比較容易插透的一般來說都比較面,筋也少,偶爾還能遇到一兩個紅心的紅薯,又甜又面,算是小時候難得的美味了。
挑剩下的就喂豬。
終于有一次給木風嘗到了烤黃薯——除了薄薄的一層皮不能吃以外,緊貼著那層皮的就是焦黃冒著熱氣的甜油,揭開后添上一口,那叫一個甜!
至于里面的瓤更是軟糯香甜得過分,幾乎不用啃,接近于直接吸了!
所以自那以后木風對于黃薯就念念不忘,想著將來有一天自己一定要種一大片的黃薯,無論是煮還是烤,都得是黃薯!
沒想到如今自己的愿望實現了!
煮黃薯沒什么好交代的,多煮一會就可以了。
回過頭來他還是要教及央怎么去烤黃薯。
因為用火灰去烤黃薯的法子太土,而且一次性也烤不了多少,要想大面積的烤黃薯,還得用烤爐!
不過單純地為了烤黃薯就去弄一個烤爐也不太現實,好在之前燒陶的時候留下了好幾個小窯洞現在都用不到了,剛剛好可以用來烤黃薯!
但因為是窯洞,所以里面升溫快,烤紅薯所花費的時間也少,半個多小時就可以出一鍋。
一鍋里面差不多可以烤一百來個!
也就是說整個姜氏族人差不多要五鍋能夠劃到每人一個。
但是木風考慮到小孩子第一次吃,可能會嘴饞多吃,決意讓及央多烤一鍋。
及央在一旁看著木風烤黃薯的時候,一個細節也不愿錯過。
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