人，結婚以前，我媽不是特能干嘛！廚房那一攤子事她老人家也不讓我插手，說是看不上我干的活兒；成家后，我覺著自己工資不是高點嘛！肯定得先確保我不至于換崗，收入一直可以維持到退休，總覺著我愛人那點工作不就是簡單重復嘛！三年一套教案，現在想想……我是有些自以為是了，也有點自私，邊大夫說的是……是我不對……”

“您別誤會，大江南北、黃河兩岸，大致都這樣的，我爸平時也不怎么下廚的，不過，他老人家確實會做飯，下班后，就算不掂大勺他也會幫我媽剝個蔥、搗個蒜啥的，不敢大刺刺坐那兒抽口閑煙啥的。”邊沐變相寬慰了老爺子幾句。

洪工程師輕輕點點頭，似乎有所醒悟。

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