第二天早晨八點，他們在碼頭集合，給漁船加滿了油，便朝著深海出發了。

“林凡哥，這次咱們捕啥魚？”趙大壯有些興奮的問道。

其他人也都一臉好奇的看著林凡。

或許對于別的捕魚隊來說，船員們并不那么喜歡出海，畢竟每天風吹日曬的，吃不好也睡不好，很是辛苦。

但對趙大壯他們來說，更喜歡出海的日子，在家里待著才無聊。

畢竟跟著林凡一起捕魚，基本都能滿載而歸，那叫一個刺激。

而且林凡人又大方隨和，在船上吃的也不錯，可比待在家里有意思多了。

“捕帝王蟹，還有十四天，說是捕多少要多少。”林凡說道。

“帝王蟹可是海鮮中的貴族！”

“不管是高端海鮮餐廳還是商務宴請，它都是彰顯檔次的必備海鮮！”馬德才驚嘆道。

“帝王蟹肉質飽滿，口感好，咋做都好吃。那鮮味可比梭子蟹、花蟹強多了。而且這玩意長在幾百米深的寒冷海域，產量少，捕撈難度大。”

“口味好，加上物以稀為貴，才成就了它在海鮮中的尊貴地位！”馮守海也跟著說道。

“帝王蟹分紅帝王蟹、藍帝王蟹和黃金帝王蟹，他們要哪一種？”馬德才問道。

“只要是帝王蟹都行，各是各的價錢。”林凡回答道。

“啥帝王蟹最貴？”趙大壯問道，畢竟這種深海里的東西，他真不熟悉。

“當然是紅帝王蟹了，紅帝王蟹出肉率最高，體型也最大，堪稱頂級帝王蟹。能做帝王蟹宴，一整只端上餐桌，就能夠好多人食用，是米其林餐廳、高端海鮮市場的核心采購產品！”

“藍帝王蟹出肉率就少一點，產量也比紅帝王蟹略多，而且個頭也小一些。”

“至于黃金帝王蟹，雖然產量也低，但出肉率也最低，而且肉質相對于另外兩種來說比較松散，所以也最便宜。”

馬德才顯然對帝王蟹十分了解，滔滔不絕的給趙大壯解釋。

……

帝王蟹屬于深海海鮮，生活在幾百米，甚至是上千米深的水下。

豐漁號全速前行，經過十幾個小時的航行，他們終于到達了適合生長帝王蟹的海域。

不過此刻天已經黑了，他們吃了晚飯，休息了一晚，第二天早晨才準備尋找帝王蟹。

“這帝王蟹喜歡生活在四百米到八百米的礁石區，而且越是體型大的成年蟹，生活的水域越深。”

“礁石縫能給他們提供藏身的地方，而且礁石上附著的各種小生物，也是他們的食物來源。”

“另外沙質海底區域也容易出現，他們能挖沙藏身，沙中也有一些無脊椎動物讓它們捕食。”

“另外還有泥床盆地和海灣深處也是他們容易出現的地方，咱們就按照這些地形找吧？”李有強看向林凡。

“李叔，你說的很有道理，就按你說的這個地形找。”

林凡點點頭，李有強說的很對，不愧是經驗豐富的老漁民。

李有強按照聲吶繪制出來的海底地圖，開始尋找帝王蟹的蹤影。

兩個多小時后。

林凡似乎有所發現，一抬手說道：“李叔，停船！”

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