就像東北人最喜歡吃的殺豬菜一樣,是地方特色。
當肉和青菜端上來的時候,幾個人便迫不及待的伸出筷子。
“幾位,蘸料來了。”
這時,王建國把弄好的蘸料端了上來。
“幾位,嘗一嘗還合不合口味。”
放下蘸料后,王建國做了一個請的手勢。
幾個人笑著點了點頭,迫不及待的開始燙肉燙青菜,然后蘸上料往嘴里送。
“哇,麻辣的舒爽。”
“是啊,這蘸料的味道也很特別,好吃。”
“是,好吃,全身都暖和了。”
幾個人一邊吃一邊不住地點頭,還對著王建國豎起了大拇指。
在他們看來,在東北能吃到這樣的火鍋,已經非常正宗了,真的是很難得。
聽出幾人是川省人之后,王建國就想試一試,自己做的火鍋合不合他們的口味。
如果味道還可以的話,他想用不了多久,他就能在縣城里開一家獨一無二的火鍋店。
不過,這要等到松山的政策放開之后才行。
看到幾人吃得那叫一個歡暢,韓春艷都忍不住咽了咽口水。
其他吃飯的客人,都不斷的向這邊望過來。
有很多人詢問,這是涮羊肉嗎?味道還真的很特別。
不過像這種火鍋,又是肉又是菜的一大桌子,一般人還真的吃不起。
王建國已經給這桌火鍋定好了價,光是那四盤肉就十幾塊錢,加上青菜,這一桌下來將近二十塊錢。
在這個年代,一頓飯吃二十塊錢,一般人是真的舍不得,也負擔不起。
這桌客人卻是不一樣,他們穿著不凡,看上去不像缺錢的人。
見到他們狼吞虎咽,直夸好吃的樣子,王建國也徹底放心了。
自己做的火鍋和川省比,雖然不是很正宗,但也差不了多少。
剛回到后廚,韓春艷也跟了進來。
“大兄弟,咱一會兒也吃這火鍋吧,姐看著都饞了。”
聽了她的話,后廚的幾位大師傅都笑了起來。
何止是她一個人饞了,他們早就饞了好不好。
“行,我就再做一份,讓大家都嘗一嘗。”
于是,王建國笑著又做了一鍋,菜品自然要比剛才那桌豐富。
所有的人吃了一口后,都忍不住開口叫絕,這麻辣鮮香的味道,簡直是太好吃了。
“我去,這火鍋簡直太適合冬天吃了。”
“是啊,吃一口火鍋,從里到外都是暖融融的。”
“嗯,麻的過癮,辣的舒爽。”
幾位大師傅一邊吃,一邊不住的評論著。
王建國卻是邊吃邊盤算著,自己要是開火鍋店,該找誰來幫自己管理呢?
自己肯定是沒有時間天天守在店里,卡秋莎一個人肯定是不行。
巧兒嫂子倒是可以,可是她今年就要考大學了。
等考上大學之后,這就要去上學的。
王建國感覺到一陣的頭疼,有掙錢的路子,卻是無人可用。
想了一會兒他便不想了,等到時候再說吧,總歸是車到山前必有路。
下午回村里的時候,王建國沖韓春艷要了一個銅鍋。
他要拿回家去,讓老娘她們也都嘗嘗火鍋的美味,好東西肯定是讓親人們都享受一下才好。
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