“我來!我在家最會幫廚!”
“去去去,你做的飯狗都嫌,還是看我的!”
正吵嚷著,一陣沉穩的腳步聲由遠及近。
江凜川走到許星禾身旁,目光淡淡掃過眾人,聲線不高卻帶著不容置疑,“你們去忙吧,這里交給我。”
正主都發話了,士兵們只能悻悻散開,心里卻暗自嘀咕。
江指揮真是越來越小氣,跟許同志多說句話都要護著。
幾個力氣大的上前按住活豬,殺豬匠手起刀落,干脆利落地放了血。
沒多時,那頭還在哼哼的豬便沒了動靜。
接下來便是分肉。
排骨留著做醬香的,五花肉紅燒,肥肉煉油存著,剩下的大棒骨正好燉酸菜。
一頭豬渾身上下都是寶,保準能讓所有人吃得滿嘴流油。
許星禾拉著江凜川進了后廚,炊事兵們已經主動接過去沖洗下水,她也樂得清閑。
這活計她本就不擅長,萬一弄不好吃壞了肚子反倒麻煩。
她從隨身的布包里摸出一包鹵料粉,是早前在滬市特意配的,藥材和調料都磨成了細粉,即便讓人瞧見也不會暴露配方。
等下水洗干凈,許星禾挽起袖子準備動手,剛仔細戴好白套袖,就犯了難。
“哎呀,剛才濺了水在灶臺上……”
“這東西扔進去,會不會澎得滿身都是?”
“鍋開了鍋開了,這水咕嚕嚕的,蓋子會不會被頂飛啊?”
江凜川看得失笑,伸手將她護在身后,“我來。”
“不行,說好我親手做的。”許星禾還想堅持。
“我們是一家人,我做的,不就是你做的?”
許星禾望著鍋里翻騰的沸水,終究還是泄了氣。
誰讓她實在沒什么做飯的天賦呢。
有了江凜川搭手,傍晚時分,濃郁的鹵香便順著后廚的窗戶飄了出去,勾得整個軍部的人都直咽口水。
士兵們早早換了便裝,在食堂里坐得整整齊齊,伸長脖子等著開飯。
“聞到沒?這香味絕了!”
“肯定是許同志說的鹵味!”
“為了這頓,我中午都沒敢多吃!”
“來咯——”食堂的大姨和炊事兵們端著菜盤魚貫而出,純肉餡的大餃子冒著熱氣,醬排骨油光锃亮,紅燒肉顫巍巍地晃著,酸菜燉白肉酸香撲鼻,還有一盤深褐色的鹵味泛著誘人的光澤。
女士菜也不含糊,拔絲地瓜金黃透亮,每桌還擺了一小瓶水果罐頭。
眾人眼睛瞬間亮了,今天這桌菜真是下了血本,單是那拔絲地瓜用的糖,就夠尋常人家省著吃好幾個月了。
“不知道的,還以為咱們提前過年了呢!”
“新年新氣象,吃好喝好,來年說不定就順順當當的!”
不遠處的角落,王芝芝盯著食堂里飄出的肉香,舔了舔干裂的嘴唇。趁眾人圍著餐桌大快朵頤,她溜到打飯窗口,聲音細若蚊蚋。“我來打飯。”
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