這可是祖師爺傳下來的手藝，千百年來都是如此，如何改進？
陸明淵沒有給他們太多思考的時間，他直接走向不遠處一座剛剛熄火的炒鋼爐，撿起一根長長的鐵棍。
“你們平日里煉熟鐵，是不是將生鐵熔化后，便等著它自行‘脫炭’？”
杜鐵山下意識地點了點頭，
“正是如此，鐵水中的‘骨’會自然燒掉，化為熟鐵。”
“太慢了，而且不均勻。”
陸明淵將鐵棍伸進尚有余溫的爐膛中，比劃著一個動作。
“從今天起，我教你們一個新的法子。在鐵水熔化后，不要等，而是用鐵棍，像這樣，不斷地去攪拌它！”
他模仿著后世“炒鋼”的動作，用力地劃動著。
“就像……就像在鍋里炒菜一樣，把它翻動起來！”
“炒……炒鐵？”
一個年輕的工匠失聲叫道。
陸明淵沒有理會他的驚詫，繼續解釋道。
“不斷攪拌，讓鐵水更多地接觸到空氣。空氣里有一種我們看不見的東西，它會鉆進鐵水里，幫助那些‘骨’燒得更快、更干凈！”
空氣中的氧氣與鐵水中的碳發生反應。
這個簡單的化學原理，陸明淵無法用這個時代的人能聽懂的語去解釋。
他只能用這種最直觀、最粗暴的方式來演示和引導。
杜鐵山死死地盯著陸明淵的動作。
他那雙浸淫煉鐵數十年的眼睛里，先是困惑，繼而懷疑，最后，陡然爆射出一團精光！
他似乎……抓住了一點什么！
“大人！您的意思是……讓風更多地吹進鐵水里？”
杜鐵山的聲音有些干澀。
“可以這么理解。”
陸明淵贊許地看了他一眼。
這是后代最為簡單的炒鋼之術，大乾沒有具體的概念，陸明淵也只懂個大概！
杜鐵山能立刻理解這個概念，這讓陸明淵頗為滿意！
不愧是三代打鐵，在這門手藝上的理解，杜鐵山的天賦超出陸明淵的預估！
“我來試試！”
杜鐵山猛地一拍大腿，像是下定了什么決心。
他大吼一聲，招呼著自己的徒弟們，重新點燃了一座炒鋼爐。
熊熊的爐火再次升騰，將半個院子都映得通紅。
生鐵塊被投入爐中，在高溫下漸漸化為一鍋金紅色的鐵水。
按照以往的工序，此刻他們應該減小風量，靜靜等待。
但這一次，杜鐵山赤著布滿虬結肌肉的上身，汗水在火光下閃閃發亮。
他抄起一根粗大的鐵棍，對著身旁的徒弟們咆哮道：“拉風箱！給我往死里拉！”
呼！呼！
風箱被幾個壯漢奮力拉動，烈風灌入爐膛，爐火躥起一人多高，鐵水表面翻騰起耀眼的火星。
“開爐口！”
杜鐵山大喝一聲，親自上前，用鐵棍將爐口扒開一個更大的豁口。
然后，他深吸一口氣，將那根粗大的鐵棍，狠狠地插進了翻滾的鐵水之中！
“喝！”
他雙臂肌肉墳起，青筋暴突，用盡全身力氣，模仿著陸明淵剛才的動作。
他開始在黏稠的鐵水中，奮力地“攪拌”起來！
這絕對是超乎想象的苦力活。
鐵棍的末端很快就被燒得通紅，灼人的熱浪撲面而來，仿佛要將人的眉毛都點燃。
但杜鐵山不管不顧，他只是死死地咬著牙，一遍又一遍地重復著那個看似笨拙的動作。
陸明淵站在不遠處，靜靜地看著。
他知道，一個嶄新的時代，或許就將從這間煙熏火燎的院子里，從這一次笨拙的“翻炒”中，拉開帷幕。
他根據前世的記憶，不時地出聲指點。
“速度再快一點！讓它翻滾起來！”
“注意觀察顏色，當鐵水從金紅色，開始向亮白色轉變時，就差不多了！”
時間一點一滴地過去，杜鐵山已經換了三個徒弟接力，每個人都累得像從水里撈出來一樣。
終于，在陸明淵的示意下，攪拌停止了。
一爐全新的鐵水，被倒入模具之中，冷卻，成型。
當那塊新出爐的熟鐵錠被澆上冷水，發出“嗤”的一聲巨響，冒出大量白汽時，所有工匠都屏住了呼吸。
一名經驗最老的鐵匠上前，拿起一柄大錘，試探性地敲了敲。
“當！”
一聲清脆悠揚的聲響，與以往熟鐵沉悶的聲音截然不同！
老鐵匠眼中精光一閃，他掄起大錘，狠狠地砸了下去！
“當！當！當！”
一連數錘，火星四濺！
眾人驚愕地看到，在那勢大力沉的錘擊下，那塊鐵錠雖然被砸出了一個個凹坑。
可是這鐵釘卻沒有像以往的熟鐵那樣出現裂紋，反而展現出一種極佳的延展性。
杜鐵山搶過錘子，親自上手。
他比任何人都清楚這意味著什么。
他越砸越快，越砸越興奮，最后忍不住仰天大笑起來，笑聲中甚至帶著一絲哭腔。
“成了！大人！真的成了！”
他扔下錘子，幾步沖到陸明淵面前，激動得滿臉通紅，竟是要直接跪下。
陸明淵連忙扶住他：“杜師傅，使不得。”
“使得！使得啊大人！”
杜鐵山激動得語無倫次。
“這……這是神技！是點石成金的神技啊！”
“有了這種鐵，草民有信心，能鍛出削鐵如泥的寶刀！能造出堅不可摧的鎧甲！”
陸明淵看著他，微笑道。
“這只是第一步。我需要你們接下來，不斷嘗試，調整炭的配比。”
“不同的炭含量，會得到不同硬度和韌性的鐵。我要你們，將目前熟鐵的柔韌度，再翻一倍！”
“翻一倍！”
杜鐵山倒吸一口涼氣，但這一次，他的眼中不再有懷疑，只有無窮的斗志。
“是！大人！草民遵命！”
解決了鐵的問題，陸明淵的目光，又回到了那臺冰冷而沉默的“鐵疙瘩”上。
杜鐵山順著他的目光看去，臉上的興奮稍稍褪去，又換上了那種困惑的表情。
他沉吟了片刻，忽然說道：“大人，草民有個想法，不知當講不當講。”
“但說無妨。”
“大人您說的那個，用蒸汽推動輪子轉的法子，草民雖然想不透徹，但感覺和傳說中墨家先輩們的機關術，有些相似。”
“他們最擅長研究各種齒輪、連桿、輪轂的組合，用小力氣辦大事。”
“我們這些鐵匠，只會打鐵，是粗人。要說玩弄這些精巧的玩意兒，還得是那些墨家的機關匠。”
“若是能請幾位過來，一起研究您這個……這個蒸汽機，或許……能更快弄明白里面的門道。”
陸明淵聞，眼中頓時一亮。
墨家！
他怎么把這群被歷史塵封的奇人給忘了！
雖然自漢武帝“罷黜百家，獨尊儒術”之后，墨家早已衰落，但其傳承卻從未真正斷絕。
他們化整為零，以師徒、家族的形式，將那些鬼斧神工的機關術，一代代流傳了下來。
這些人，不就是這個時代最頂尖的工程師和機械師嗎？
“好！”陸明淵當機立斷。
“杜師傅，你這個建議提得非常好！”
他轉頭對身后的裴文忠說道。
“裴通判，你立刻以府衙的名義下達公文，在整個浙江，不，在整個江南，重金招募精通機關巧術的墨家匠人！”
“就說我溫州鎮海司，要集天下之巧匠，造一件前所未有的大國重器！”
“凡應募者，無論出身，皆奉為上賓，賞銀百兩！若能破解其中奧秘，賞銀萬兩，封妻蔭子！”
_l