姜永華帶著秦文東到許舟攤位前時。
一直以來神龍見首不見尾的副校長張建峰也跟過來了。
兩人都紛紛帶著一大批學校的老師職工過來開始評分。
許舟自然是認識姜永華的。
這不姜明珠的爺爺嗎?
現在不是私下場合。
所以簡單點頭頷首后,反問:“你們要幾個飯團?”
“我這有三個口味的飯團,每人限購六個。”
眾人:“……”
吃完六個飯團的話…
那么多其他攤位的東西就吃不下了。
朱雨辰剛想客氣的拒絕,就聽到旁邊姜院長脫口而出:“六個,每個口味都來兩個。”
“我也是,六個。”秦文東同樣毫不猶豫。
朱雨辰遲疑了一會:“院長和秦老師都要六個的話,那我也來六個吧?”
其他人:“……”
算了。
跟大部隊走吧。
大家紛紛開始買飯團,基本上都是一買就六個。
旁邊的攤主眼睛都氣紅了。
吃完六個飯團,還有肚子吃我們的菜嗎?
越想越生氣。
連一菜一飯的主廚陳顯軍的一張臉都繃著,緊盯著這邊。
…
今天是廉價美食的主題。
姜永華的意見幾乎是最主要的,畢竟這是他平日里最擅長的。
一拿到飯團。
看完三個不同的味道,笑問:“你們知道這三個飯團中哪個最容易做得不好吃嗎?”
“雞肉飯團!”
旁邊的學生回答得毫不猶豫:“雞胸肉容易做得又腥又硬,可是小許老板的做得很好!”
“不對。”
姜永華目光看向許舟。
許舟思考了一下,語氣肯定的答道:“最容易做不好的其實是鹵海帶芝士飯團。”
“啊?為什么?”
學生疑惑:“芝士奶香奶香的,怎么做應該都不會難吃呀。”
“因為湯汁和溫度。”
許舟耐心解釋:“鹵海帶本身是帶有鹵汁的,而芝士受熱就會融化成流心。”
“處理不好,飯團里都是黏糊湯汁,鹵汁和流心芝士混在一起,飯團口感糊成一團,完全沒法吃。”秦文東接話。
“!!”
旁邊學生一下想到剛剛芝士那完美拉絲的狀態。
看著許舟的眼神就如同看著真神下凡。
聽完之后感覺小許老板更牛了耶!
難怪他們剛剛吃的時候。
不少愛吃芝士的同學那么激動。
…
姜永華咬了一口鹵海帶芝士飯團,瞬間就被芝士的奶香味,以及鹵海帶的清甜味道擊中。
好吃!
他看著許舟的眼神滿是贊許。
“芝士形態完美,這芝士絕對是用了兩種芝士搭配的。”
“中間混了一些風味更加濃郁的芝士。”
“鹵海帶是甜口的,但是絕對是用的蔬菜的高湯燉煮的,而且配比得非常好!”
此刻。
姜永華才真正感受到了許舟廚藝恐怖的地方。
溫度掌控得完美。
會利用其他的蔬菜清甜味道增加鹵海帶的風味,搭配得也非常完美。
他在本子上把溫度和風味兩項都打了滿分,然后又拆開了雞肉飯團。
姜永華只是輕輕咬了一口,然后扭頭看向許舟。