“趙老板，你先別急著問價錢。”陳凡卻擺了擺手。

“哦？那兄弟你的意思是？”

“我的意思是，光看，光聞，可品不出這東西真正的好。”

陳凡的臉上，露出了一絲高深莫測的笑容。

“走，咱們去后廚。讓您店里最好的師傅，用這紫菜做一碗最簡單的清湯。”

“記住，什么調料都別放，就放一點點鹽提味就行。”

“我要讓您親口嘗嘗，什么才叫真正的來自大海的饋贈！”

“好！就聽兄弟你的！”

趙衛國一聽這話，二話不說，親自提著那個寶貝竹籃，領著陳凡就風風火火地朝著后廚走去。

此時，后廚里正是一片忙碌的景象。

切菜聲，炒菜聲，鍋碗瓢盆的碰撞聲，不絕于耳。

廚師們都圍著灶臺，緊張地準備著中午要用的食材。

“都停一下！手里的活都先停一下！”

趙衛國一走進后廚，就中氣十足地喊了一嗓子。

正在忙碌的廚師們都嚇了一跳，紛紛停下了手里的動作，一臉不解地看著他們的老板。

不知道老板這又是發的哪門子瘋。

“王師傅！你過來一下！”

趙衛國對著一個正在顛勺的，身材微胖的中年廚師招了招手。

王師傅是迎賓酒樓的廚師長，一手本地海鮮菜，做得是出神入化。

也是趙衛國最倚重的大廚。

“老板，怎么了？”王師傅放下手里的炒勺，擦了擦手，走了過來。

“你來看看，這是什么好東西！”

趙衛國獻寶似的，將手里的竹籃，遞到了王師傅的面前。

王師傅探頭一看，也愣住了。

“這……這是紫菜？”

他跟趙衛國一樣，也是識貨的人。

只看了一眼，聞了一下，他就知道這絕對是頂級的寶貝！

“怎么樣？沒見過吧？”

趙衛國一臉得意地說道，那神情就好像這紫菜是他自己撈來的一樣。

“老板，這……這品質也太好了吧！您這是從哪弄來的？”王師傅一臉震驚地問道。

“這位，就是給我們送來這寶貝的陳凡兄弟！”趙衛國指著身旁的陳凡，一臉驕傲地介紹道。

后廚里其他的廚師，一聽到“陳凡”這個名字，也都紛紛投來了好奇和敬畏的目光。

他們早就聽說了，店里最近那些供不應求的極品海鮮，都是一個叫陳凡的年輕人送來的。

今天一見，果然是英雄出少年。

“王師傅，你現在就用這紫菜，做一碗清湯。”趙衛國吩咐道。

“記住，只要清湯，什么作料都別加，就放一點點鹽就行。”

“好嘞！老板您就瞧好吧！”王師傅應了一聲，臉上的表情也變得興奮和鄭重起來。

對于一個真正的廚師來說，能親手烹飪這種頂級的食材，那絕對是一種榮幸。

他小心翼翼地，從竹籃里取出了一小撮紫菜，先是用清水輕輕地沖洗了一下。

然后，他燒開一鍋水，等到水“咕嘟咕嘟”地冒起魚眼泡時，才將那一小撮紫菜，輕輕地放了進去。

神奇的一幕發生了！

那原本黑紫色的紫菜，一遇到滾燙的熱水，竟然瞬間就舒展開來，顏色也變成了鮮亮的翠綠色！

就好像一朵沉睡了千年的花朵，在瞬間綻放！

一股濃郁的海洋氣息，瞬間就從鍋里蒸騰而起，飄滿了整個后廚！

所有的廚師都忍不住停下了手里的活，使勁地吸著鼻子。

“我的天！這是什么味道？也太香了吧！”

“是啊！我做了十幾年菜，還從沒聞過這么鮮的味道！”

“這……這真的是紫菜能發出來的味道嗎？”

王師傅也是一臉的陶醉。

他甚至都忘了自己還在做菜。

直到鍋里的水，再次沸騰起來，他才如夢初醒。

他趕緊拿起鹽罐，小心翼翼地捏了一小撮鹽，撒進了鍋里。

然后，用湯勺輕輕地攪動了幾下，便關了火。

他盛出一小碗翠綠色的，還冒著騰騰熱氣的清湯，端到了趙衛國的面前。

“老板，您嘗嘗。”

那碗湯，清澈見底，只有幾片翠綠的紫菜，在湯里輕輕地飄蕩著。

看起來，簡單得不能再簡單。

但那股子沁人心脾的鮮香，卻讓人口水直流。

趙衛國接過湯碗，也顧不上燙了，吹了兩下，就迫不及待地喝了一小口。

湯一入口，一股極致的鮮美，瞬間就在他的舌尖上轟然炸開！

那不是調料調出來的那種單薄而又霸道的鮮。

而是一種淳厚柔和的，帶著絲絲回甘，來自大海最深處最原始的鮮！

他感覺自己的每一個味蕾，都在這股鮮美的沖擊下歡呼雀躍！

他忍不住又喝了一大口。

溫熱的湯順著他的喉嚨滑下，仿佛一股暖流瞬間就流遍了他的四肢百骸。

他舒服得長長地嘆了一口氣，感覺自己整個人都快要飄起來了。

“好！好湯！好湯啊！”

趙衛國一連說了三個“好”字，那張因為激動而漲得通紅的臉上，寫滿了毫不掩飾的震撼和狂喜！

他猛地抬起頭，看著陳凡。

“兄弟！你……你這東西簡直是太牛了！”

他現在終于明白，陳凡為什么敢讓他做清湯了。

因為這種頂級的食材，根本不需要任何多余的調料去點綴。

它本身的味道，就已經足以征服一切！

后廚里的其他廚師，看著老板那副如癡如醉的模樣，一個個都好奇得抓心撓肝。

王師傅也忍不住偷偷地給自己盛了一小碗。

結果嘗了一口后他當場就愣在了原地，手里的碗差點都沒拿穩。

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