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      落地小說網 > 妙廚 > 第五十六章 出門

      第五十六章 出門

      如果說只有兩個人同時夾一盤菜,還沒有那么明顯的話,當這個人數翻了一倍,變成了四個,就很引人注意了。

      一時之間,除卻正忙著給眾人倒飲子,勸菜的秦縱,其余人都忍不住跟著看向了那一盤柚子皮釀。

      很快,盤子里就又多了兩雙好奇的新筷子。

      新筷子的兩位主人一邊夾柚子皮釀,一邊還笑著打趣。

      “吃菜就吃菜,怎么一個兩個只顧著吃,都不說話了?”

      “這一桌子菜,你們也別光撿著一盤下手啊!”

      然而隨著他們夾的柚子皮釀被送入嘴里,兩人的聲音就像被封住了似的,再也沒有發出來過,那手卻跟打了雞血一樣,飛快地朝柚子皮釀的盤子里伸了又伸。

      慢慢的,本來吵吵嚷嚷的一桌子,竟是慢慢安靜下來。

      秦縱剛倒完一圈飲子,正拍辛巡檢馬屁,請對方這一回多多帶契,誰知說著說著,院子里竟是只有自己的聲音,另還有碗筷碰撞聲,尷尬之余,也有些奇怪。

      他轉頭一看,卻見滿桌子人,除卻韓礪同左右三兩個人,其余都是站著的,一邊站,一邊還捧著碗朝桌上伸筷子。

      而此時,桌上終于再開始有人說話了。

      “哎,你夾菜就夾菜,別擋著我的筷子啊!”

      “老丁!老丁!!你那手往前頭過去些,留幾個后邊的給我,不然我夾不到了!”

      至于嗎?

      他吩咐過,每個菜都至少有兩盤啊,怎么會夾不到?

      秦縱只覺奇怪,忙走過來,正要招呼,卻見桌上那孫里正一抬頭,眼睛唰地一亮,對著前堂方向揮手叫道:“宋小娘子來了——咱們挪一挪,這里空個位置給她坐。”

      孫里正一邊說,一邊就要往邊上擠,妄圖騰出個位置來。

      其余正搶著夾菜的人里頭有一兩個反應快的,已是道:“不用,不用坐你那,我們這里有空位。”

      又有更機靈的,也跟著搶道:“宋小娘子坐這邊,他們那有桌角,不好坐,我這里才寬敞!”

      然而這些人都慢了一步。

      只見距離中門最近的座位上,那韓礪也施施然站了起來,轉過身對著那宋小娘子招呼了一聲,又指著自己面前桌上擺的另一副碗筷,道:“宋攤主坐這里吧,碗筷已是備好了,我給你早留了些干凈菜,正好趁熱吃。”

      一邊說,一邊竟是仗著地利,就這般從從容容伸出手去,接過了那宋小娘子手中菜盤,順勢放到了自己面前。

      而那處桌面,不知何時已經被他騰空了一塊地方,正正好放那盤子還有多余!

      我去!

      凡事可一不可二。

      第一盤柚子皮釀的時候,你這般做法旁人看不懂,第二盤菜,你還來,就太明顯了吧!

      一時之間,桌上好幾個人看向那韓礪的眼神都不對了。

      至于孫里正,更是忽然反應過來似的。

      方才落座的時候,眾人紛紛謙讓,本來都請那韓公子到辛巡檢身旁上座,但對方堅辭不要,最后擇了個背對前堂的位置,距離中門最近的位置,坐在了巡兵當中。

      隱隱約約,他腦子里就多了一個念頭。

      ——娘的,到底是太學生,為了一口吃的,走一步看三步,真他媽能耐!

      怨不得你們日后能當官哩!

      而那韓礪仿佛也知道自己惹了眾怒一般,那菜盤一放到桌上,先取了給宋妙留的筷子給她碗里夾了三四個筍釀,復才把那整盤給端了起來,一桌子一個個讓過去。

      他這樣做法,如此敞亮,旁人自然無話可說。

      但一大盤筍釀,眾目睽睽之下,自己拿了,其余人還沒拿,自然不好意思夾太多,一時一盤子轉了一圈,收回來時候,還有半盤。

      算到底,還是離得最近的人,能撈到最多吃!

      孫里正已經不要臉了,盤子送到自己面前的時候,他一口氣夾了五個筍釀。

      好別致的做法。

      筍芯釀了肉餡到其中,鼓鼓的,醬汁油亮,順著那被劃開許多道的筍身慢慢地往下淌,醬香和著筍香直往外冒。

      這誰能忍啊!

      他第一口就咬了大半個。

      咬下去,先吃到極鮮的筍,繼而又咬到里頭豐腴的木耳丁豬肉餡,咸鮮口帶著一絲絲甜,那甜有豬肉本身的肉味,當中更有小筍的鮮甜,帶著山野氣淌到了他的舌頭上。

      簡直像是一口春天在舌頭上打滾。

      筍身被劃了七八下,本來就特別容易入味,先煎后燜,豬肉的肉香味都已經煮得滲透進去了。

      筍釀不像柚子皮釀那樣一口一泡湯汁,它的汁水較少,但是滋味更濃。

      筍尖脆嫩,筍身脆生生,里頭的肉餡非常新鮮,沒有一點豬的雜味,只有肉香,嚼著嚼著,一會是筍的鮮甜壓著肉香,一會是肉香又冷不丁冒出來,再一會又咬到脆脆的木耳丁,口感層次很豐富,但筍永遠占著頭籌。

      桌上也有一道酒樓里做的油燜筍,不能說那油燜筍不好吃,但跟這少有人吃過,滋味實在出挑的筍釀比起來,當真是一下子就弱了。

      但像孫里正這樣目的明確,又不要臉的,席間還是少數。

      眾人夾了筍,少不得先夸贊一番廚子。

      “筍居然還能這么做。”

      “真新鮮!”

      “小娘子好巧的手!”

      “一看就好吃!”

      “聞著真香!”

      夸完之后,又忙請宋妙坐。

      一桌子不是官差,就是巡兵里正,說不得還要商量怎么輪值,怎么盯梢。

      宋妙自然不會這么沒有眼力見。

      她捧了那碗,謝過了韓礪,又同眾人招呼一聲,道:“我去前頭吃,若有誰人來敲門,也好去應。”

      諸人也不好留,只忙著要給她加菜。

      宋妙便笑道:“我鍋里留了菜,拿個餅子就夠了。”

      說著果然要了兩個韭葉餅走。

      如果是方才,眾人必定要給她添肉、夾菜,但聽得她鍋里留了菜,想到那柚子皮釀味道,諸人個個手都不動了——是要這一桌子菜,還是要那柚子皮釀同筍釀?

      柚子皮同筍可都是時令菜,柚子皮釀味道已是那般出挑,想也知道那筍釀必定也是一道美食!

      而這一桌子尋常菜肉,什么時候不能吃?

      傻子都會選啊!

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